-
Postów
495 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
5
Treść opublikowana przez AnnaK
-
aligator
-
Nie robiłam z czekolady i z żelatyny. Wczoraj córka rozpusciła na parze gorzką czekoladę na polewę do pierników i zwarzyła się. Tłuszcz osobno i jakieś granulki brazowego koloru. Nie nadawało się do jedzenia. Ja do rozpuszczonej czekolady dodaję troszkę mleka lub masła, żeby w krojeniu była miękciejsza.
-
Dziś zrobiłam lukier z pudru i soku z cytryny i wyszedł super. 1/3 pierniczków ozdobiona. Figielku przykre takie niespodzianki. :sad: Zrób polewę z żelatyną. Jest miękka, łatwo się kroi i nie lepi do paluchów. 4 łyżki cukru 2 łyżki śmietanki lub mleka 3 łyżki kakao 6 dag masła 3/4 łyżeczki żelatyny Żelatynę namoczyć w małej ilości wody-rozpuścić. Cukier, śmietanę masło i kakao roztopić na małym ogniu, nie gotować. Dodać rozpuszczoną żelatynę, wszystko dobrze wymieszać i polać ciasto.
-
Jestem zła jak osa. Chciałam polukrować pierniczki i zrobiłam lukier z białka. Niestety nie trzyma się i wyszły z niego malutkie beziki suszone na kaloryferze.
-
Pierwszy raz w życiu (i chyba ostatni) zrobiłam ruskie pierogi. Nie smakowały mi.
-
Przeglądam przepisy i odpoczywam po dwóch dniach sprzątania i dzisiejszych zakupach.
-
Wczoraj piekłam z córką pierniczki. Z 1,5 kilograma mąki wyszło nam około 450 sztuk mięciutkich i pachnących ciasteczek. Teraz tylko polukrowanie i przyjemność z konsumpcji. Proszę skosztować. Prawda że smaczne?
-
Grochówka z grzankami
-
Czasami w Auchan są arbuzy o tej porze roku.
-
Proporcji nie podam, ale ciasto musi być gęste. Musisz metodą prób i błędów sam dojść do ilości składników. Robiłam placki z pomidorami w środku i jeżeli ciasto jest zaraz smażone po przygotowaniu, to pomidory nie zdążą puścić dużo soku. Powodzenia :biggrin:
-
Ryż, smażony serek kamemberek z kwaśnym dżemem wiśniowym.
-
Fasola Jasiek pokraszona wędzonym boczkiem i na popijkę czerwony barszczyk.
-
Gdzie mogę znaleźć przepis na szarlotkę krucho-drożdżową Krystyny9 (z poprzedniej strony)?
-
W sobotę były muffinki, a w tym tygodniu mam w planie pieczenie pierniczków świątecznych.
-
Czego Nigdy Nie Powinno Zabraknąć W Twojej Kuchni? :) Ulubione Produkty
AnnaK odpowiedział(a) na asienka19873 temat w Ogólnie
U mnie musi być: żółty ser chleb masło owoce włoszczyzna ziemniaki cebula szczypior (nawet zimą) czosnek herbata woda mineralna musztarda produkty do pieczenia ciast -
Druty, Szydełko I Inne Piękne Rzeczy...
AnnaK odpowiedział(a) na kofik temat w Nasze zainteresowania
Kobietki chyba trzeba zacząć robić ozdoby świąteczne. Co przygotowujecie na tegoroczne Święta?