teresap
-
Postów
539 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez teresap
-
-
Uważam że tak , ale ja bym dała jogurt i to taki gęściejszy
Czekam na efekty i opinię
POZDRAWIAM
-
Ja natomiast nie próbowałam drożdży instant Dr.Oetkera?
No i nic nie pomogę , ale używając tak zwanych drożdży świeżych cóż za robota z rozczynem żadna
Podgrzewasz mleko dajesz drożdże wymieszasz i do miski i na to resztę składników
Ciasto popęka , wyrobisz i do wyrośnięcia , można jeszcze raz zarobić ale nie koniecznie
Pamiętać trzeba aby drożdży nie sparzyć za ciepłym mlekiem
POZDRAWIAM :mrgreen:
-
CZEKAM mam nadzieję że nie zawiodę
-
Biorąc pod uwagi że odpada piecyk ,ja zrobiła bym placki po węgiersku , oczywiście jeśli ma być to ciepłe danie i do tego zestaw surówek
Placki po węgiersku to placki ziemniaczane , tylko robimy jeden placek na patelni, czyli duży , no i bardziej doprawić . Na to gulasz tz. Na połowę kładziemy mięsko z gulażu , drugą połowo przykrywamy , tak jak byśmy placek na pół złamali i polewamy sosem . Obok układamy surówki
GOTOWE , jest smaczne i ciekawie wygląda
POZDRAWIAM :mrgreen:
-
Kasiu tak mi przykro ale nie wiem ile było tego mleka , ja robie na” oko „to na pewno zależ i od mleka .Ja wlewam np. 1 szk., czy2 szk. mleka i dosypuje mąkę , do odpowiedniej konsystencji .
Wypośrodkuj i daj 1 1/2 szk.
Mam nadzieje że wypróbujesz i synowi , i całej rodzinie będą smakować .
POZDRAWIAM I CZEKAM
-
Cieszę się że się nie zraziłaś i oczywiście czekam
Życzę miłego weekendu
-
Mogę z czystym sumieniem napisać że wart polecenia .
Ja go też podałam w swoich przepisach tylko u mnie jest jeszcze kakało do ciasta , wtedy ładniej wygląda i smakuje też :)
POZDRAWIAM
-
Bardzo bardzo jest mi przykro ,bo wiem co znaczy narobić się a tu klapa
Tak myślę ,że czasem jak za gorące mleko damy to drożdże się sparzą i ciasto też nie wyrośnie i to jest gorsze, niż parę dni drożdże przeterminowane
Nie wiem co mam jeszcze napisać ,ale jeżeli się nie zraziłaś do moich przepisów to bardzo polecam rogaliki, wszystkim wychodzą i co najważniejsze smakują i ja osobiście też je wolę i bardzo często robię
POZDRAWIAM :) :) :)
-
Ja znów zrobiłam to ciasto , tylko z bitą śmietaną i muszę przyznać że ja osobiście wole z jogurtem ale dzieci z śmietaną pozdrawiam i zachęcam do zrobienia , bo jest super
-
ale margarynę nie ucierać tylko zagotować z mlekiem i wlać rozrobiony proszek, chwile pogotować cały czas mieszając
Mam nadzieję że dokładnie przeczytałaś tz. dokładnie wymieszać i troszeczkę dłużej mieszać , można też zrobić budyń i dopiero dodać margarynę i dobrze wymieszać Masa z wyglądu jest szklista Nie wiem co więcej napisać :) :) :)
Mam nadzieję że Ci się uda
POZDRAWIAM
-
Bardzo się cieszę że już drugi raz robisz te pierogi , tz że smakują , jest to największa nagroda dla mnie . :)
DZIĘKUJE
No i chyba i ja zrobię w piątek zupkę i pierożki
POZDRAWIAM :)
-
Alu bardzo , bardzo ,przepraszam jestem strasznym trzepakiem , oczywiście chodzi o postawić na ścierce czy kocyk lub coś innego, tu chodzi o to , aby ciasto miało ciepło a drugą ściereczką przykryć
Jeszcze raz PRZEPRASZAM !!! :) :) :)
-
Nadzienie
Ser półtłusty lub tłusty , dobry , + jajka + cukier + cukier waniliowy , ilość według smaku .
Wszystko rozgnieść widelcem , GOTOWE
POZDRAWIAM
-
Znów jestem pod wrażeniem , żeby aż fuuuuj , może będzie mniam ,mniam z bitą śmietaną , bo fuj to i ja bym nie jadła
Życzę smacznego i POZDRAWIAM
-
Basiu, cieszę się że smakuje , a na dodatek jakie ładne ???
Po moim śladu nie ma i ja robiłam z jogurtem , na dużej blaszce i muszę powiedzieć że ten jogurt też daje swój smak i do tego tak jak napisałaś orzeźwienie
Polecam : łatwe dobre no i spójrzcie jak wygląda
Basiu dzięki i POZDRAWIAM BASIĘ i RENIĘ ;)
-
Czekam z niecierpliwością ;)
-
Bardzo się cieszę że smakują , bo ja i moi bliscy oraz znajomi przepadają za nimi
POZDRAWIAM
-
Przepis mam od bratowej , pochodzi z książki Anastazji
Mi bardzo smakuje i go polecam
Biszkopt każdy ma swój
MASA
6 dag żelatyny ( dałam 6 łyżeczek do brzoskwiń i 6 do jogurtu)
4 łyżki cukru (ja dałam 3 dobre i 1 łyżkę cukru waniliowego)
1 litr jogurtu naturalnego ( można dać bitą śmietanę tylko zmniejszyć wtedy żelatynę )
1 puszka brzoskwiń
herbatniki
Biszkopt (można nasączyć)
Masa
Sok razem z brzoskwiniami zmiksować tylko nie za długo , bo powstanie pianka i dodać żelatynę rozrobioną w 1/4 szk. gotującej wody
Jak zacznie gęstnie na biszkopt
Na to
Jogurt miksować z cukrem też nie za długo + żelatyna i jak zacznie gęstnieć na brzoskwinie
Na to ułożyć herbatniki namoczone , w przepisie jest alkohol, ale można herbatce czy wodzie z cytryną lub zapachem – według uznania
Polewa
O to efekt , tylko ciasto powinno być zrobione dzień wcześniej ale moje głodomory wytrzymały tylko 1 godz. po zrobieniu ;)
-
ALUNIU , tak 2 szklanki i trzeciej tak 3/4 skąpe bo ciasto będzie za rzadkie jak dasz 3.
Ja ogólnie robie drożdżowe na oko, tym razem przemierzyłam porcję no i takie dziwne wyszły
PRZEPRASZAM ale mam nadzieje że bułeczki będą smakować
POZDRAWIAM i czekam na opinie ;)
-
Czekam na odpowiedz czy również smakują jak wyglądają
POZDRAWIAM
-
Kasiu świeży do smażenia Pozdrawiam ;)
-
Bardzo się cieszę że smakowało i pozdrawiam ;)
-
Sałatkę podał mi syn
Lubię ją czasami zrobić bo jest szybka ,dobra i prosta i wiem że można tu jeszcze wiele dodać ale mi w tej wersji smakuje
Polecam
Kroimy pomidor lekko solimy i zalewamy sosem czosnkowym tzn. śmietana 18% 1 łyżka ( może być jogurt naturalny )i 1 łyżka majonezu i 1 -2 ząbki czosnku ( to zależy jak lubimy czosnek), Wymieszac i zalac pomidory
Wszystko przykrywamy serem żółtym , startym na największych oczkach (ja miałam mało sera)
Smacznego ;)
-
D o roboty
20 dag margaryny , wyjąc żeby była bardzo miękka
Do miski wsypać 1/2 szk. cukru + duży cukier waniliowy + 5 jajek i roztrzepać + 2 szk. mąki
Zostawić
W drugim naczyniu 2 3/4 szk. mleka podgrzać + 1/4 szk. cukru + dobra szczypta soli i dodać 10 dag. drożdży , bardzo dobrze wymieszać , żeby nie było grudek drożdży i wlać na mąkę i jajka
Wszystko zasypać 1 kg mąki
Postawić na ścierce , a drugą przykryć ( aby ciasto miało ciepło) , aż ciasto podrośnie i popęka
Zarabiamy i jak wymieszamy dodać margarynę + 2 łyżki oleju
Wyrobić i zostawić do wyrośnięcia , czyli podwojenia objętości
Robimy bułeczki , ja biorę troszki ciasta lekko rozciągam daje nadzienie i zlepiam , zlepionym na duł i lekko docisnąć, nadziałam serem i posmarowałam po wierzchu roztrzepanym jajkiem
Piekę w 170
Wychodzi 40 bułeczek
Moje dzieci je uwielbiają , popijając owocowym jogurtem ;)
POLECAM – mam nadzieje że nie będziecie żałować
Pączki
w Ciastka, Drożdżówki, Pączki
Opublikowano
Trzymam kciuki i czekam na opinię
Ja juto też robię pączki , gdy by co to zapraszam :mrgreen:
POZDRAWIAM