Skocz do zawartości
slawera

Sałatka Colesław

Rekomendowane odpowiedzi

Na Forum, już jest, ale tae przrpis jest troszeczke inny (taką właśnie robi się w KFC).

Składniki:

8 filiżanek białej Kapusty startej na grubej tarce jarzynowej;

1/4 filiżanki drobnostartej marchewki;

2 małe cebule drobnoposiekane;

1/3 filiżanki cukru pudru (lub nieco mniej-do smaku);

1/2 łyżeczki (do herbaty) soli;

2/8 łyżeczki (do herbaty) pieprzu;

1/4 filiżanki mleka (lub mniej, jeśli majones nie jest gęsty);

1/2 filiżanki majonezu (najlepiej gęsty-Dekoracyjny);

1 i 1/2 łyżki (do zupy) białego octu winnego;

2 i 1/2 łyżki (do zupy) soku z cytryny.

Wykonanie:

Startą kapuste i marchewke wsypać do sporej miski, dodać posiekaną cebulę. Cukier wymieszać z solą, pieprzem, mlekiem, majonezem, octem, soliem z cytryny do uzyskania jednolitej konsystencji. Sosem polać warzywa i bardzo dokładnie wymieszać. Odstawić na 2 godziny w chłodne miejsce.

post-4653-1169810150_thumb.jpg

Smacznego.

Sałatka jest pyszna smakowała nam bardzo. Niestety dziś nie mamy w planie potrawy do której by ta sałatka pasowała, ale jak tylko ją zrobimy jeszcze raz, okrasze opis zdjęciem.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dzięki Slawer za przepis na pyszną sałatkę.Dziś robiłam ją na obiad i bardzo nam smakowała.Do tego podałam ziemniaczki i kotleciki z jajek.Przepis już jest w moim zeszycie.Pozdrawiam.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Zlota rada. Coleslaw smakuje duzo lepiej jesli popieprzyc i posolic cebule na pare minut przed wymieszaniem z kapusta, majonezem i reszta... Zlota rada mojego bylego szefa :razz: Polecam bo nadaje ten fajny piknatny smaczek i salatka nie jest mdla...

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Witam: ja od lat robię ją według takiego w sumie zbliżonego przepisu:

Składniki:

1/2 główki białej kapusty

1 cebula

2 marchewki

1 papryka

150 ml majonezu

sok z cytryny

2 łyżki śmietany

1 łyżeczka cukru

sól i pieprz

Warzywa obieramy i szatkujemy - ja robię to w robocie kuchennym.

Warzywa wkładamy do salaterki, lekko solimy, skrapiamy sokiem z cytryny i mieszamy.

Do majonezu dodajemy resztę soku z cytryny, śmietanę, doprawiamy solą, pieprzem i cukrem.

Przygotowanym sosem polewamy warzywa i mieszamy.

Zwykle przygotowuję ją na ok. 1 godzinę przed jedzeniem, żeby surówka przeszła smakiem składników.

post-5244-1175064919_thumb.jpg

Stosuję jako dodatek do pieczonych, smażonych czy też grillowanych mięs.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ta sałatka jest przepyszna! Robiłam już ja kilkakrotnie i nadal jestem nią zachwycona. Polecam!

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

To ja juz lata taka salatke robie i nawet nie wiedzialam ze ona sie Coleslaw nazywa;) A salatka naprawde godna polecenia.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

To, że z KFC wcale dobrze o niej nie świadczy :). grumko: Robię dokładnie tak jak ty. Fajna sprawa bo coleslaw można traktować jako dodatek do ogromnej ilości dań. Nawet do nacho albo burito ;)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Sałatkę wg tego przepisu robiłam wielokrotnie. Jest naprawdę przepyszna, polecam gorąco i dziękuję za zamieszczenie przepisu:)

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ja też ją bardzo lubię i czasem dodaję z łyżkę chrzanu ze słoiczka.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Ja też ją bardzo lubię i czasem dodaję z łyżkę chrzanu ze słoiczka.

Ja oprócz chrzanu dodaję jeszcze trochę musztardy :)

post-5154-1258736172_thumb.jpg

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.