SKŁADNIKI
1 kg pomidorów
1 litr wody
1 łyżka soli
2 łyżki cukru
4 łyżki octu
14 łyżeczek żelatyny
ziele angielskie, cebula, czosnek
PRZYGOTOWANIE
Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w ósemki, a następnie przełożyć do słoików. Z przegotowanej zimnej wody odlać połowę, zagotować i rozpuścić w niej żelatynę. Pozostałą wodę zagotować z dodatkiem soli, cukru, octu, cebuli, czosnku i ziela angielskiego. Odstawić do wystygnięcia. Wystudzoną zalewę z żelatyną, wymieszać i wlać do słoików z pomidorami.
Słoiki szczelnie zakręcić i gotować 5 minut.
Gorąco polecam :) Naprawdę pycha :)