Halinko, przepis podaję na forum, może jeszcze ktoś skorzysta
Składniki
40 dkg maku
1 szklanka cukru
40 dkg jabłek
1-2 łyżki miodu
4 jajka
1/2 paczki margaryny
olejek migdałowy
1 szklanka ciepłej wody
Suchy mak zemleć w młynku do kawy, zalać ciepłą wodą, dodać żółtka,cukier, olejek, miód, jałka obrane i starte no tarce z dużymi otworami, oraz rozpuszczoną margarynę. wymieszać mikserem, na końcu dodać ubitą pianę z białek. Masę makową wylać na surowe kruche ciasto i piec. Ja piekę na oko, sprawdzam patyczkiem,
Ja kruche trę na tarce, Masa makowa jest rzadka, dlatego piszę "wylać". Po upieczeniu stężeje. Wierzch polać polewą czekoladową .