Skocz do zawartości

monia79

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    152
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez monia79

  1. monia79

    Jaka Pogoda

    Ach ta pogoda.... człowiek nie wie jak sie ubrać. Rano zapowiadało sie na burzę( a więc ubrałam sie odpowiednio) a teraz jest piękna słoneczna pogoda ( wychodząc z pracy mało sie nie ugotowałam;))
  2. monia79

    Śmieszne Fotki

    a teraz kolejne znajdźcie różnicę ahhahaha
  3. Marzycielko pisałam tak jak w przepisie. śmietany w szklance masz 230g czyli będzie trochę więcej niż połowa. Jak pisałam wcześniej nie miałam likieru dodałam spirytusu 3 kieliszki. Myśle, że z dwa kieliszki likieru będzie. Powodzenia!;)
  4. Przepis wzięłam z serka mascarpone firmy piątnica kupiony w biedronce:) 250g serka mascarpoe 130g śmietanki 30% do ubijania 100g biszkoptów podłużnych 50g cukru pudru filiżanka mocnej kawy rozpuszczalnej 50g likieru Amaretto kakao W salaterce ubić śmietankę. Do serka mascarpone dodać cukier puder i wymieszać. Do tej masy dodać stopniowo ubitą wcześniej śmietanę i wymieszać drewnianą łyżką. Do kawy dodać likier, ponieważ nie miałam likieru dodałam spirytusu:) maczać biszkopty i układać je w podłużnym naczyniu ( moje naczynie to opakowaie po lodach no cóź nie miałam podłużnego) na te biszkopty układamy warstwe kremu i posypujemy je przez sitko kakao układamy znów nasączone biszkopty i krem i posypujemy kakao. Wkładamy na noc do lodówki. Nie jest pracochłonne a jaki efekt. Mam nadzieje ze wypróbójecie i dacie swoja opinię, na zachetę dołączam zdjęcia. Pozdrawiam Monia
  5. Wiolciu mama mojego narzeczonego używała jakiejś specjalnej kredy na mrówki.
  6. Witam. Na temat chrzcin moge coś powiedzieć bo ostatnio miałam zaszczyt być 2 razy w przeciągu miesiaca. Jako matka chrzesna kupowałam sukienkę a chrzesny gromnice Jeśli chodzi o prezent dałam pieniądze młodym rodzicom a to z tego względu ze mieszkamy od siebie 500km i nie miałabym czasu na szukanie a po drugie sami wiedzieli co kupić dziecku, a od siebie dałam tez łańcuszki z matka boska i z tyłu grawerka. Pozdrawiam Monia
  7. monia79

    Jaka Pogoda

    No to mamy upał. Ateraz bedziemy mówić że za gorąco i mogło by popadać heehhehe... Pogoda piękna, aż sie nie chce pracować w taki gorąc
  8. He, he he.. ale jaki musiały być dobre. kurczę ale narobiliście smaka, jutro sie biore za pierogi :-D
  9. 3-4 ząbki czosnku 30 dkg kiełbasy 1,2 kg cukinii 4-5 łyżek oliwy w razie potrzeby więcej sól, pieprz, sproszkowane chili gęsta kwaśna śmietana, oregano Obrać czosnek posiekać lub przecisnąć przez praskę. Kiełbasę pokróić w skośne plasterki. Cukinie umyć osuszyć pokroić w plastry. Na dużej pateli rozgrzać oliwę i przysmażyć kiełbaskę. Wyjąć. Na ten sam tłuszcz wrzucić cukinie i mieszajac smażyc około 10 minut. Pod koniec smażenia dodać czosnek, dodać kiebasę i na wolnym ogniu dusić chwilę. Przyprawić solą , pieprzem i chili, oregano.dodać kleks śmietany. Podawać zaraz po zrobieniu. Bardzo dobre z makaronem, albo po prostu z ...... chlebem;)
  10. monia79

    Sałatka Z Tuńczyka

    2 puszki tuńczyka w sosie własnym puszka kukurydzy 1,5szkl ryżu 1 cebula pęczek natki pietruszki sól, pieprz do smaku majonez (ilość wg uznania) Tuńczyka osączyć z zalewy, rozdrobnić. Ryż ugotować na sypko i ostudzić, cebule drobno posiekać. Posiekać natkę pietruszki. Tuńczyka, kukurydzę, ryż, cebulę i natkę wymieszać razem dodać majonez doprawić solą i pieprzem.
  11. monia79

    Jaka Pogoda

    A zapowiadało sie tak pięknie. Rano było słoneczko, miałam nadzieje ze przetrwa do końca dnia no ale cóż grubo sie myliłam. Teraz to ciągle pada, jak w tej piosence;)
  12. ciasto nie bo wychodzi jako ciasto kruche, tylko masa sie ścina i wyglada jak ptasie mleczko:) ciasto nie wymaga wiekszego wysiłku jest szybkie i łatwe do zrobienia mam nadzieje ze uda ci sie i bedzie smakowało napisz jakie wrazenie smacznego!!!
  13. monia79

    Kaszanka Na Slodko

    ciasto znam pod nazwą Wiewiórka, ale nie dodaje do niego zadnych owoców prócz jabłek, ani kakao i kwaśnego mleka. Robię go min. z takich składników: 4 jabłka pokrojone w kotkę 1 szkl. orzechów 1 szkl. mąki i cukru 4 całe jajka 1/2 szkl. oleju 1 łyzka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ucieram jajka z cukrem, dodaje mąke olej, sodke i proszek wszystko dokładnie mieszam. Na końcu dodaje orzechy i jabłka. Wykładam ciasto na blachę i piekę 50 minut w 200C. Ciekawe jak wychodzi z owocami, jutro musze wypróbować, koniecznie!
  14. robiąc to na bazie śmietany i tak wychodzi żadki sos ważne aby się ścieło. śmietanę daję 18% homogenizowaną.
  15. CIASTO: 250g mąki krupczatki 1/2 kostki margaryny 1 łyżka cukru szczypta soli 3-4 łyżki białego wina masło do formy NADZIENIE: 1kg jabłek cukier waniliowy 2 jajka 6 łyżek cukru 1 szklanka śmietany 1 łyżka skórki otartej skórki z pomarańczy lub cytryy ( ja nie dodaje) Tłuszcz, cukier i sól utrzeć a pianę. dodać mąkę i zimne wino. Zagnieść ciasto i wstawić zawinięte w folię do lodówki. Jabłka obrać, przekroić na pół, usunąć gniazda. Formę wysmarować masłem( posypuje też bułką tartą) i wylepić dno i boki wyjętym z lodówki ciastem. Nakłuć widelcem. Jabłka ułożyć na cieście gniazdami do spodu. Naciąć w kilku miejscach miąższ i posypac połową cukru. Wstawić do nagrzanego do 200C piekarnika na około 30 minut. Jajka, resztę cukru i cukier waniliowy utrzeć, dodać do śmietany, aromatyzując skórka z pomarańczy lub cytryny.Pod koniec pieczenia, gdy jabłka są już miękkie, a ciasto rumieni się, zalać je przygotowanym sosem i wstawić jeszcze na około 10 minut do piekarnika aby sie scieło. Zamiast śmietany można użyć mleka. Jabłka można układać na cieście wgłębieniem do wierzchu i wkładać w nie po łyżece dżemu. Przepis wielokrotnie sprawdzony, wzięty z książki ,, Serniki i szarlotki,,
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.