Skocz do zawartości

Ciasto serowe z ananasami


Rekomendowane odpowiedzi

Oto kolejne pyszne i sprawdzone prze ze mnie ciasto. Ciasto kakaowe: 3 jajka, 18 dag margaryny, 0,5 szklanki cukru, cukier waniliowy, 2 szklanki mąki (niepełne, 1 łyżka kakao ciemnego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Margarynę utrzeć z cukrem na pulchną masę, dodawać po 1 całym jajku, następnie dodać pozostałe składniki. Dobrze utrzeć i wyłożyć do dużej brytfanny. Masa serowa: ½ kg sera tłustego, 2 serki waniliowe homogenizowane(waniliowe), 20 dag cukru, 3 jajka, 1 budyń śmietankowy, 1 śmietana kremówka. Ser przekręcić przez maszynkę wymieszać z serkiem homogenizowanym, cukrem i żółtkami oraz ze śmietaną. Na końcu dodać ubitą pianę i delikatnie wymieszać masę. Wyłożyć na ciasto kakaowe. Posypka: 20 dag masła, 15 dag cukru, 20 dag wiórków kokosowych. Puszka ananasów. Rozpuścić masło, dodać cukier i wiórki kokosowe. Dobrze uprażyć, wystudzić. Posypać masę serową. Na wiórkach ułożyć całe ananasy. Upiec w tem. 180oC ok. 1 godz Smacznego

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 7 miesięcy później...

... Masa serowa: 1/2 kg sera tłustego, 2 serki waniliowe homogenizowane(waniliowe), 20 dag cukru, 3 jajka, 1 budyń śmietankowy, 1 śmietana kremówka...

Danusiu mam pytanie, ile ma być tej śmietany kremówki - 200 ml czy 500 ml :wink:
Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

ma to być mała śmietana kremówka 250 ml. Chcę jeszcze dodać, iż wg tego przepisu piekę to ciasto od wielu lat. Wtedy serek homogenizowany miał 250 gram. w przepisie sa 2 szt. tzn. trzeba wziąść ok. 500 gram.

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Bardzo dziękuję za szybką odpowiedź :wink: Przepis na to ciasto bardzo mi się spodobał, więc postanowiłam zrobić to ciasto na święta :wink:. Napiszę jak mi wyszło. Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt :wink: Dorota

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 3 tygodnie później...
  • 1 miesiąc później...
  • 1 rok później...
  • 1 miesiąc później...

Zrobiłam to ciacho i pomimo,że sobie uprościłam /zrezygnowałam z posypki /to jest super. Użyłam 1 kg dość rzadkiego sera więc nie dodawałam ani śmietany,ani serków homo a budyń wsypałam do ubitych jajek/całych/. Już chyba bardziej uprościć się nie dało :grin: a ciacho super!

post-4359-1181147374_thumb.jpg

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 4 tygodnie później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.