Likier Czekoladowy

[Z_wkladka]

szybki, łatwy i pyszny (specjalnie dla łasuchów)

Składniki:

• 1 puszka mleka skondensowanego, niesłodzonego
• ok 3-4 łyżki kakao
• 300g Cukru Białego
• 2 opakowania Cukru Wanilinowego
• ok 1 szklanki wódki
• 2 kieliszki spirytusu 95%

Wszystkie składniki niealkoholowe mieszamy w garnku, następnie gotujemy na małym ogniu przez około 10 min, tak aby składniki się rozpuściły i idealnie wymieszały, staramy się nie doprowadzić do wrzenia.

Powoli dolewamy alkohol, mieszając likier. Po zdjęciu z ognia, przelewamy do szklanego pojemnika (karafka/butelka).

Już po ostygnięciu nadaję się do degustacji ;-)

Więcej info na temat likierów i nalewek na moim blogu :)

http://zwkladka.blogspot.com/

http://www.facebook.com/ZWkladka

Edytowane 24 Stycznia 2013 przez Z_wkladka

[Jarzebina]

Słodko to się zapowiada. W takim razie już wiem, czym się zajmę w weekend. Będę "pędzić" te pyszności. Jak znalazł do niedzielnej kawki i ciastka :)

[raq102]

Domowy likier czekoladowy

Bardzo prosty do przygotowania i bardzo smaczny.

Składniki:

200g czekolady - najlepiej 70% kakao

200ml mleka skondensowanego słodzonego

200ml mleko skondensowanego niesłodzonego

1 szkl wódki

Wykonanie:

Czekoladę posiekać i rozpuść w kąpieli wodnej (wrzucić do miski, którą trzymać nad gotującą się w większym garnku wodą).

Płynną czekoladę wymieszać z mlekiem skondensowanym a potem z wódką.

Zlać do czystej butelki, zostawić na dobę - dwie w lodówce.

Likier można przechowywać w lodówce do miesiąca.

[Z_wkladka]

Widzę, że masz bardzo podobny sposób na ten likier ;-) pewnie są tak samo pyszne!

[Smakija]

Mysle ze to moze byc z likierem ciekawy wieczor z kolezankami 

[Gość zagotowana]

Oj tak, do niedzielnej kawy z ciastkiem przy plotkach jest idealny! :)

[Dorota]

Uwielbiam takie likiery  :mrgreen: muszę go kiedyś zrobić ;) 

[figiel]

..ja też ...teraz "pędzę malinówkę"  :mrgreen:   

[creed]

Hej, a poniżej jest mój sposób na wykonanie likieru czekoladowego w wersji video :smile: Wyszedł pyszny! http://youtu.be/sph7lfQ3r_A

Edytowane 22 Grudnia 2013 przez creed