Skocz do zawartości

Placuszki Z Piersi Kurczaka


Katarzyna

Rekomendowane odpowiedzi

2 filety z kurczaka (z 1 kurczaka) 3 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki majonezu 3 łyżki tartego żółtego sera szczypiorek, sól, pieprz Filety kroimy na drobną kostkę. Wszystkie składniki mieszamy w misce. Smażymy na patelni nakładając łyżką małe placuszki Moi synowie wykorzystują je nawet do hamburgerów Polecam wychodzi dużo są smaczne, trochę inne i łatwe ;)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Ja robię podobne do obiadu: -podwójna pierś z kurczaka -20 dag sera żółtego -1 jajko -1 łyżka majonezu -1łyżka mąki pszennej Kurczaka zmielić, ser zetrzeć na tarce jarzynowej drobej. Jajko zmiksować z mąką i majonezem. Dodać łyżeczkę wegety. Wszystko razem połączyć i formować małe kotleciki. Obtaczać w bułce tartej i piec na oleju. Ja podaję z makaronem i sosem pieczarkowym własnej produkcji.Dołączam zdjęcie i pozdrowienia.

post-2826-1164463804_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 miesiące temu...

Przepyszne placuszki. Podałam je dzisiaj na obiad z sosem słodko-kwaśnym (masełko rozpuścić, dodać mąkę, wymieszać i rozprowadzić wodą. Dodać liść laurowy i 2 ziarna ziela angielskiego. Doprawić solą cukrem i octem :arrow: ) i z purre. Mniam!! Polecamy (ja i moja Rodzinka) ;-)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 lata później...

Witajcie.

ja lubię zmieniać przepisy po swojemu i zrobiłam kotleciki tak:

1 pojedyncza pierś pokrojona w małe kawałeczki

1 łyżka majonezu

1 jajko

1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę

ok. 5 łyżek mąki pszennej

sól, papryka ostra, zioła prowansalskie

wszystko dokładnie połączyć, formować małe kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na gorącym oleju do jasnobrązowego koloru

z takiej ilości wyszło mi 5 kotlecików. SZYBKO, PRZYJEMNIE i PYYYSZNIE

zapomniałam o startym żółtym serku, następnym razem dodam, teraz posypię startym serkiem i podgrzeję w piekarniku przed podaniem

Dzięki za inspirację! :mrgreen:

Dołączona grafika

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    • Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.