Skocz do zawartości

AnnaK

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    495
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Treść opublikowana przez AnnaK

  1. Ogórki kwaszone. W USA do kupienia tylko w polskich sklepach.
  2. Polędwiczka w otulinie, ziemniaki i ogórki z kurkumą.
  3. AnnaK

    Pasta Z Metki

    20 dag metki łososiowej 3 jajka ugotowane na twardo 1 pęczek szczypiorku 1 ogórek kwaszony majonez, musztarda, sól, pieprz Jajka, szczypiorek i ogórek bardzo drobniutko pokroić. Metkę wyjąć z lodówki kilkanaście minut wcześniej żeby zmiękła, ogórek odsączyć. Wszystkie składniki połączyć z 1 łyżeczką musztardy, 2 łyżkami kopiastymi majonezu dekoracyjnego, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
  4. Po upieczeniu zawsze zamrażam część pasztetu i nigdy nie zdarzyło się, żeby po rozmrożeniu miał inny smak lub konsystencję. Wędliny po rozmrożeniu rzeczywiście tracą smak.
  5. Łazanki z kapustą, a jutro placuszki z dyni.
  6. Dziewczyny, pieczecie takie "delicje", że od samego czytania przybywa centymetrów w biodrach. Ja na niedzielę zrobiłam babkę gotowaną. Żaden rarytas, ale jest mało roboty i nam smakuje. :biggrin:
  7. Musisz wszystkie produkty podzielić np. przez dwa jeśli chcesz robić z połowy, lub przez cztery jeśli z ćwiartki. 4 kg ogórków : 4 = 1kg 2 łyżki soli : 4 = 1/4 łyżki 1 szklanka octu : 4 = 1/4 szklanki 3 łyżki cukru : 4 = 3/4 łyżki To nie jest przepis tylko przykładowe wyliczenie proporcji. Życzę powodzenia i pozdrawiam.
  8. Wygląda apetycznie. Makaron ryżowy czy z pszenicy w kształcie ziarenek ryżu ? Pozdrawiam.
  9. Dzięki.Przejrzę te przepisy i może coś trafi w mój smak. Pozdrawiam :biggrin:
  10. Spotkałam w sklepie mięso z pałeczek oskórowane i bez kości. Proszę o jakiś ciekawy przepis, ale bez papryki mielonej i chilli. Pozdrawiam.
  11. Kobietki, suszyłam pieczarki tradycyjną metodą na grzejniku lub na słońcu, pokrojone w plasterki, rozłożone jedną warstwą na papierze do pieczenia. Po całkowitym wysuszeniu wstawiałam na 15 minut do piekarnika nagrzanego do 100 st. żeby nie zalęgły się mole spożywcze. Suszona pieczarka dodana do zupy lub sosu ze świeżych bardzo poprawia aromat potrawy. U nas niestety jest taka susza, że grzybów nie ma. Pozdrawiam :grin:
  12. Ja pozostałą kapustę duszę razem z gołąbkami i potem miksuję ją robiąc sos. Doprawiam i sos do gołąbków gotowy. Nie dodaję zasmażki, ani śmietany z mąką. :biggrin:
  13. Chcąc zamieścić przepis musisz wejść np. w temat Sałatki. W prawym górnym rogu jest okienko na czarnym tle napis "Napisz nowy temat". Klikasz na nie raz i wpisujesz przepis. Pod zamieszczonym przepisem jest takie same okienko, na które też klikasz jeden raz i gotowe.Powodzenia i czekam na nowe przepisy. Pozdrawiam.
  14. Kalarepkę zetrzeć na dużych oczkach, posolić i odstawić . Sok odcedzić, dodać posiekany szczypiorek lub cebulę, śmietanę lub jogurt lekko zakwaszone i posłodzone. Smacznego.
  15. AnnaK

    Domowy Smalec

    Mam przepis na smalec do którego dodaje się po skończonym smażeniu mleko. Może ktoś wie dlaczego? Pozdrawiam :biggrin:
  16. Czy naprawdę nie potrzeba pasteryzować? Ile czasu mogą stać? Pozdrawiam. :biggrin:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.