Znajdź zawartość

Z upałami można radzić sobie na różne sposoby. Wyjechać w nieco chłodniejsze miejsce, pić ogromne ilości wody z cytryną, nosić ze sobą mały elektryczny wiatraczek, który przyniesie ulgę nawet w autobusie. I, oczywiście, dopasować dietę do temperatury. Proponujemy spaghetti z łososiem i sosem cytrynowym. Połączenie łososia i cytryny wydaje się być znane, jednak z dodatkiem spaghetti nabiera nowych walorów smakowych. Krem cytrynowy, wspaniale gęsty i aksamitny, znakomicie orzeźwia - prawie tak, jak lampka białego, schłodzonego wina, czyli nieodzowny dodatek do potrawy. Zastrzegamy, że nie prezen

Składniki: filet z łososia liście świeżego szpinaku musztarda francuska tymianek pieprz cytrynowy sól pomidor ząbek czosnku oliwa z oliwek Makaron makaron tagiatelle zioła prowansalskie koperek sól ser żółty 1. Łososia dokładnie myjemy, suszymy i przyprawiamy tymiankiem, pieprzem cytrynowym, solą. Wierzch smarujemy musztardą francuską. 2. Na folii aluminiowej układamy umyty szpinak, plaster pomidora i pocięty na plasterki ząbek czosnku. Skrapiamy oliwą i solimy. 3. Na wierch kładziemy rybę i dokładnie zawijamy. Kładz

Składniki: Ciasto: (12 sztuk) kostka masła 250 g mąki pszennej 4 łyżki zimnej wody (opcjonalnie) sól 1 żółtko Farsz: 300 ml śmietanki 30% 3 jajka pęczek koperku 1 duża por opakowanie wędzonego łososia masło chrzan tarty sól, pieprz sok z cytryny Przepis na tartaletki z wędzonym łososiem, porem i koperkiem: Zaczynamy od wyrobienia ciasta: łączymy ze sobą wszystkie składniki (jeśli będzie zbyt suche można dodać zimną wodę, jeśli za bardzo będzie się kleić – dodajemy mąki). Wyrobiony kawałek ciasta wkładamy do lodówki na 30 minut. Po tym czasi

Składniki: 3 dzwonka dzikiego łososia 3 ziemniaki połowa kalafiora 2 marchewki tymianek zioła prowansalskie ćwiartka cytryny kiść winogron masło sól, pieprz turecka herbatka instant z granata 1 łyżeczka majonezu 1 łyżka ketchupu 2 łyżeczki kwaśnej śmietany 18% 1 łyżeczka musztardy 2 małe ogórki 1 łyżeczka miodu różanego Przepis na łososia na parze z warzywami: Na dnie folii aluminiowej układamy plastry winogron, do tego po dwa plastry masła. Łososia doprawiamy solą, pieprzem, sokiem z cytryny. Z jednej strony tymiankiem, a z drugiej ziołami prowa