AnnaK

Te ogóreczki to słońce na zimowym stole. 5 kg ogórków 6 szklanek wody 1 łyżka gorczycy 1 szklanka octu 10% 40 dag cukru 1 cebula 3 łyżki soli 15 gram kurkumy kilka liści selera korzeniowego Ogórki obrać i pokroić w plasterki. Z wody, octu, cukru, kurkumy i soli zrobić zalewę. Zagotować zalewę i ostudzić. Na dno słoików włożyć liście selera i posypać ziarnkami gorczycy. Następnie wkładać ogórki, a na nich plasterki cebuli. Zalać zimną zalewą i pasteryzować 10 minut.

Marysiu, Ślązaczki to podobno bardzo silne kobiety. Wierzę, że dasz radę-jestem z Tobą.

U mnie szybka pizza.

Nasoliłam ogórki na krokodylki i teraz przeglądam forum. :biggrin:

Dla zainteresowanych podaję sposób wyplecenia koszyczków. Sciąć 22 kwiaty lawendy na długich łodyżkach. Oberwać boczne listki. Przygotować wstążeczkę 0,5cm o długości około 100 cm. Zebrać w bukiecik i mocno związać wstążką jak najbliżej kwiatów (jedeń koniec bardzo krótki) Zagiąć łodyżki dookoła kwiatów. Zaczynamy wyplatanie. Długi koniec wstążki przekładamy pod dwiema łodygami, następnie nad dwiema, pod dwiema itd. zawsze co dwie łodygi. Na początku i na końcu pleciemy bardzo ścisło, a im bliżej środka tym trochę luźniej. To wszystko. Sądzę, że z innych ziół można też zrobić koszyczki, ale łodygi muszą być giętkie żeby nie pękły podczas zaginania.

Dziękuję bardzo za miłe słowa.

Chcę pokazać Wam koszyczki z lawendy. Zrobiłam je wczoraj i obdaruję nimi bliskie mi osoby.

Sałatka w najbliższym czasie do zrobienia. Tuńczyk w oleju czy w sosie własnym? Pozdrawiam :biggrin:

kapibara

wino

zaskroniec

szkło

waran

konfitura

Popatrz wyżej - DeLarge zamieścił przykładowe wskazania i zakazy w kamicy żółciowej. Przy stanie zdrowia Twojego Dziadzi najlepiej żeby dietę ustalił lekarz. Życzę dużo zdrówka :smile:

Polecam te pomidorki jako pyszną przekąskę na śniadanie, kolację i dodatek do dań z grilla. 20 dag sera żółtego 3 małe ząbki czosnku 1 łyżeczka majonezu 1 łyżeczka gęstej śmietany 18% pomidory Ser zetrzeć na tarce z małymi oczkami. Czosnek drobniutko posiekać (nie praskować). Majonez wymieszać ze śmietaną. Wszystkie składniki dokładnie połączyć.Pomidory sparzyć, oskórować i pokroić w poprzeczne plastry o grubości 0,5 cm. Na każdy plaster położyć po łyżeczce pasty i krótko schłodzić w lodówce. Sos można rozrzedzić mlekiem lub płynnym naturalnym jogurtem, połączyć z serem oraz z czosnkiem i polać pokrojone pomidory.

Ziemniaki odsmażane i zsiadłe mleko.

A niezaprzeczalną wadą jest to, że "wchodzi" w boczki i nie tylko. Czasami jednak warto zgrzeszyć.To jest to ! Zrobię to ciacho jutro.

Skończyłam kroić szczypiorek do suszenia i dla relaksu zajrzałam na smaczny. Może znajdę jakieś fajne ciacho na niedzielę.

zebra

astronom

myślę o jutrzejszej pracy w ogrodzie

kołowrotek

Dla amatorów kaszy danie smaczne i niedrogie. 1 szklanka kaszy gryczanej 25 dag sera białego półtłustego 2 jajka 1 średnia cebula oliwa, pieprz, gałka muszkatołowa, tarta bułka, śmietana 18% Kaszę ugotować w osolonej wodzie na sypko. Jajka rozkłócić, dodać pokruszony ser i rozetrzeć. Cebulę pokroić w drobną kostkę, dodać do kaszy, przyprawić i dokładnie wymieszać. Naczynie żaroodporne posmarować oliwą i posypać bułką tartą. Masę wyłożyć do naczynia i polać niewielką ilością śmietany. Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać ok. 25 minut w 200st.C.

Z kiszoną kapustą i suszonymi grzybami mojej Mamy, następnie jagodowe, z białym serem, mięsem i kapustą. Nie znoszę ruskich.