Skocz do zawartości

AnnaK

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    495
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Treść opublikowana przez AnnaK

  1. Filet w papirusie, ziemniaki i różne marynaty.
  2. Kartoflanka i paluszki w cieście francuskim.
  3. AnnaK

    Jaka Pogoda

    U mnie ciepło, ale niebo jest zachmurzone i pokropiło troszkę. Jest bardzo sucho i grzybów już nie ma.
  4. Herbatkę lipową z miodem rzepakowym.
  5. AnnaK

    Jaka Pogoda

    Dziś piękna pogoda. Grabiłam liście i momentami było mi potliwie. Kilka dni temu był lekki przymrozek, ale dalie wytrzymały. Niektóre mają tylko lekko zmarznięte brzegi liści i w dalszym ciągu kwitną obficie.
  6. Camembert smażony w panierce i dżem żurawinowy...mmmmm pycha :biggrin:
  7. AnnaK

    Cyklantera Marynowana

    Do słoików 350ml włożyć cyklanterę (małe 3-4 cm lub duże wypestkowane owoce), dodać 1 ziarnko ziela ang., 5 ziarenek gorczycy, mały kawałek listka laurowego, 1 ziarnko pieprzu i 2 talarki marchewki. Zalać zimną marynatą i pasteryzować 10 minut. Marynata: 1,5 l wody 250 ml octu 10% 1,5 łyżki soli 5 łyżek cukru ( można troszkę mniej) Zagotować i ostudzić.
  8. Ryba smażona, ziemniaki i surówka z kalarepy.
  9. Jem wisienki z nalewki, ale chyba już skończę bo może być zawrót głowy. :wink: :biggrin:
  10. Filet w sosie, ziemniaki, krokodylki i ogórki z kurkumą.
  11. Skończyłam robić marynowaną cyklanterę i teraz odpoczywam.
  12. W Piernikach i babkach jakiś czas temu zamieściłam przepis na Chleb przyjaźni Amiszów, który dostałam z USA. Podobno pochodzi z Lancaster w Pensylwanii, gdzie zamieszkują. Co jakiś czas robię zaczyn, dzielę między znajomych i pieczemy.
  13. Nachodziłam sie po lesie, a grzybów mało. Rano szyby w samochodzie były lekko oszroniałe chociaż termometr pokazywał +3st. W ogródku na szczęście wszystko ładnie kwitnie.
  14. A ja jutro jadę na grzyby. :biggrin: Mam nadzieję coś znaleźć, bo grzyby w naszych lasach są. U mnie też pięknie kwitną dalie i na szczęście nie było przymrozków. W zeszłym roku wykopywałam je 4 listopada tak długo było ciepło.
  15. Zupa ziemniaczana przecierana. Ale mi Dorotko narobiłaś apetytu na galaretkę. Bardzo lubię, ale dla siebie robię przecedzoną bez mięsa, tylko marchewka i grzybek suszony. :biggrin:
  16. AnnaK

    Leczo

    W pojemnikach mam natkę, koperek i lubczyk. Pozostałe produkty i potrawy mrożę w woreczkach, opisuję na folii markerem. W ten sposób mam wykorzystane maksymalnie miejsce w szufladach zamrażalnika.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.