Skocz do zawartości

Dany

Aktywni Smakowicze
  • Liczba zawartości

    97
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    2

Zawartość dodana przez Dany

  1. Witam! Zakładam ten temat ponieważ nie udało mi się wyszukac niczego podobnego w wyszukiwarce, a teraz przed Świętami może się on przydać również innym, nie tylko mnie. Dodam, że zaczynam swoja przygodę z pieczeniem i postanowiłem zaskoczyć znajomych piernikami. Dziś będę je piekł, brakuje mi jednak pomysłów w zdobieniu. Dodam że mam standardowe foremki ( pożyczone od znajomej) oraz foremki z motywami świątecznymi. Do zdobienia póki co mam jedynie takie kolorowe kuleczki z cukru... :) Proszę o pomysły, najlepiej poparte zdjęciami. :(
  2. Witam! Ja niestety nie znam się za bardzo na pieczeniu ciast... W tej dziedzinie królową jest moja mama i konkurowac z nią nie zamierzam :) Ale myślę, że spróbuję w tym roku upiec pierniki, nigdy tego co prawda nie robiłem, ale myślę, że mnie to nie przerośnie :(
  3. Dobra inicjatywa. ja też klikam na http://www.pustamiska.pl/ Jeśli choć w taki sposób można pomóc zwierzakom ze schroniska przetrwać zimę to warto to robić. Klikajcie!
  4. Mikołaja z długą brodą, gości z procentową wodą, kobiety gorącej w prezencie, prostej drogi na zakręcie i wszystkiego najlepszego! Wesołych Mikołajek!!!!:(:)
  5. W powietrzu powoli zaczyna być czuć zapach świąt. Ja w predświtecznym klimacie popijam herbatę - grzaniec, która pachnie przyprawami korzennymi. :) Super sprawa taka herbata gdy za oknem minus 15 i zaspy śnieżne.... Polecam :(
  6. Dany

    Smak Wody

    Ja w smaku najbardziej lubię nałęczowiankę, dobry smak i cenę ma cisowianka, a rowniez nienajgorszy jest polaris z biedronki.
  7. Jeśli chodzi o smaczne wino w przystępnej cenie to polecam CARLO ROSSI, szczególnie białe, orzeźwiające i smakowite.
  8. Sałatki, jogurty, serki nie obejdą się bez odpowiedniej, niskiej temperatury. Dlatego jak nie ufasz lodówce, to trzymaj na parapecie za oknem, (jeśli jest taka możliwość) . Albo wsadzaj do tej lodówki w zawiązanej reklamówce, podpisanej Twoim imieniem. PRzechowywanie żywności w pokojowej temperaturze nie jest dobrym pomysłem.
  9. O kurcze, czego to ludzie nie wymyślą... :) Ja nie lubię na miękko, dlatego problem rozwiązuje się sam, gotuję na oko i zawsze wychodzą na twardo.
  10. Ja smażę naleślniki na standardowym tefalu 28 cm.... nie przyszłoby mi do głowy kupować specjalnej patelni, szkoda kuchnie zagracać :) A odwracam za pomocą łopatki , bo podrzuty są zbyt ekstreme dla mnie.
  11. Hej Forumowicze! Poszukuje opinii o sprzecie Bosh, konkretnie chodzi mi o lodówkę, zastanwaim się nad kupnem lodówki tej marki, niestety stara ledwo chodzi i nadszedł czas wymiany. Powiedzcie czy korzystacie z agd tej firmy? A może ktoś ma lodówkę ? Będę wdzieczny za opinie, przydadzą mi sie przy wyborze.
  12. Dla mnie na Wigilii obowiązkowo musi byc zupe grzybowa z suszonych grzybów z łazankami. Oczywiście jest też i barszczyk z krokietem, karp ( nie lubię go, no ale jednak zawsze jest an tym stole więc i w tym roku bedzie...)
  13. Na Sylwestra i różne imprezy polecam zestaw do raclette. Jeśli chcesz zaskoczyć towarzystwo: Takie urządzenie gdzie rożne warzywa, kawałki mięsa i inne grzeją się na górze, kazdy wrzuca sobie na łopatkę to na co ma ochotę, można zapiec z serem. Takie jedzenie rozchodzi się szybko, kazdy może puścić wodze fantazji i poeksperymentować.
  14. Dania z kurczaka mają top do siebie że są szybkie, nieskomplikowane w przygotowaniu i wiele osób je lubi.... Prosty przepis: pierś z kurczaka pokrój w kawałki, nasmaruj ziołami, najlepiej prowansalskie, czosnek, sól pieprz, co tam masz i co lubisz... natrzyj też oliwą... niech to tak poleży w lodówce przez kilka godzin i nasiąknie zapachem... Jakieś 15-20 minut przed podaniem podsmaż kawałki na p[patelni( nie dodawaj już tłuszczu jeśli nasmarowałeś kawałki wcześniej, lub dodaj tylko krople...) gdy się kurczak zrobi ze wszystkich stron dodaj do niego sos ze słoika ( jak piszesz nie jesteś mistrzem kuchni wiec nie musisz go robić samemu.... Sos według gustu, jeśli chcesz zrobić spagetti to polecam sos do spagetti z pudliszek z pieczarkami, jeśli chcesz zrobić z innym makaronem (rurki, świderki) to fajny jest biały sos z knora. Dobrze żeby był duzy słoik... Makaron gotuyjesz jak napisane na opakowaniu, nakładasz na talerze,polewasz sosem z kawałkami kurczaka, posypujesz startym serem... niby banalne danie ale jeśli Twoja dziewczyna nie jest na jakiejś restrykcyjnej diecie to z pewnością zje ze smakiem. tylko ostrzegam, po takim konkretnym posiłku przez jakąś godzinę nie chce się ruszac, mozna tylko leżeć....
  15. Nie ma to jak fast-foody własnej roboty. Przynajmniej wiadomo z czego są zrobione, nie to co w budzie od Turka... fajny przepis, wypróbuję... ja ostatnio zrobiłem tortille po prowansalsku, taki eksperymentalny przepis... wkładkę mięsną stanowiły piersi z kurczaka które na kilka godzin przed smażeniem wysmarowałem ziołami, oliwą i czosnkiem.... potem na patalenię i takie soczyste kąski mięska ( nie mogą byc za małe żeby poczuć że je się cos konkretnego...). \Oprócz mięsa do tortilli wrzuciłem surówkę z pekinki, pomodorów z puszki, kapusty ze słoika ( takiej jak do obiadu z ogórkami konserwowoymi - akurat była w lodówce). Do tego sos czosnkowy i ogólnie danie palce lizać... W każdym razie tortille są ekstra więc wypróbuję i Twój przepis na pewno. Pozdrawiam!
  16. A która z Pań lub Pan, mogłby mnie oświecić - do jakiego sera jest ten na który przepis dajecie - w smaku? Do jakiego znanego sera można by go porównać? Bo jak przeczytałem składniki to nic nie przyszło mi do głowy :/
  17. Ktoś mnie oświeci co to jest 2,5 łyżki magii?? ..
  18. Barszcz grzybowy?? A co to jest za cudo??
  19. Dany

    Sosy Do Potraw

    Super, dzięki Ci bardzo Exit :wink:
  20. Dany

    Sosy Do Potraw

    A ma ktoś przepis na sos serowy? Ostatnio próbowałem go zrobić rozpuszczając serki topione (w płynie) z przyprawami. Był w miarę zjadliwy ale tylko wtedy kiedy był gorący, bo zaraz potem zastygał, nie wspominając że serki nie rozpuściły się do końca. Wie ktoś jak to zrobić?
  21. Zakładam ten wątek, ponieważ nie doszukałem się na forum podobnego. Widziałem masę fajnych przepisów na całe dania, ale nigdzie nie znalazłem wątku samych sosów, a przecież jest to bardzo wdzięczny dodatek. Fakt, można kupić z torebki, ale co to za frajda, lepiej zrobić samemu. Piszcie, jakie macie ciekawe sposoby robienia sosów,jaki do jakich potraw :wink:
  22. Ja osobiście próbowałem kiedyś zrobić kurczaka w białym winie z książki :/ na zdjęciu wyglądał tak, że ślinka cieknie, a wyszedł suchy i niedobry, od tamtej pory jeśli już robie cokolwiek do jedzenia, to sam kombinuje, wymyślam, dobieram składniki :wink:
  23. Dany

    Herbaty

    To nie była dilmah, tylko kupiona na wagę w sklepie z herbatą - czarna sypana herbata i do tego były wrzucone kawałki bananów. Może nie od razu wszystkie jakie istnieją, ale bardzo dużo tego piję, chyba nie ma takiej której nie lubię (poza za mocną czarną), albo jeszcze na taką nie trafiłem ;P Jak trafie to napisze :wink:
  24. No to super, myślę, że zaryzykuję jeśli znajdę w domu kogoś do pomocy :wink:
  25. Dany

    Herbaty

    Ja piję wszystkie jakie tylko są, chociaż najbardziej w pamięć zapadła mi zwykła, sypana z bananami, coś niesamowitego...
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.