Skocz do zawartości

AnnaK

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    495
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Treść opublikowana przez AnnaK

  1. Czy naprawdę nie potrzeba pasteryzować? Ile czasu mogą stać w piwnicy? Pozdrawiam :biggrin:
  2. AnnaK

    Panierki

    Panierka z sezamem Kotlety zanurzyć w jajku, następnie w bułce tartej wymieszanej z sezamem 1:1. Panierka z wiórków kokosowych Kotlety zanurzyć w jajku, następnie w wiórkach kokosowych. Polecam obydwie. Kokosowa jest najsmaczniejsza z kurczakiem. Smacznego.
  3. Wybacz ale homar do góralskiej chaty niezbyt mi pasuje. Wierzę, że chcesz sprawić swojej dziewczynie super kolację więc może jakieś regionalne dania bieszczadzkie aby wejść w klimat miejsca. Pozdrawiam serdecznie i życzę Wam dużo szczęścia.
  4. AnnaK

    Z Czego To?

    Albert Einstein Pozostajesz na zawsze odpowiedzialny za to, co oswoiłeś.
  5. AnnaK

    Rolada Z Indyka

    Ja robię roladę z nadzieniem z wątróbki. Filet z indyka poprzecinać tak, aby powstał jak największy płat, lekko rozbić (mięso nie może mieć dziur), posolić i odstawić. Wątróbkę drobiową posiekać, dodać namoczoną i odciśniętą kajzerkę, jajko, natkę pietruszki (daję dość dużo),roztopioną margarynę, sól i pieprz ziołowy.Dokładnie wymieszać i stawić do zamrażalnika żeby mocno stężało. Następnie nadzienie kroić w plastry, układać na filecie, zrolować, włożyć w siatkę i upiec.
  6. Jeżeli kupimy karpia "pachnącego" mułem należy wymoczyć go w mleku.
  7. AnnaK

    Z Czego To?

    Paulo Coelho "Najlepszą wagą do ważenia przyjaźni jest nieszczęście"
  8. Wielkie dzięki. Pozdrawiam:grin:
  9. Gdzie można kupić amoniak do ciastek ? :(
  10. Poszukuję schematów bombek choinkowych robionych na szydełku. Proszę o pomoc, bo Święta tuż, tuż. Dziękuję bardzo i pozdrawiam. :(
  11. AnnaK

    Zupa Japońska

    1,5 litra wywaru z drobiu 1 filet z kurczaka - obsmażyć na oliwie 1 marchewka - pokrojona w paseczki 1 puszka kiełków fasoli mun 1/2 puszki bambusa - pokrojony w paseczki 2 łyżki groszku konserwowego 1/2 słoiczka papryki konserwowej - pokrojona w paseczki 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżka octu ryżowego 2 małe cebulki - pokrojone w piórka 8 grzybów shitake 8 grzybów mun sos sojowy, sos chili ostry, olej sezamowy Składniki zupy poza grzybami, sosami i olejem sezamowym ugotować. Grzyby mun i shitake namoczyć w ciepłej wodzie na 15 minut, potem pokroić w paseczki i razem z wodą z moczenia dodać do zupy pod koniec gotowania. Doprawić sosami. Po zestawieniu z ognia wlać kilka kropli oleju sezamowego.
  12. W sklepach są w sprzedaży malutkie bardzo ładne termotorby. Włożysz zamrożony wkład, śniadanko i w ten sposób nic się nie zepsuje.
  13. AnnaK

    Śledzie Po Kaszubsku

    0,5 kg płatów śledziowych solonych 5 średnich cebul 1 łyżka rodzynek 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka keczupu 1 łyżeczka Vegety pieprz, papryka słodka i ostra Cebulę pokroić w piórka i dusić do miękkości w dość dużej ilości oleju. Dodać rodzynki, koncentrat, keczup i przyprawy. Ostudzić ! Śledzie pokroić na małe kawałki. Układać w słoiku warstwami: śledzie, cebula, śledzie... Wstawić do lodówki. Najsmaczniejsze są po 3-4 dniach.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.