AnnaK

Mam uraz do tłuszczu więc czy można robić w tym "ustrojstwie" wędliny z bardzo chudego mięsa? Żadne karkówki, łopatki i drób ze skórą.

U mnie też fasolowa i naleśniki z serem.

Orzechy mogą mieć ciemniejszy kolor, czasami mogą być lekko szkliste, w smaku i zapach czuć wyraźnie zjełczały tłuszcz.

Gulasz, knedliki, sałata ze śmietaną i kompot z rabarbaru .

Jeżeli dziecko mieszka w domu z ogrodem to uważam pomysł z trampoliną za super fajny.

No cóż.... Zioło to nie jest na pewno. Jeśli znajdę tę roślinę nie omieszkam podać jej nazwy.

Moje pierwsze skojarzenie to szeflera, ale to nie jest zioło. Może w myśl powiedzenia "Poznaj Stachu po zapach" napiszesz jak ona pachnie. Zioła kuchenne mają aromatyczne liście. A może spytaj ofiarodawcę o nazwę łacińską. :biggrin:

Oj ciepło, ciepło :biggrin: . U nas pełne słońce i niebo bez chmur przez cały dzień.

Frytki z sosem czosnkowym

Nie podaję proporcji, bo każdy doda według swojego smaku więcej wędliny lub więcej sera. - jajka ugotowane na twardo - twardy ser żółty - salami - szczypior lub cebula - majonez - pieprz Jajka przekroić wzdłuż na połowę, wyjąć żółtka i przetrzeć je przez sitko. Ser starkować na drobno, salami pokroić w drobniutką kostkę, szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki doprawić pieprzem i wymieszać z majonezem. Napełnić farszem białka.

Przeglądam "Przekąski" i szukam przepisu na coś dobrego na urodzinowe spotkanie dla czterech osób.

Co to jest szałot ? Kokardki z podsmażonymi pieczarkami, polędwicą i cebulą zalane białym sosem i posypane serem.

Wróciłam od dentysty, zajrzałam na forum i biorę się za obiad.

Pogoda dziś taka senna więc zapraszam na poranną kawkę.

Śledzik z cebulą w śmietanie i ziemniaki.

Zrobiłam sałatkę. Jak dla mnie za dużo makaronu w stosunku do pozostałych składników. Trudno było ją doprawić tak, żeby makaron nabrał jakiegoś smaku i reszta produktów dobrze się razem skomponowała.

W smaku zbliżone do pączków, ale wymagają mniej pracy. 1,2 kg mąki poznańskiej 15 dag cukru 15 dag masła lub Kasi 7 dag drożdży 6 jajek 450 ml ciepłego mleka 100 ml spirytusu 1 cukier wanilinowy aromat, cukier puder, powidła Drożdże rozczynić z łyżeczką cukru i małą ilością mleka. Do dużego naczynia wsypać ok. 2 szklanek mąki, wlać 1/2 mleka i dodać wyrośnięte drożdże. Całość wymieszać warząchwią i odstawić do wyrośnięcia. Jajka rozmiksować z cukrem, aromatem i cukrem wanilinowym. Tłuszcz roztopić. Do wyrośniętego rozczynu dodać resztę mąki, mleka, jajka, tłuszcz, spirytus. Wszystko wymieszać i wybić warząchwią. Odstawić do wyrośnięcia. Zagrzać olej, dwie łyżki zanurzyć w gorącym oleju (ciasto się nie przylepia), jedną nabierać ciasto, druga jest do pomocy i kłaść na tłuszcz. Smażyć około 10 minut, sprawdzając szaszłycznikiem czy jest usmażone. Odsączyć na ręczniku papierowym. W szprycę do tortów z cienką i długą końcówką kłaść powidła lub marmoladę i nadziewać racuchy.

Zamieszczę w słodkościach.

To jest ciasto drożdżowe kładzione łyżką na gorący głęboki olej. Po usmażeniu nadziewam je powidłami przez szprycę do tortu.

U nas pampuchy to okrągłe kluchy drożdżowe gotowane na parze.

Zapraszam na jeszcze ciepłe racuchy chlapaki.

Dziewczyny, zapraszam na świeżo usmażone racuchy chlapaki. Częstujcie się :biggrin:

Leniwe pierogi

Witaj Krzysztof! A gdzie wkupne? Chcemy skosztować Twojej potrawy choćby tylko wirtualnie. :biggrin:

Ziemniaki, polędwiczka w otoczce, sos pieczarkowy i ogórek kwaszony.