teresap
-
Postów
539 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez teresap
-
-
No zaczynają się jabłka czyli ciasto na czasie polecam wszystkim ?
-
ZACHĘCAM
-
No mi też przyszedł smak na placuszki.
-
Bardzo się cieszę że ciasto smakuje, ja na dzień matki robiłam pączki.
POZDRAWIAM
-
Zgadzam się w 100% z Jolą.
Ja piekę chlebek tylko w wakacje na wsi , bo tu za drogo wychodzi prąd, nadmienię że jest nas sześcioro
Pozdrawiam
-
Ja jutro też upiekę tylko z kruszonką
Pozdrawiam :-(
-
Cieszę się i pozdrawiam :-(
-
Witam moje Panię i przepraszam że się tak długo nie odzywałam
Wracając do faworków, nie znam przepisu na lane fawor i jeśli ktoś poda z chęcią wypróbuję , ale żadnych innych bo już tyle wypróbowałam i …?
Zostaje przy tych .
Pozdrawiam
-
Ja robię też na zakwasie ale tylko w wakacje w piecu na drzewo.
Pozdrawiam wszystkich smakoszy chlebka
-
Święta nie mogły być bez roladek :)
-
Dorotko dziękuje za miłe słowa. ;)
POZDRAWIAM
-
Moje Panie cieszę się że pierogi smakują !!!
A co do wyrabiania ciasta mikserem , krótko mówiąc pierwsze słyszę, ja daję najpierw kefir czy zsiadłe mleko i dopiero stopniowo dosypuje mąki (jak naleśniki, oczywiście inna kąsystęcja)nigdy odwrotnie i ciasto się robi z przyjemnością J
Wypróbujcie
Pozdrawiam
-
"Figiel" wydaje mi się że tak, tylko nie wiem jak to rozłożysz, bo jabłka jak zetrzesz to posypujesz a mus ?
Spróbuj
-
Sałatkę zrobił mój mąż naprawdę polecam, sama się dziwiłam jak to może smakować i smak mnie zaskoczył . Robiłam już ją dwa razy , ale zdjęcia nie zdążyłam zrobić
Po prostu polecam
Sałatka ? kapusta pekińska z tuńczykiem
1- dna nie zadurza kapusta pekińska pokrojona drobno lekko posolona Vegetą czy kucharkek
1 puszka tuńczyka rozdrobnionego
1 większy słoik papryki pokrojonej w kostkę
1 puszka groszku
1 puszka kukurydzy
szczypta cukru
Wymieszać plus majonez GOTOWE ;)
dodaje zdjęcie ...
-
"OtoJa" Nie pamiętam żebym kiedyś mierzyła , ja po prostu leje zsiadłe mleko i dodaję mąkę
A tak na oko to wydaje mi się że tak 1 duży kefir gęsty na 1/2 kg mąki.
Powtórzę ciasto ma by elastyczne, to znaczy swobodnie się rozwałkowało ale nie rwało
Nie wiem czy pomogłam ;)
-
"Onaznieba" jest mi bardzo przykro . może ma rację "Mart"i proponuję aby spróbować jeszcze raz.
Pozdrawiam
-
"Figiel" śliczne aż ślinka leci a tu post i postanowienia…???
"minia51"jak nie spróbujesz to stracisz :cool: Pozdrawiam obie Panie
-
Przebywam aktualnie zagranica, i mam dostep tylko do drożdzy w proszku.
Czy mozecie mi dac jakos rade jak z tego zobic dobre paczki za pomoca takich drozdzy??
Dodam ze w saszetce jest 7g.
"Onaznieba" z przykrością muszę napisać że żadnych innych drożdży nie używałam, ale tak sobie myślę że na pewno tam piszę na ile mąki i jak zrobić tak zwany zaczyn , a resztę według przepisu. Po prostu spróbuj !!!
Pozdrawiam
-
Teresap wielkie dzięki za Twój przepis na pączki. Są znakomite ;) Próbowałam różnych przepisow i zawsze coś mi nie wychodziło, pączki były albo twarde albo z zakalcem. Twój przepis jest rewelacyjny i mam takie pytanie- czy mogę z tego przepisu robić też ciasto drożdżowe lub bułeczki?
Dzięki bardzo
Aniu baaaardzo się cieszę że pączki smakowały.
Czy można zrobić z tego ciasta bułeczki wydaje mi się że tak , ale troszkę za drogie będą.
Ja daję ( podaje przepis tak na oko bo tak robię ) okol 3 szklanek ciepłego mleka + szczypta soli + 3 łyżki cukru +10 dag drożdży dobrze rozrabiam i wlewam to na 1 kg mąki i przysypuję to jeszcze 1/2 kg mąk (i czyli razem mąki jest około1 1/2 kg)
Na to daje roztrzepane 5-6 jajek z 1/2 szk cukru i cukier waniliowy duży
Zostawiam przykryte aż ciasto popęka zarabiam i wlewam 3/4 kostki rozpuszczonej ale zimnej margaryny . wyrabiam i jeśli jest za rzadkie to dodaje mąki za ścisłe mleka. Ciasto jak na pączki lub ściślejsze Oczywiście musi wyrosnąc
Nadzienie i kształt dowolny
A co do placka drożdżowego polecam przepis z forum placek drożdżowy bez wyrabiania
Pozdrawiam obie Panie i zachęcam Kasi do wypróbowania
-
cieszę się że znalazłam to forum - bo uwielbiam gotować - a dawno już obiecałam mężusiowi ze pierogi zrobię ;) to akurat w sobotę wypróbuję i dam znać jak poszło :grin:
Gosiu bardzo się cieszę że dołączyłaś do nas i będziemy się wymieniać przepisami
Oczywiście zachęca do zrobienia pierogów no ale mamy „tłuste dni „nikt nie pisze o pączkach, faworkach …itp.
Ja się już ob…… ??? :grin:
POZDRAWIAM
-
Bardzo się cieszę i POZDRAWIAMWitam! Wczoraj robiłam pierogi z maślanką. Jak dla mnie wyszły super pycha. :?
-
Witam
Maślanka może być zamiast kwaśnego mleka :)
Roksanko może być i do tego troszkę chęci
Życzę smacznego i czekam na opinię
POZDRAWIAM
-
Jak zjedzone to znaczy że smakowały a jak smakowały to ja się bardzo cieszę :)
Pozdrawiam
-
Teresko dzisiaj robilam ruskie pierogi i zastosowalam ten przepis na ciasto........ciasto delikatne jak jedwab, poprostu rewelacja.
Pozdrawiam
Halinko cieszę się że smakowało i to komu..???
POZDRAWIAM
Schab Po Włosku
w Dania główne
Opublikowano
Ja schab polecam jest pyszny, poszedł już dawno w obieg i robi furorę
DZIĘKUJE JESZCZE RAZ ZA PRZEPIS
SYLWUŚKA - tak myślę że może za dużą temperaturę zrobiłaś, ja piekę 150 i nie mam problemu z umyciem blaszki POZDRAWIAM