Skocz do zawartości

ina12

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    2882
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    11

Odpowiedzi opublikowane przez ina12

  1. Eluniu kisiele lub budynie na 1/2 l. Upiekłam dzisiaj babkę, w środku nie wygląda tak jak zawsze piekłam. Zrobiłam błąd, pomyliłam z inną babką, zamiast stopniowo do tłuszczu dosypywać cały cukier to ja dodałam 3/4 szklanki, następnie jajka i jak utarłam dopiero się zorientowałam że popełniłam gafę i dodałam następną porcję cukru. Pozdrawiam

    post-2336-1238508426_thumb.jpg

    post-2336-1238509832_thumb.jpg

    post-2336-1238509856_thumb.jpg

  2. 5 jaj 1 szklanka mąki 1,5 szklanki cukru 10 - 20 dag wiórków kokosowych powidła śliwkowe 5 - 10 białek 1 łyżeczka proszku do pieczenia Całe jajka ubić z połową ilości cukru podanej w przepisie na puszystą masę. Delikatnie wymieszać z przesiana maką z proszkiem do pieczenia. Upiec biszkopt w temp. 180*C. na jasno złoty kolor. Wystudzony biszkopt posmarować powidłami. Ubić sztywną pianę z białek z dodatkiem reszty cukru, wymieszać delikatnie z wiórkami. Pianę z wiórkami wyłożyć na biszkopt z powidłami. Formę z ciastem wstawić ponownie do lekko nagrzanego piekarnika na ok. 15 - 20 min.

  3. Dorotko ja dodałam 10 dag rodzynek, wyjątkowo były duże, wpierw je moczyłam w przegotowanej wodzie. Mam skórkę pomarańczową w syropie, nie dodałam, a mogłam dodatkowo dodać. Śmiało można dodać różnych bakali 25 - 30 dag i wtedy dopiero będzie wyglądał za prawdziwym keksem. Pozdrawiam

  4. 2 1/2 szklanki mąki pszennej 1 1/2 szklanki cukru 13 dag margaryny 1 łyżka oleju 4 jaja 2 op. jasnego kisielu lub budyniu 1 1/2 szklanki mleka 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy lub aromat Margarynę utrzeć z olejem, cukrem i cukrem waniliowym. Ucierając dodawać kolejno całe jajka i całość dokładnie utrzeć. Ucierając dodawać na przemian budyń, przesianą mąkę z proszkiem i mleko. Piec w temp. 180*C.

  5. 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 6 łyżek oliwy można dodać olej 1 1/2 szklanki cukru 6 jaj 1 1/2 szklanki gęstej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia aromat zapachowy Całe jajka utrzeć z cukrem. Do utartych jaj wsypać partiami obie mąki przesiane z proszkiem. Wlać śmietanę i olej, dodać aromat, dokładnie wymieszać. Ciasto włożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułka tartą. Piec w temp. 180*C.

  6. 1 szklanka mąki pszennej 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej 25 dag margaryny szklanka cukru 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy lub aromat Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, a następnie dodając po żółtku stale ucierać. Dodać obie mąki przesiane i wymieszane z proszkiem, wymieszać dokładnie ciasto. Ubić sztywną pianę i połączyć z ciastem. Ciasto włożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec w temp. 180*C. Posypać cukrem pudrem lub polukrować.

  7. 5 jaj 1 1/4 szklanki mąki 1 1/4 szklanki cukru pudru 1 łyżka octu aromat do ciast 1 łyżeczka proszku do pieczenia tłuszcz i bułka tarta do formy Żółtka zmiksować z cukrem dodając stopniowo ocet, na końcu kilka kropli aromatu. Ubić pianę i przemian wykładać na żółtka z mąką i bakaliami, delikatnie wymieszać. Piec w temp. 180C.

    post-2336-1238264304_thumb.jpg

  8. 25 dag masła lub margaryny 2 żółtka 50 dag jabłek ok. 20 dag biszkoptów 1 galaretka niepełna szklanka cukru olejek waniliowy Miękkie masło zmiksować z cukrem i żółtkami, dodać kilka kropli olejku waniliowego. Obrane jabłka zetrzec na tarce o dużych otworach i wymieszać szybko z masą. Dno tortownicy wyłożyć szczelnie biszkoptami, na nie nałożyć masę jabłeczną. Schłodzić w lodówce. Galaretkę rozpuścić w 3/4 szklance wody i zalać torcik tężejącą galaretką, wstawić do lodówki do zastygnięcia. Zamiast galaretki można torcik posypać posiekanymi orzechami, rodzynkami, udekorować owocami i.t.p. Zrobiłam w tortownicy o średnicy 26 cm. Robiąc w mniejszej torcik będzie wyższy. Wierzch posypałam krokant - posypką orzechową i zalałam galaretką. Jeżeli jabłka będą słodkie to dodać jeszcze mniej cukru.

    post-2336-1238173258_thumb.jpg

    post-2336-1238173272_thumb.jpg

    post-2336-1238173285_thumb.jpg

  9. Sylwusiu sałatka jest bardzo smaczna, dodałam do niej cztery jajka. Dziękuję za przepis i polecam ją. Prawdą jest że jest mało pracochłonna, a paluszki krabowe kroiłam przez przyrząd taki który mam do krojenia jajek i ugotowanych warzyw do sałatek. Teraz pozostała mi do wypróbowania sałatka z makaronem chińskim. Jak zrobię to dam znać. Jeszcze raz dziękuję i pozdrawiam serdecznie.

    post-2336-1237821343_thumb.jpg

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.