Skocz do zawartości

olga123

Smakowicze
  • Postów

    33
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Treść opublikowana przez olga123

  1. Przepis swietny i szybki,wyprobowalam ostatnio z mala tylko zmiana,z braku serkow waniliowych dodalam kostke bialego sera smietankowego,i robilam tylko z polowy porcji.Przepis na 5! Jak szybko sie je robi tak szybko znikaja,bo sa mieciutkie i puszyste.dzieki za fajny i prosty przepis!pozdrawiam:)
  2. olga123

    Tort Na Roczek

    dziekuje za wszystkie mile wypowiedzi,a jesli chodzi o przepis to nie wiem dokladnie co sie interesuje cisowianko20? byl to zwykly biszkopt na 4 jajkach,krem zrobiony z przepisu iny12,tzw.krem"russel" robilam ten krem pierwszy raz,i bardzo mi smakowal.jedna warstwe robilam z olejkiem waniliowym i truskawkami,a druga z kremem czekoladowym i wisniami.calosc pokrylam masa marcepanowa,a ozdoby wymyslilam sama z masy cukrowej,uzywajac nawet klockow mojego syna,niestety nie mam profesjonalnych foremek i narzedzi do ozdob,a przydalyby sie napewno... :razz: pozdrawiam:))
  3. olga123

    Tort Na Roczek

    witajcie! postanowilam sama upiec tort, na roczek dla mojego synka,och co prawda nie spalam kilka nocy obmyslajac plan co i jak zrobic,jakie dekoracje i kolor....szczerze przyznam ze nie mialam pomyslu,az pewnego dnia karmiac mojego synka spojrzalam na jego miseczke !?i oto zrodzil sie pomysl na dzdzownice,biedronki,kwiatki.Drugi raz robilam tort pokrywajac go masa cukrowa,tylko ze tym razem pokrylam go masa marcepanowa,i chyba byl lepszy w smaku od masy cukrowej takie jest moje zdanie,napis na torcie jak zwykle mi nie za bardzo wyszedl ale nie mam niestety wprawy. I mialam problemy z podwiniecem masy marcepanowej moze ktos z was ma jakis wyprobowany sposob jak to zrobic?sprawnie...a to moj torcik,synek byl zachwycony!
  4. olga123

    Tort Rocznicowy

    Dziekuje wam bardzo!bardzo! :D dziewczyny na wspaniale komentarze,tym bardziej ze padly one od was! wspanialych mistrzyn w pieczeniu tortow. ten tort byl naprawde moim pierwszym tortem pokrytym masa cukrowa,nigdy wczesniej tego robilam.prawda jest to ze pieklam torty,ale nigdy nie byla to zadna rewelacja ibylo ich raptem kilka w moim zyciu(moze 4 czy 5 i to tylko dla domownikow)nie jestem tez cukiernikiem,tylko samoukiem ,ktory lubi piec,a duzo daly mi wasze podpowiedzi, rady,jak polozc mase, jak wykonac rozyczki,listki itp.za co bardzo dziekuje!!!!!! rozetki wykonane byly z kremu,z dodatkiem zielonego barwnika i moze uzylam go za duzo?ale tylko to mialam pod reka a roze z dodatkiem curkumy idyjskiej przyprawy. Dziekuje jeszcze raz za wasze mile komentarze,i za zyczenia. pozdrawiam rowniez wszystkiewspaniale mistrzynie na tym forum .
  5. olga123

    Tort Rocznicowy

    Witajcie wspaniale "cukierniczki" napatrzylam sie,naczytalam ,naogladalam waszych wypiekow i pomyslam sobie ze ja tez moge sprobowac.Masy cukrowej uzylam pierwszy raz,a byl to tort rocznicowy dla mojego meza,jemu sie podobal,a mnie ?jak na pierwszy raz chyba wyszedl niezle brakowalo mi tylko barwnikow no i ten napis ktory mi nie wyszedl ale moze nastepnym razem bedzie lepiej ale to juz ocencie sami.
  6. olga123

    Murzynek Z Kokosem

    i ja sprobowalam upiec tego murzynka po tych wszystkich wypowiedzach,i naprawde ciacho na 5 z plusem! pieklam co prawda z polowy skladnikow bo nie mialam tyle jajek,ale ciacho rewelacja i bardzo smaczne.dziekuje Apsik za swietny przepis! :-)
  7. i udalo sie dzis!!!!jednak pokaze wam moj wypiek. pozdrawiam wszystkie kuchareczki.....pa
  8. i niestety nie wiem nadal jak to zrobic? moze ktos mi podpowie jak mam zmniejszyc zdjecie???
  9. Figiel twoje paszteciki wygladaja rewelacyjnie, a jak robilas farsz do tych pasztecikow? mozesz podac przepis? chcialabym w najblizszym czasie wyprobowac,z gory dziekuje :P przepis ten jest naprawde swietny ,makowiec wychodzi super a ja dzis sie skusilam na ciacha z tego przepisu zrobilam tzw.koperty z jablkami,jest chyba taki przepis tez w tym dziale tyle tylko ze ja uzylam Kasiu twojego przepisu,wyszly rewelacyjne,i moze sie pochwale jak oczywiscie uda mi sie wkleic zdjecie...bo jeszcze za bardzo nie wiem jak to zrobic.
  10. olga123

    Ciasto Z Jabłkami

    Lusia twoje ciacha wygladaja apetycznie,napewno wyprobuje przy najblizszej okazji,ale chyba zle wkleilas przepis to nie ten dzial ....wkleilas przepis na ciasto do dzialu "ciastka,paczki drozdzowki" goraco pozdrawiam :D
  11. mam male pytanko jak dlugo nalezy piec ciasto z tego przepisu i w jakiej temperaturze?
  12. dla milosnikow cebuli mam cos fajnego,rowniez pasuje jako przekaska,ja osobiscie na poczatku nie bylam do tego przepisu przekonana ale..... wlasnie do czasu jak wyprobowalam dla mnie pycha! 4 cebule 130 g maki 1 plaska lyzeczka proszku 1/2 lyzeczki kurkumy(indyjska przyprawa,jest w marketach) 2 jajka 3-4 lyzki wody. sol,chilii jesli ktos lubi pikantne potrawy,moze byc swieze lub proszek. olej 4 cebule pokroj w cienkie plasterki.wszystkie skladniki wymieszaj na gladkie ciasto(ciasto nie moze byc za rzadkie)dodaj cebule,wymieszaj.rozgrzej olej do glebokiego smazenia,nabieraj lyzka ciasto cebulowe,i smaz na zloto. Najsmaczniejsze jest prosto z patelni +ketchup.Polecam :-(
  13. olga123

    Ciasto Eskimo

    Dziekuje bardzo ino12 za pochwale, :-( mam nadzieje ze bedzie rowniez dobrze smakowalo.pozdrawiam.
  14. olga123

    Ciasto Eskimo

    a jednak moze mi sie uda wyslac fotke..
  15. olga123

    Ciasto Eskimo

    Jasne ze moge podac przepis na mase z kaszy manny,choc wydaje mi sie ze pojawial sie on na forum kilka razy,przy innych ciastach... 4 lyzki kaszy manny 1 kostka margaryny 2 szkl.mleka 9 lyzek cukru pudru sok z cytryny kasze na 10 minut zalewamy mlekiem,a nastepnie gotujemy caly czas mieszajac bo kasza lubi sie przypalac.Margaryne utrzec z cukrem pudrem dodajac wystudzona kasze manne oraz sok z cytryny. Masa jest prosta i szybka w wykonaniu i zawsze wychodzi. Wczoraj chcialam dolaczyc zdjecie ale niestety nie wiem jeszcze jak to zrobic.. pozdrawiam. :-(
  16. olga123

    Ciasto Pomaranczowe

    tak jak najbardziej miksujemy caly pomarancz lacznie,ze skorka,po godzinie gotowania nie jest ona juz tak twarda ale bardzo miekka. Zycze udanych wypiekow. :-(
  17. olga123

    Ciasto Eskimo

    nigdzie tego przepisu nie znalazlam, dlatego podaje moze ktos z was sie skusi,,kto lubi orzechy... 300 g cukru 4 jajka (tylko zoltka) 10 lyzek wody wszystko to razem zmiksowac na puszysta mase,nastepnie dodac 200g maki, 1 lyzeczka proszku do pieczenia, 1 lyzka kakao, 100 g posiekanych orzechow, wszystko to razem wymieszac nie miksowac! na koncu dodac ubita piane z bialek,delikatnie wymieszac. gotowe! piec 45 minut w tem.175 stopni. ja osobiscie przekladam to ciasto masa z kaszy manny,do ktorej dodaje dzem lub sok.goraco polecam
  18. olga123

    Ciasto Pomaranczowe

    witaj margo! widze ze sobie poradzilas bez mojej odpowiedzi,fajnie ze sie skusilas na to ciasto,co do slodkosci to masz racje jest slodkie,ale sam smak tego ciasta jest inny,a wszystko przez migdaly. jak dla mnie to jedno z moich ulubionych ciast.na twoim zdjeciu wyglada naprawde apetycznie. ja na swoim nigdy nie mam polewy ani lukru,bo niestety nie zdaze zrobic bo ciasto szybko znika.. pozdrawiam goraco!!!
  19. a czy ktos z was probowal kawy z ajerkoniakiem? lub z likerem Baileys?goraco polecam pycha!!! i jest jeszcze cos co daje zupelnie inny smak kawie.kardamon i imbir,ja osobiscie bardzo lubie herbatke z imbirem i kardamonem. Pojawila sie nawet specjalna mieszanka tych wlasnie przypraw w formie mlynka firmy kamis. Naprawde polecam kawa jest pyszna..... ;)
  20. szczerze nie wiem jak sie to danie nazywa,ale mnie bardzo smakuje,choc nigdy przedtem nie pomyslalabym ze mozna jesc ryz z ziemniakami?a oto ten przepisik moze ktos z was go wyprobuje. 1 duza cebula, 1 duzy ziemniak, ryz jedna torebka, sol, 1chili,kurkuma,olej rozgrzewamy olej na patelni, kroimy chili na drobno i smazymy,nastepnie dodajemy pokrojonego w drobna kostke ziemniaka,smazymy na pol miekko,dodajemy cebule pokrojona w kostke,wszystko smazymy do miekkosci,dodajemy ryz(ugotowany i przelany zimna woda,wazne musi byc sypki)wsypujemy 1 lyzke kurkumy mieszamy i solimy do smaku.chwile smazymy i gotowe. polecam napawde smaczne!!
  21. uwielbiam rogale marcinskie, ;) kilka lat lemu gdy mieszkalam w poznaniu zajadala sie nimi cala moja rodzina i teraz gdy monisia podala przepis mam ochote je zrobic,bo sa naprawde kuszace, tylko nie bardzo rozumiem przepis tzn.jak przelozyc ciasto margaryna? ktos moze mi to blizej objasnic? bylabym wdzieczna? aha a czy gotowa mieszanka maku z puszki moze byc?
  22. ja tez znam ten pyszny sosik czosnkowy,ja robie go ze smietana i jogurem,rozgniecionym czosnkiem czasem dodaje ogorka,a gdy nie mam ogorka dodaje miety, a wtedy wychodzi inny smak. (miete dodaje nie swieza,ale z torebki takiej jak sie parzy herbate).goraco polecam.
  23. Wojna na slowa!!!Ja rowniez jestem po twojej stronie "Baska96" najpierw trzeba przepis wyprobowac a pozniej, komentowac.a co do tego kto jest lepszy w fachu "cukiernika"mialabym duze watpliwosci.....bo serniczek jest pyszniasty :) goraco pozdrawiam!
  24. olga123

    Ciasto Pomaranczowe

    drogie panie ,wiec tak:pomarancz gotujemy w calosci lacznie ze skorka, a jesli chodzi o make,to spodziewalam sie tego pytania,bo ja tez bylam zdziwiona na poczatku gdy pieklam to ciasto,ale to nie pomylka i maki jest tylko 55 g,ale za to mielonych migdalow jest az 200 g. goraco pozdrawiam,i zycze udanych wypiekow :)
  25. olga123

    Ciasto Pomaranczowe

    Chcialabym sie podzielic z wami moim jednym z ulubionych ciast,a ze takiego przepisu tu nie znalazlam wiec podaje przepis. 1 pomarancz 3 jajka 250 g cukru 200 g mielonych migdalow 55 g maki 1 lyzeczka proszku do pieczenia Pomarancz gotujemy 1 godzine na wolnym ogniu,po wystudzeniu kroimy na kawalki usowamy pestki i miksujemy caly na puree. Jajka ubijamy z cukrem na puszysta mase,nastepnie dodajemy migdaly,przesiana make i proszek do pieczenia,mieszamy.Puree pomaranczowe dodajemy na koncu i mieszamy. Przekladamy do formy(nie za duzej!!!)pieczemy 45 minut w 180stopniach. Jest to bardzo smaczne ciasto ,jesli ktos lubi ...pomarancze oczywiscie i bardzo wilgotne.Goraco polecam.Olga
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.