Skocz do zawartości

teresap

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    539
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez teresap

  1. WITAM i zgadzam się z twierdzeniem "to były czasy" ???

    Wracając do pierogów i zsiadłego mleczka , to myślę że bardziej by tu pasował kefir i to taki gęsty.

    Proszę spróbować

    Czekam na opinie i mam nadzieje że ta szóstka nie spadnie :)

    POZDRAWIAM

  2. 3 jajka

    1 szk. cukru (nie za pełna)

    1 1/2 szk. mąki

    2 łyżeczki proszku do pieczenia

    1/2 szk. mleka

    1/2 kostki masła

    2 łyżki kakała

    Margarynę ucieramy z cukrem i po kolei dodajemy jajka+ makię z proszkiem + kakao +mleko i pieczemy 160-170 stopni 30 minut

    Ja placek nasączyłam 1/2 szk wody z cytryną

    Masa

    3 szk. mleka

    6 pełnych łyżek kaszy

    UGOTOWAC i zimne utrzeć z

    1 kostką masła czy margaryny

    1 1/2 szk. Cukru pudru (jak kto chce mniej słodkie to dać mniej cukru )

    Olejek migdałowy - według uznania ile dacie kropelek

    Teraz , albo masę kładziemy na placek + polewa i posypałam migdałami , albo ciekawsza wersja placek na pół , masa do środka na wierzch galaretka i dać różne owoce np. brzoskwinie pokrojoną w drobną kostkę

    Jedna i druga wersja jest dobr , warunek ciasto robimy jeden dzien wcześniej

    SMACZNEGO :)

    Zaginęły mi zdjęcia obiecuje dodać

  3. ?INA? ?czym zasłużyłam na te pochlebstwa , DZIĘKUJE baaardzo .

    Nie mam zamiaru Was opuszczać , tylko czas nie zawsze mi pozwala i przepisy się powtarzają . Obiecuje coś dożuci no i bez Waszych przepisów też moja kuchnia by była uboższa.

    Twoje drożdżowe bez urabiania- obiegło polskie :)

    Dziękuje jeszcze raz za miłe słowa i życzę miłości i pokoju na cały rok2009

  4. Jadłam te pierogi u mojej kuzynki , tak mi smakowały że wstydziłam się brać następnego

    Zrobiłam je sama co prawda troszkę czasu upłynęło bo w adwencie , ale naprawdę są dobre , robiłam różne ; parzone wodą ,i pół na pół i z jajkiem , te są najnaj

    Co najciekawsze nawet jeden mi się nie rozkleił :)

    Najpierw dać zsiadłe mleko a potem dosypywać mąkę tak aby ciasto było elastyczne

    Farsz każdy ma swój no i że można je połać śmietano czy konfiturami czy tłuszczem itp.……..

    Oczywiście wrzucamy na gotująco osoloną wodę

    SMACZNEGO

    post-6127-1231762087_thumb.jpg

    post-6127-1231762105_thumb.jpg

  5. Zgadzam się że jak sezon na weki to wtedy brak czasu na podanie przepisy ,a u mie tym bardziej bo wyjeżdżam na wieś i po części jestem odcięta od komputera a przywiązana do warzyw i owoców czyli weków A co do sałatki to ja nie dodaje wody bo nie zlewam wody z ogórków , tylko je doprawiam octem cukrem????? i tak dalej Ogólnie rzecz biorąc sałatka godna polecenia i Twoja i moja Czekamy na lato :)

  6. Jak będę piekła dodam zdęcie , a tak na razie to farsz kładziemy na środek dwa boki do środka a następnie kolejne dwa się nałożą na siebie i wyjdzie kwadrat. Proszę się niebac przy obtaczaniu się nie rozwalą ?

    Życzę smacznego i czekam na opinię. :)

  7. Znalazłam tą zapiekankę nie wiem gdzie ???

    Przejrzałam forum i tu jej nie znalazłam , więc wstawiam

    Jak smakuje ?

    Syn nie jada makaronu , a to zjadł nawet usłyszałam „pyszne”

    Córka woli zapiekany makaron z mielonym + pieczarki + ser

    Zdania podzielone

    Troszkę zmieniłam

    1/2 kg makaronu grubego – ugotować

    4 piersi z kurczaka - pokroić w paski obsypać przyprawami i mąką i usmaży na oleju , do gara

    3-4 marchewki kostka

    2 pietruszki - kostka

    Seler mniejszy – kostka

    5 cebul – kostka

    2 łyżki przecieru

    1/4 l (mała śmietana ) 30%

    Zioła prowansalskie + natka pietruszki

    Warzywa pokrojone wrzucić na patelnie ( po usmażonej piersi ) dodać oleju i troszkę podsmażyć potem dodać wody 1/4 szk i dusić do miękkości

    Jak mamy miękkie warzywa , wrzucamy do piersi

    Dodajemy przecier, rozrobiony w wodzie + śmietanę (można dodac 1 łyżkie mąki)

    Doprawić tymi przyprawami które używacie warunkiem są zioła prowansalskie i ja daje 1/2 łyżeczkę cukru ZAGOTOWAC

    UKŁADAMY

    3/4 makaronu na blachę lub naczynie żaroodporne + cały farsz + pozostały makaron + ser starty

    ŻYCZĘ SMACZNEGO

    post-6127-1227128796_thumb.jpg

    post-6127-1227128814_thumb.jpg

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.