Skocz do zawartości

Biszkopty Na Torty


Rekomendowane odpowiedzi

Biszkopt jasny:

8 jaj

15 dag mąki

15 dag cukru

1 opakowanie cukru waniliowego

1 budyń śmietankowy

1/2 opak. proszku do pieczenia ( kopiata łyzeczka)

szczypta soli

1. Oddzielić białka od żółtek

2. Do białek dodać szczyptę soli , ubić na sztywną pianę

3. Nadal ubijać dodając cukier i cukier waniliowy

5. Żółtka dodać do piany z białek i delikatnie wymieszać drewnianą łyżką

4. Makę , proszek i budyń przesiać .Dodać do masy i delikatnie wymieszać

5. Tortownicę wysmarować tłuszczem i posypać bułka tartą.

6. Piec około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st.

Biszkopt ciemny:

8 jaj

15 dag mąki

15 dag cukru

1 opak. cukru waniliowego

1 budyń czekoladowy

2 łyżki kakao

1/2 opak. proszku do pieczenia ( kopiata łyzeczka)

szczypta soli

Tak samo jak biszkopy jasny upiec biszkopt ciemny dodatkowo dodając kakao.

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 4 miesiące później...

Dorotko mnie zawsze sprawia kłopot wmieszanie mąki,opada mi na spód kiedy wolno mieszam a kiedy energicznie się miesza to biszkopt wychodzi twardawy :)

andy ja delikatnie mieszam biszkopt drewnianą łyżką , zawsze w jedną strone!! bo to tez jest bardzo wazne
Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Andy ja jak mieszam ręcznie to taką rózgą która jest do ubijania białek, w ten sposób powoli, dokładnie i delikatnie się wymiesza.

Myślę że Dorotka nie będzie miała mi za złe że udzieliłam odpowiedzi.

pewnie ,ze nie będe miala za złe !!

chętnie wyprobuje kiedys Twoj sposob bo do tej pory zawsze mieszalam drewnianą łyżką

Pozdrawiam

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 3 tygodnie później...
  • 8 miesięcy później...
  • 4 tygodnie później...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.