Rogaliki Z Pikantnym Nadzieniem

[ina12]

Przepis od Viery. Rozczyn 300 ml mleka 2 łyżeczki cukru 5 dag drożdży Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać do letniego mleka, rozmieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Ciasto 60 dag mąki pszennej 150 ml oleju 1/2 łyżeczki Vegety 1 łyżeczka oregano szczypta soli Nadzienie 100 ml ketchupu łagodnego przyprawa do pizzy kotanyi 15 dag sera żółtego 15 dag salami lub innej wędliny 10 dag boczku wędzonego - pokroić w paseczki 10 dag sera edamskiego- zetrzeć na tarce Blachę do pieczenia posmarować tłuszczem i posypać trochę mąką. Do przesianej maki dodać rozczyn i dodatki które podałam w przepisie do ciasta. Dobrze wyrobić ciasto i zostawić do wyrośnięcia. Następnie z ciasta wałkować okragłe placki, kroić je promieniście na osiem części. Ketchup wymieszać z przyprawą na pizzę. Każdą pokrojoną część ciasta posmarować cieniutko ketchupem wymieszanym z przyprawą. Następnie położyć salami, plasterki sera, paseczki boczku i zawijać rogaliki. Dodatki nie mogą wychodzić poza obręb ciasta. Kolejność dodatków można zmienić. Rogaliki posmarować rozmąconym jajkiem i wierzch posypać z tartym serem. Zostawić do wyrośnięcia. Piec w temp. 180*C do zrumienienia. Nie jestem pewna czy dobrze umieściłam przepis.

[Jolcia]

Halinko ale kusisz pysznościami.Ja na diecie a tu takie dobroci. Jedno pytanko czy ten ser twardy to biały czy żółty.Pozdrawiam.

[Kasiulek]

Halinka... błagam Cię, na okres dwóch miesięcy nie dodawaj żanych smacznych przepisów. :P Muszę schudnąć a Ty tak szalenie kusisz...

[basga]

Jolciu-ser żółty w plasterkach do środka a żółty starty do posypania.

[Jolcia]

Basiu dzięki za podpowiedź. :P

[ina12]

Basiu dziękuję za dodanie odpowiedzi, ja poprawiłam. Kasiu będę starała się żeby zrobić przerwę, zobaczymy czy to mi się uda.