Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl

Rekomendowane odpowiedzi

Witam wszystkich uczestników tego forum :biggrin:

Jestem studentm UJ i przymierzam się do projektu badawczego na temat

for kulinarnych. Chciałbym poobserować to forum, poprzebyać na nim,

zadać pytania, np. czy macie jakieś autoryety kulinarne?

Czy np. Magda Gessler - co tu dużo mówić "największa gwiazda kulinarna" ostatnich lat

jest dla was autorytetem? Czy oglądacie jej programy? Albo czy gotujecie według jej

przepisów? Czy one się sprawdzają?

 

Z góry dziękuję za reakcję.

 

 

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

dla mnie pani Gessler nie jest autorytetem. Za  dużo o gotowaniu to raczej nie wie. Ona jest tylko właścicielką kilku restauracji ale nigdy nie kucharzyła. Ogladam Jej program, ale tylko z ciekawości. Do przepisów raczej nie odważyła bym się sięgać

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

W sumie to jest najważniejszy zarzut jaki się jej stawia: czyli brak doświadczenia kucharskiego. Ale przecież ona się przyznaje, że nie jest kucharką. Pytanie zatem skąd ta jej popularność? Przecież kucharzy, dobrych kucharzy, który mają pragramy w TV jest wieklu, a chyba tylko Magda Gessler budzi takie emocje.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

A co sądzicie o "zamiłowaniu" Gessler do naturalnej, zdrowej, polskiej żywności. Mam wrażenie, że dzięki jej "rewolucjom" ludzie zaczeli bardziej zwracać uwagę na to co jedzą i z jakich produktów przygotowują potrawy?

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jestem córką szefa kuchni :) Pamiętam, że gdy zaczęła się fala Pani Magdy, mój tata złapał się za głowę. Poszperałam w necie i ku memu zdumieniu ta kobieta z zawodu zajmuję się dziełami sztuki :p Masakra. Co ta telewizja robi z nami :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

jakimś kulinarnym guru to ona nie jest, ale nie da się nie zauważyć, że poziom jedzenia w restauracjach odkąd są Rewolucje znacznie się poprawił. i to nie tylko tam, gdzie była. chyba ludzie zaczęli więcej wymagać, bo wiedzą na co zwracać uwagę

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Najpierw za nia nie przepadałam ale wie co robi. Może nie należy do najmilszych ale jest szczera. Zobaczyłam 7 sezonów jej Rewolucji wyrywkowo, więc pewnie i pozostałe będę zerkała

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Jej programy są czasem nawet zabawne kiedy wyklina na tych wszystkich ludzi i obnaża ich głupotę. Przykro się patrzy natomiast na to jaki brud mamy w naszych polskich restauracjach i jakie "wałki" tam odchodzą :P Mimo to uważam, że program jest typowo rozrywkowy, z opinii słyszałam, że restauracje pani Gessler wcale nie są wspaniałe i według mnie ona się guzik zna na gotowaniu :)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

dla mnie niekoniecznie, chociaż tak naprawde widzimy ja w dziwnej roli, nie do konca jak gotuje...ja bardzo polubiłąm przepisy Pawła Małeckiego...sprawdziłam niejeden, zwłąszcza na ciasta i są pyszne, zawsze mi wychodzą...wiec ja mogę o tym panu napisać;)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ja to widzę tak -Magda Gessler kiedyś może sporo gotowała, teraz jednak głownie występuje w roli restauratora i celebryty. Choć fakt jest taki że poziom świadomości konsumenta dzięki jej programom na pewno wzrósł i dużo pozytywnego wprowadziła do polskiej gatronomii. Ale autorytet to jednak za mocne słowo. Za autorytet mogę uznać Wojciecha Amaro, zwłaszcza że śledziłem jego poczynania jeszcze przed jego występami w telewizji. Sentyment również mam do ś.p Maciej Kuronia

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.