Podzielę się z wami przepisem, który dostałam od mojej kuzynki. Jeszcze osobiscie nie piekłam, bo nie było okazji. Może go znacie?
1 szklanka maki
1 szklanka cukru
1 szklanka kaszy mannej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
wszystkie składniki wymieszać i podzielić na dwie części
ok 1kg jabłek, obrać i zetrzeć na grubej tarce
Okrągłą tortownicę ok 25cm wyłozyć pergaminem,
na to wysypac połowe porcji ciasta.
na to potarkowane jabłka mozna posypać cynamonem
na to druga porcja ciasta
na całość starkowac kostkę masła
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 50min w temp. 175s