Skocz do zawartości

fredzia

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    92
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez fredzia

  1. Witam.Aja pieklam paczki z ziemniakami.Mniam mniam. :P :-)
  2. fredzia

    Strucla Z Makiem

    Witam.Chcialam podac przepis na makowiec ktory mnie sie udaje. Skladniki. 3 szkl maki tortowej szkl cukru pudru 15dkg margaryny 2 zoltka cale jajo pol szkl mleka 4dkg drozdzy szczypta soli farsz makowy Mikserem ucieramy margaryne z cukrem ,dodajemy caly czas mieszajac,cale jajo,zoltka,sol,rozkruszone i wymieszane zlyzka cieplego mleka drozdze.Gdy wszystko sie polaczy sypiemy przez sito make.Utarte ciasto wykladamy na stolnice posypujac maka,wyrabiamy.Stawiamy w cieple miejsce do wyrosniecia.Gdy wyrosnie dzielimy na 2 czesci walkujemy niezbytgrube prostokaty, smarujemy makiem.Ukladamy w 2 formach sredniej wielkosci.Gdy podwoja objetosc wstawiamy do nagrzanego piekarnika 160 stopni na 30min,po tym czasie podnosimy temperature do 200 stopni ipieczemy,az ciasto sie zrumieni.
  3. fredzia

    Rolada Jabłkowa

    Witam.Wlasnie upieklam rolade z jabłkami.jest świetna.Wszystkim smakuje. :P :smile: :D
  4. 1kg lopatki 30dgpieczarek 20dgzoltego sera 2 jaja sol,pieprz 1 lyzka maki Lopatke zmielic.pieczarki obrac i pokroic w plasterki ser zetrzec na tarce(grube oczka) Dodac do miesa-pieczarki,ser,jaja,1lyzke maki,soli pieprz-wymieszac.Blache wysmarowac tluszczem,uformowac pieczen.Piec w tem 200stop poltorej godz.SMACZNEGO. :-(
  5. fredzia

    Prażoki

    Witam.U nas to nazywa sie prazucha.PYCHA. :-(
  6. 1kg ziemniakow cebulka jajo pieprz sol +maka Ziemniaki ugotowac.Przecisnac przez praske. Dodac jajo,drobno pokrojona cebulke,pieprz,sol. Maki dodac tyle aby sie ciasto nie lepilo. Wyrobic,uformowac walek dosc gruby. Kroic w plastry obtaczac w bulce i na patelnie. Podawac z sosem pomidorowym lub grzybowym.SMACZNEGO.
  7. Ale pysznie wygladaja, chyba sie skusze.Pal szesc kalorie. :roll:
  8. 1szkl ryzu-ugotowac 3dkg grzybow-zagotowac jajo inne przyprawy do smaku wszystko wymieszac Wymieszana mase zawijac w kapuste do gara i gotowac. Sos doprawic po swojemu.Ja robie pomidorowy. Smacznego. :eek:
  9. fredzia

    Brukselka W Marynacie

    1kg brukselki 3/4szkl octu ziarna kminku,kopru,jalowca, ziele angielskie, sol ,cukier Brukselke oczyscic,umyc i wlozyc do wrzatku na 2-3 min, przyprawionego sola i cukrem. Odsedzic i ulozyc w sloikach. Zagotowac pol litra wody z przyprawami, wlac ocet, ponownie zagotowac.Lekko przestudzic i zalac brukselke. Zakrecic i pasteryzowac tem 90 stopni-20 min.Cukru do zalewy wedle uznania.Ja zrobilam slodko kwasna.
  10. Witam.Sprobujcie zamiast bulki obtoczyc w zmielonych platkach kukurydzianych.Kotleciki dobre. :-)
  11. Chcialam podac przepis na wieprzowine w sosie ktory robila moja mama.1 kg miesa wieprzowego, pokroic w nieduze kawalki podsmazyc je dobrzena tluszczu az beda lekko brazowe dodac cebulke chwle smazyc ,nastepnie wlac tyle wody aby przykryla mieso,dodac pokruszona kromke chleba ,kostke rosolowa do smaku .gotowac do miekosci miesa. chlebek sie rozgotuje tworzac sos.Podawac z ziemniakami lub kluskami plus surowki.Smacznego.
  12. fredzia

    Grzanki Z Jajkami

    Witam.Gdy zostaje mi chleb to kroje go w kromki, roztrzepuje jaja dodaje lyche gestej smietany.Maczam w tym kromki i pieke na patelni z obu stron.Pyszne i chleb wykorzystany.Smacznego. :grin:
  13. fredzia

    Śledzie Po Cygansku

    Witam.Maja byc matyjasy.
  14. fredzia

    Śledzie Po Cygansku

    50 dkg sledzi,15dkg cebuli,10 dkg ogorkow konserwowych lub kiszonych-pokroic te skladniki.10dkg keczupu 50 mil oliwy,cukier,czosnek i musztarda do smaku.Wszystkie skladniki wymieszac.Wstawic do lodowki.Smacznego.
  15. Pozdrawiam wszystkich.Salatke zrobilam jest dobra.Polecam wszystkim. :grin:
  16. Witam.Zrobilam te ogorki,sa wspaniale.Rodzince smakowaly.Dzieki za przepis. :grin:
  17. fredzia

    Ogórki Z Ketczapem

    Skusilam sie na te ogorki. Sa swietne.Robie nastepna porcje. :P
  18. Wlasnie zrobilam.Salatka jest swietna.
  19. Dzieki.Wlasnie przynioslam wszystko.A teraz do dziela.
  20. Mam pytanko.Jezeli odleje zalewe to w czym gotowac warzywa i co z zalewa.
  21. Dojrzala dynie pokroic w kostke,zalac 1 kg cukru,2 szklankami wody,zagotowac.Przygotowana dynie wkladac do syropu ,gotowac okolo5 min ,nastepnie wkladac do sloikow.Dosyropu, w ktorym gotowala sie dynia, dodac 1 szkl cukru, zagotowac,nastepnie3\4 szlk octu,kilka gozdzikow,kawalek cynamonu ,kawalek skorki cytrynowej,zagotowac.Goraca zalewa napelniac sloiki, zakrecic iodstawic.Pyszna do ciasta po odsaczeniu.
  22. fredzia

    Pierogi Wieleńskie

    Witam.Takie pierozki to ja pieke na blaszce w piekarniku.Sa tak samo dobre. ;)
  23. fredzia

    Zupa

    1i1\4lwody,2 kostki rosolowe,300g zielonego ogorka,1 maly serektopiony kremowy, 2lyzkimaki ziemniaczanej,vegeta,pieprz do smaku,troche koperku,1\5l slodkiej smietany.Ogorek zmiksowac ze skorka,dodac pozostale skladniki gotowac 15 minut.Podawac z grzankami lubgroszkiem ptysiowym.Smacznego
  24. fredzia

    Dufinki

    Pol kg ziemniakow przecisnietych przez praske,dodac 1 jajo,1 lyzke maki ziemniaczaej.Wymieszac,ma sie lepic do rak .Formowac male kulki obtaczac w bulce i piec w oleju.Smacznego.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.