Jola_A.

wymiary dna blaszki 21x35 :wink: :wink:

zdjecie BOUNTY

trzeba gotowac do zgestnienia(ok.20 min.), mozna dodac wiecej kokosow. :wink: :wink:

Ciasto: 30 dag maku 15 dag margaryny 3 lyzki maki ziemniaczanej 25 dag cukru pudru 10 dag miodu 8 jaj 1 lyzeczka sody Mak sparzyc zemlec 2x,margaryne utrzec z cukrem i miodem,dodac zoltka,sode,mak,make,na koncu piane z bialek.Upiec 2 placki. Masa: 40 dag masla 1/2szklanki cukru 2 zoltka 1/2 litra mleka 1 budyn smietankowy 1 lyzka maki pszennej paczka biszkoptow 2 galaretki sok z cytryny Zoltka,budyn,make wymieszac w 1/2szklanki mleka.Reszte mleka zagotowac z cukrem,wlewac budyn,ugotowac.Wystudzic.Maslo utrzec do bialosci dodac zimny budyn,i sok z cytryny. Galaretki rozpuscic. Na pierwszy placek wylozyc polowe masy,na mase ukladac na ukos biszkopty,pomiedzy biszkopty tezejaca galaretke,przykryc reszta masy i drugim plackiem.Polac polewa,lub rozpuszczona czekolada.

Orzechowy: 25 dag orzechow mielonych 1 szklanka cukru 5 dag tartej bulki 9 jaj Bialka ubic na piane dodac cukier i zoltka ubijac,wsypac orzechy i bulke,delikatnie wymieszac drewniana lyzka.Podzielic na 2 czesci i upiec,w dwoch tortownicach. Chlebowy: 6 jaj 1 szklanka cukru,cukier waniliowy 1/2 szklanka tartej bulki 1/2 szklanki tartego chleba 5 dag orzechow drobno krojonych 1 lyzeczka proszku do pieczenia Bialka ubic.dodawac cukier,zoltka,wsypac pozostale skladniki,delikatnie wymieszac lyzka drewniana.Upiec.Po wystudzeniu przekroic na pol. Kokosowy: 25 dag kokosow 1/2 szklanki cukru 6 bialek Ubic bialka,dodac cukier i kokosy,lekko wymieszac.Upiec. Masa kawowa: 3 masla 1/2 szklanki cukru pudru 4 zoltka 3 kopiate lyzeczki kawy naturalnej zaparzyc 1/3 szklanki wrzacej wody sok z polowki cytryny kieliszek spirytusu Uwaga:jajka przed dodaniem zoltek do masy zalac wrzatkiem na 1 min. Masla utrzec z cukrem i zoltkami do bialosci,dodawac stopniowo goraca kawe,sok z cytryny,ucierac,dodac spirytus. Przed przelozeniem placki nasaczyc ponczem z herbaty z cytryna i alkoholem lub kawy. Tort przekladac: orzechowy masa chlebowy masa kokosowy masa chlebowy masa orzechowy polewa

Biszkopt: 5 jaj 1 szklanka cukru 1 szklanka maki 1 lyzeczka proszku do pieczenia Bialka ubic,dodac cukier,zoltka ,make z proszkiem,upiec wystudzic.Przekroic na 2 czesci. Wkladka orzechowa: 7 bialek 1 szklanka cukru(niepelna) 25 dag zmielonych orzechow 1 lyzka miodu 1 lyzka tartej bulki 1 lyzka maki 2 lyzeczki proszku do pieczenia wafel. Bialka ubic dodac cukieri pozostale skladniki,delikatnie wymieszac.Blaszke wylozyc waflem,wlac ciasto i upiec. Masa lux: 1 szklanka cukru 3 lyzki kakao 2/3szklanki wody 2,5 kostki masla 7 zoltek sok z cytryny-do smaku kieliszek spirytusu Wode cukier i kakao zagotowac,wystudzic.maslo utzrec dodajac zoltka na przemian z masa kakaowa,ucierac. Przelozenie: 1-wafel 2- masa 3- biszkopt 4- masa 5 -wkladka orzechowa 6-masa 7-biszkopt 8-masa 9 -wafel polewa

Upiec biszkopt z 6 jaj ,podzielic na 2 czesci. Masa chalwowa: 30 dag chalwy cukier waniliowy 4 zoltka 35 dag masla 1 lyzka maki ziemniaczanej 1 szklanka mleka Zoltka utrzec z 1/2 szklanki mleka i maka ziemniaczana.Reszte mleka zagotowac z cukrem waniliowym,na gorace mleko wlac mase jajeczna,zagotowac,ostudzic.Maslo utrzec,dodac chalwe i ostudzony krem,ucierac. Masa czekoladowa: 4 jaja 3/4 szklanki cukru 1 lyzka kakao 1 gorzka czekolada 1 maslo Jaja ubic z cukrem na parze dodac kakao i czekolade.Ostudzona mase polaczyc z utartym maslem. Na spod biszkopta smarujemy mase chalwowa,na to kladziemy mase czekoladowa,na to druga czesc biszkopta.Na wierzch polewa,

Ciasto; 9 jaj pelna szklanka cukru 15 dag maki tortowej 10 dag orzechow mielonych 1 lyzeczka proszku Bialka ubic dodac cukier,zoltka,ubijac,wsypac pozostale sladniki wymieszac delikatnie lyzka drewniana.Podzielic na 2 czesci .upiec. Wkladka serowa; 60 dag sera 15dag margaryny 1 szklanka cukru 1,5 lyzeczki proszku 2 lyzki maki ziemniaczanej lub budyniu waniliowego 6 jaj Margaryne utrzec z zoltkami i cukrem,dodawac zmielony ser,make z proszkiem,na koncu piane z bialek,wymieszac.Upiec Masa; 25 dag orzechow mielonych 1 szlanka wrzacego mleka 25 dag masla 1/2 szkl cukru pudru Orzechy zalac mlekiem.Maslo utzrec z cukrem,dodawac stopniowo ostudzone orzechy ,ucierac. Przekladac:placek orzechowy-masa-serowy-masa-placek orzechowy,polewa

Ciasto; 1/2 kg maki 25 dag margaryny 6 dag drozdzy 3 lyzki mleka 6 zoltek 2 jaja 3 lyzki cukru Drozdze rozpuscic z mlekiem.Z podanych skladniow wyrobic ciasto.Podzielic na 4 czesci. 1-placek smarujemy powidlem,przykrywamy drugim ciastem,wykladamy mak,dajemy 3 ciasto,na to orzechy i 4 placek.Kazde ciasto ponakluwac widelcem. MAK:1 szklanka maku,sparzyc i zemlec 1 lyzka margaryny 2 bialka 15 dag cukru Bialka ubic,dac cukier,margaryne,mak,polaczyc. Mozna uzyc gotowj masy makowej. Orzechy: 3 bialka ubic z 10 dag cukru,dodac 10 dag zmielonych orzechow. Upiec,po upieczeniu polukrowac.

2 szklanki maki 2 lyzeczki proszku do pieczenia 3 jaja 1 1/2 szklanki zimnej wody 20 dag pikantnej kielbasy 2 pomidory bez skorki po straku papryki zielonej i czerwonej (moze byc mrozona lub z marynaty) 20 dag utartego zoltego sera puszka kukurydzy, maly por szczypta oregano,pieprz i sol olej do smazenia. Make wymieszac z proszkiem,dodac wode,jaja,starannie zmiksowac.Wedline i warzywa pokroic w kostke,wymieszac z przyprawami i zoltym serem.dodac do ciasta.Smazyc placuszki.

ciasto: 1/2 kg maki 1 kostka margaryny 1 szklanka kwasnej smietany 1 bialko do maczania korzonkow mak do maczania korzonkow Skladniki ciasta posiekac,zagniesc,wstawic na godzine do lodowki.Po schlodzeniu ciasto rozwalkowac i wycinac z niego szklanka i foremka do babeczek pary krazkow.Krazkami wycietymi szklanka oblepiac posmarowane tluszczem foremki do babeczek od zewnetrznej strony.W krazku wycietym foremka,wykrawac malym kieliszkiem otwor na korzonek.Z ciasta formowac waleczki-korzonki grzybka,konce korzonka maczac w surowym bialku i oblepiac suchym makiem.Wszystko ulozyc na blaszce i upiec.Kapelusze grzybka wypelniac kremem,spod sklejac krazkiem z foremki,do otworkow wkladac korzonek.Kapelusze grzybkow polac polewa czekoladowa. Krem: 0,5 litra mleka 1 lyzka maki ziemniaczanej 1 lyzka maki pszennej 2 cukry waniliowe 3 lyzki cukru 3 lyzki suchej kawy cappuccino o dowolnym smaku kostka masla Odlac pol szklanki mleka,wymieszac z maka.Reszte mleka zagotowac z cukrem i cukrem waniliowym,wlewac budyn ,gotowac.Wystudzic.Maslo utrzec dodawac budyn i sucha kawe cappuccino,ucierac. Polewa; 1/2 kostki margaryny 4 lyzki gestej smietany, 1/2 gestej smietany 3 lyzki kakao :wink: :wink:

Witam Cie Dorotko!! Tak z tego przepisu maja wyjsc 4 placki,jest to tort z 12 jaj.Ja robie go w tradycyjnej blaszce prostokatnej.Jest bardziej podzelny. Pozdrowka :wink:

0,5kg maki 4 jaja 0,4 l mleka 15 dag margaryny 3 dag cukru pudru 2 dag proszku do pieczenia cukier waniliowy jaja utrzec z cukrem na pulchna mase,a nastepnie stopniowo dodawac make wymieszana z proszkiem do pieczenia,mleko,roztopiona margaryne i pozostale skadniki.wymieszac Ciasto powinno miec konsystencje gestej smietany. pa pa

70 dag maki pszennej 20 dag maki ziemniaczanej 1 budyn waniliowy 35 dag margaryny 7 jaj 1 2/3 szklanki cukru 6 lyzeczek proszku do pieczenia 1/2 litra smietany 1/2 szklanki mleka aromat waniliowy 1 lyzka kakao Utrzec margaryne,cukier i zoltka,dodac aromat.Make pszenna i ziemniaczana,budyn i proszek do pieczenia przesiac przez sitko.Bialka ubic na sztywna piane.Do utartej masy dosypywac malymi porcjami make i dolewac smietane mieszajac lyzka.Na koniec dodac ubita piane.Ciasto rozdzielic na 2 czesci.Do jednej wsypac kakaoi dodac troche mleka.Wymieszac.Biale ciasto wylac na spod formy,na wierzch wylozyc ciemne.Blaszki wsunac do zimnego piekarnika.Piec ok.60min.ciasto rosnie w miare jak nagrzewa sie piekarnik.Ciasto mozna przechowywac w zamrazarce,dlugo zachowuje swiezosc.Z podanej ilosci wychodz mala i duza tortownica. Uwaga:skladniki do ciasta musza miec jednakowa temperature,nie moga byc zimne. Udanego pieczenia!!!!!!!!!!

na forum podalam przepis na babke marmurkowa, z tej porcji wyjdzie dwie formy z kominkiem.Ale jedna mozna zamrozic ,bedzie jak znalazl.Przepis wyprobowany ,robie ja czasami,nie wychodzi zakalec. pozdrowka :wink:

Ciasto: 12 jaj 20 dag maki krupczatki 1 szklanka krojonych orzechow wloskich 1 lyzka surowego maku 1 lyzka kopiata kawy prawdziwej naturalnej mielonej 1 lyzka kakao 1 starta czekolada(mleczna,deserowa lub gorzka-do wyboru wg uznania) 1,5 szkl cukru 1 lyzka proszku do pieczenia Bialka ubijac z cukrem dodac zoltka,wsypac pozostale skadniki i delikatnie wymieszac lyzka.Ciasto rozlac do dwoch blach lub duzych tortownic.piec 30min.Po upieczeniu,gdy ciasta ostygna przekroic na polowy. Masa: 2,5 kostki masla 1 rozpuszczona czekolada 1 pokrojona czekolada sok z polowy cytryny 3 zoltka 3 lyzki cukru pudru spirytus Czekolade rozpuscic z dwiema lyzkami mleka.Maslo utrzec z zoltkami i cukrem na puch,dodac roztopina czekolade,sok z cytryny,kieliszek spirytus,ucierac,na koncu dodac kawalki czekolady. Placki obficie nasaczyc kawa lub herbata z alkoholem,smarowac masa i przekladac.Wierzch polac polewa czekoladowa,boki tortu posmarowac masa. Tort jest bardzo dobry i latwy do zrobienia,przygotowanie go nie zajmuje duzo czasu. SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :wink: :wink:

Ciasto: 8jaj 1,5 szklanki cukru,1cukier waniliowy 1szklanka maki sok z cytryny po 10dag platkow migdalowych,orzechow wloskich krojonych,rodzynek,daktyli lub fig krojonych w drobna kostke,sliwek kalifornijskich. wafle do wylozenia dwoch blach Bialka ubic na sztywna piane dodawac cukier i zoltka,wsypac make i wszystkie bakalie,dodac sok z cytryny.Wymieszac delikatnie.2 blachy wylozyc waflem,ciasto podzielic na dwie czesci i wylac na wafel.piec ok.20 min.w tem 160stopni. Masa arachidowa 3zoltka 1lyzka cukru zwyklego,1cukier waniliowy 1/2szkl.mleka 1 czekolada biala 10 dag orzeszkow arachidowych zmielonych 1 maslo Mleko zagotowac,rozpuscic w nim czekolade,do wrzacego mleka wsypac zmielone orzeszki,wystudzic.Zoltka z cukrem ubic na parze.Maslo utrzec dodawac mase jajeczna i orzechy.ucierac.dodac 1/2kieliszka spirytusu. Upieczone i wystudzone placki przelozyc masa, waflami do srodka,wierzch oblac rozpuszczona czekolada. Smakusny!!!!!!!!! :wink: :wink:

MASA 1 0,5 kostki masla 10dag.ukru pudru 1zoltko 10dag.kokosow 0,5kieliszka alkoholu Maslo utrzec z cukrem i zoltkiem na puszysta mase,dodac wiorki kokosowe,utrzec i dodac alkohol. MASA 2 3/4szklanki wody 5 lyzek cukru 2lyzki kakao 1 lyzka masla 3-4 paczki herbatnikow zemlec Wode zagotowac z cukrem i kakao,lekko ostudzicdodac maslo i zmielone herbatniki,zmiksowac. na folie rozlozyc mase ciemna (wystudzona),nastepnie kokosowa i zwinac w rolade.wstawic do lodowki. SMACZNEGO!!! :wink: :wink:

Biszkopt czekoladowy: 5 jaj 1 szklanka maki tortowej (niepelna) 0,5szkl cukru 2 lyzki kakao 1 lyzeczka proszku do pieczenia Masa: 0,5litra mleka 0,5szklanki cukru 1maslo 20dag.wiorkow kokosowych (mozna dac 25dag) cukier waniliowy polewa:2 mleczne czekolady rozpuscic w 0,5kostki margaryny Bialka ubic na sztywno dodac cukier i zoltka na koncu make z proszkiem i kakao.Wylac do blachy.Piec 30 min. Mleko zagotowac z cukrem i cukrem waniliowym,wsypac kokosy,gotowac do zgestnienia. Po wylaczeniu do goracej masy dodac maslo,rozpuscic,studzic,mieszac co jakis czas. Na biszkopt wylozyc mase kokosowa,polac polewa czekoladowa. :wink: SMACZNEGO!!!!

nie rozumiem tylko jak ta wkladka kokosowa mialaby sie trzymac na biszkopcie? :wink: :wink: .chyba ze piecze sie to razem z biszkoptem,ale z przepisu wynika ze jednak oddzielnie.Chyba raczej biszkopt z beza musi byc sklejony masa.