Znajdź zawartość
Wyświetlanie wyników dla tagów 'kapusta' .
-
Pierogi są daniem, które znają chyba wszyscy. Jakie najbardzie lubicie, z czym je jecie?
-
Gotujemy kapustę kiszoną. Pokroić w kostkę wędzoną słoninkę i usmażyć. Do słoninki dodajemy startego surowego ziemniaka i robimy z tego zasmażkę. Osobno gotujemy ziemniaki. Ugotowaną kapustę odcedzamy i dolewamy wody z ugotowanych ziemniaków jednym słowem odcedzamy ziemniaki do kapusty. Można dodać do gotującej się kapusty kilka ząbków czosnku. Ziemniaki podajemy do kapusty. Fajny zestaw to: kapusta ziemniaki i krupniok, wtedy można okrasić tłuszczykiem spod krupnioka ziemniaki pieczone w całości w piekarniku.
- 3 odpowiedzi
-
Składniki : 1/2 kg białej kapusty 1/2 kg mielonego mięsa mieszanego 2 cebule 3 jajka 1/2 szklanki kaszy gryczanej olej 1 litr bulionu warzywnego sól do smaku pieprz do smku Przygotowanie : 1 . Kapustę poszatkuj , sparz wrzątkiem , ostudź . Cebule obierz , posiekaj . Mielone mięso wymieszaj z kapustą , cebulami , wbij jajka , dodaj kaszę , połącz na jednolitą masę . Przypraw solą i pieprzem . Z masy uformuj niewielkie klopsiki . 2 . Olej rozgrzej na patelni , obsmaż klopsiki ze wszystkich syron . Przełóż do żaroodpornej formy , zalej gorącym bulionem . Wstaw do rozgrzanego piekarnika do 18
- 1 komentarz
-
- kapusta
- mięso milone
-
(i 1 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Składniki (ok 4 porcje): 600 g mięsa wieprzowego (najlepiej z szynki)4 laski makaronu soba połowa średniej główki kapustycebulka dymka + szczypiorekprzyprawa bami gorenggarść natki pietruszki ok 100 ml sosu sojowego ciemnego (najlepiej gęsty)2 łyżki sosu worchestershire sól/pieprz do smakuoliwa do smażenia Szatkujemy kapustę i cebulkę na drobne kawałeczki, mięso kroimy w najdrobniejsze paski jakie potrafimy ( podobno japończycy potrafią pociąć wieprzowinę na milimetrowe; ) powodzenia! ). W małej miseczce, lub szklance szykujemy przyprawę bami goreng, zalewamy ją wrzątkiem (musi odstać minimum
-
- wieprzowina
- kapusta
-
(i 1 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Każdy ma swojego Big'a, jak mówi Carrie Bradshaw. Ja mam Big'os. Biorę kapustę, nie jakąś dużą, raczej małą. Jak nie mam małej to połowę dużej, bo potem nikt tego u nas nie zje. Kiełbasę kupuję wcześniej: jakieś 2-3 sztuki. Oczywiście Pan Bóg przykazał kapustę szatkować. Ja nie mając szatkownicy ścinam dużym nożem wąskie paski. Kroję kiełbasę wzdłuż na cztery części i odcinam małe kawałki. Nie wiem czy ktoś zrozumiał. Smażę. Przygotowuję liście laurowe. ktoś je wąchał? Ładnie pachną. Kapustę, pokrojoną marchewkę, koper i liście laurowe wrzucam do garnka. Na wierzch dokładam kostkę rosołową. Ni
-
Składniki: 1/4 główki kapusty czerwonej 2 pomarańczowe papryki 1 mała czerwona cebula 1 winne jabłko ocet winny kolorowy pieprz mielona ostra papryka 2 łyżki oliwy lub oleju słonecznikoewgo sól 100 g startego żółtego sera odrobina natki pietruszki Przygotowanie 1.Obie pomarańczowe papryki starannie umyć,usunąć gniazda nasienne.Kapustę drobno posiekać i odstawić na 20 minut.Jabłko dokładnie umyć,obrać i pokroić w niewielką kostkę.1 małą cebulę czerwoną obrać i drobno posiekać. 2.Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego.Podsmażyć cebulę,dodać kapustę i jabłko.Dok