teresap
-
Postów
539 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez teresap
-
-
Dobry wieczór Halinko
Do ciasta nie daje się jajka można dać soli ale nie koniecznie bo wodę solimy
Pozdrawiam i życzę spokojnej nocy :)
-
WITAM i zgadzam się z twierdzeniem "to były czasy" ???
Wracając do pierogów i zsiadłego mleczka , to myślę że bardziej by tu pasował kefir i to taki gęsty.
Proszę spróbować
Czekam na opinie i mam nadzieje że ta szóstka nie spadnie :)
POZDRAWIAM
-
3 jajka
1 szk. cukru (nie za pełna)
1 1/2 szk. mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szk. mleka
1/2 kostki masła
2 łyżki kakała
Margarynę ucieramy z cukrem i po kolei dodajemy jajka+ makię z proszkiem + kakao +mleko i pieczemy 160-170 stopni 30 minut
Ja placek nasączyłam 1/2 szk wody z cytryną
Masa
3 szk. mleka
6 pełnych łyżek kaszy
UGOTOWAC i zimne utrzeć z
1 kostką masła czy margaryny
1 1/2 szk. Cukru pudru (jak kto chce mniej słodkie to dać mniej cukru )
Olejek migdałowy - według uznania ile dacie kropelek
Teraz , albo masę kładziemy na placek + polewa i posypałam migdałami , albo ciekawsza wersja placek na pół , masa do środka na wierzch galaretka i dać różne owoce np. brzoskwinie pokrojoną w drobną kostkę
Jedna i druga wersja jest dobr , warunek ciasto robimy jeden dzien wcześniej
SMACZNEGO :)
Zaginęły mi zdjęcia obiecuje dodać
-
"FIGIEL" bardzo ,bardzo się cieszę że nie zawiodłam i DZIĘKUJE
Pozdrawiam :)
-
?INA? ?czym zasłużyłam na te pochlebstwa , DZIĘKUJE baaardzo .
Nie mam zamiaru Was opuszczać , tylko czas nie zawsze mi pozwala i przepisy się powtarzają . Obiecuje coś dożuci no i bez Waszych przepisów też moja kuchnia by była uboższa.
Twoje drożdżowe bez urabiania- obiegło polskie :)
Dziękuje jeszcze raz za miłe słowa i życzę miłości i pokoju na cały rok2009
-
Jadłam te pierogi u mojej kuzynki , tak mi smakowały że wstydziłam się brać następnego
Zrobiłam je sama co prawda troszkę czasu upłynęło bo w adwencie , ale naprawdę są dobre , robiłam różne ; parzone wodą ,i pół na pół i z jajkiem , te są najnaj
Co najciekawsze nawet jeden mi się nie rozkleił :)
Najpierw dać zsiadłe mleko a potem dosypywać mąkę tak aby ciasto było elastyczne
Farsz każdy ma swój no i że można je połać śmietano czy konfiturami czy tłuszczem itp.……..
Oczywiście wrzucamy na gotująco osoloną wodę
SMACZNEGO
-
Zgadzam się że jak sezon na weki to wtedy brak czasu na podanie przepisy ,a u mie tym bardziej bo wyjeżdżam na wieś i po części jestem odcięta od komputera a przywiązana do warzyw i owoców czyli weków A co do sałatki to ja nie dodaje wody bo nie zlewam wody z ogórków , tylko je doprawiam octem cukrem????? i tak dalej Ogólnie rzecz biorąc sałatka godna polecenia i Twoja i moja Czekamy na lato :)
-
Witaj w klubie hahaha... ja już bokiem przechodzę przez drzwi, ale rogaliki itp dalej wsuwam. Pozdrawiam i życzę wytrwałości. :)
-
Jak będę piekła dodam zdęcie , a tak na razie to farsz kładziemy na środek dwa boki do środka a następnie kolejne dwa się nałożą na siebie i wyjdzie kwadrat. Proszę się niebac przy obtaczaniu się nie rozwalą ?
Życzę smacznego i czekam na opinię. :)
-
Będę czeka na opinie i życzę wytrwałości w postanowieniu
POZDRAWIAM :-)
-
-
-
Muszę się przyznać że ja ostatnio nie namaczałam delicji i też było "pycha" :D
-
-
-
Moja kuchnia ma 24 latka i nie zrobię zdjęcia - wymaga wymiany choć ją bardzo lubię
Ale kupiłam nową gazówkę i się bardzo bardzo cieszę , no muszę ją jeszcze opanować
Huuuura hura :) :evil: :cry:
-
Mi ta ilość masy odpowiada i nic bym nie zmieniała , ale wiadomo smaków jest tyle ile osób i ważne aby smakowało :)
-
-
Moje drogie Panie PRZEPRASZAM – ale urodziłam się na Kurpiach ( centralna Polska) , teraz jestem na Śląsku i cały czas racuchy kojarzę z plackami tartymi , jeszcze raz PRZEPRASZAM , ale już będę wiedzieć :)
-
Ja dziś karkówkę zrobiłam na obiad PYSZNA
Nawet na noc nie stała , oleju też dałam mniej i mięsko przyprawiłam po swojemu , a grzybki miałam z lasu
Polecam i przepraszam że nie zrobiłam zdęcia ale wszyscy byli strasznie głodni
Stawiam 6
-
To tylko ja nie ” kumam „ :) :evil: :cry:
-
Zgadzam się
Na drugi dzień są lekko twardawe banany ,mimo to naprawdę polecam ! ! !
:)
-
Proszę i czekam na opinie
-
Znalazłam tą zapiekankę nie wiem gdzie ???
Przejrzałam forum i tu jej nie znalazłam , więc wstawiam
Jak smakuje ?
Syn nie jada makaronu , a to zjadł nawet usłyszałam „pyszne”
Córka woli zapiekany makaron z mielonym + pieczarki + ser
Zdania podzielone
Troszkę zmieniłam
1/2 kg makaronu grubego – ugotować
4 piersi z kurczaka - pokroić w paski obsypać przyprawami i mąką i usmaży na oleju , do gara
3-4 marchewki kostka
2 pietruszki - kostka
Seler mniejszy – kostka
5 cebul – kostka
2 łyżki przecieru
1/4 l (mała śmietana ) 30%
Zioła prowansalskie + natka pietruszki
Warzywa pokrojone wrzucić na patelnie ( po usmażonej piersi ) dodać oleju i troszkę podsmażyć potem dodać wody 1/4 szk i dusić do miękkości
Jak mamy miękkie warzywa , wrzucamy do piersi
Dodajemy przecier, rozrobiony w wodzie + śmietanę (można dodac 1 łyżkie mąki)
Doprawić tymi przyprawami które używacie warunkiem są zioła prowansalskie i ja daje 1/2 łyżeczkę cukru ZAGOTOWAC
UKŁADAMY
3/4 makaronu na blachę lub naczynie żaroodporne + cały farsz + pozostały makaron + ser starty
ŻYCZĘ SMACZNEGO
Pierogi
w Dania główne
Opublikowano
Cieszę się , że przepis ma takie zainteresowanie – czekam na opinie i obiecuje ALU że wyjdą
Pozdrawiam ;)