Skocz do zawartości

Tort W Stylu Angielskim


Rekomendowane odpowiedzi

  • Odpowiedzi 44
  • Utworzony
  • Ostatnia odpowiedź

Najczęściej odpowiadający w tym temacie

Najczęściej odpowiadający w tym temacie

Dodane obrazy

O rany obejrzalam filmiki jak robia te sliczne roze i jestem pod wrazeniem!Czy tak jak piszecie takie roze robi sie z kremu?Jakie proporcje na taki krem i gdzie zdobyc takie przyrzady?

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Violu sprzęt można kupic w hurtowni cukierniczej,chociaż ja ostatnio miałam z tym problem,bo do róż musi byc odpowiednia tylka,a nie każda jest dobra,a proporcje trudno mi dokładnie podac,bo ja zawsze robiłam masę maślaną na oko:) a teraz przerzuciłam się na bitą śmietanę,a z tej róż jeszcze nie robiłam.Myślę,że każda masa z masła nadaje się do róż i naprawdę nie tak trudno robi się z niej róże.

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

O rany obejrzalam filmiki jak robia te sliczne roze i jestem pod wrazeniem!Czy tak jak piszecie takie roze robi sie z kremu?Jakie proporcje na taki krem i gdzie zdobyc takie przyrzady?

takie róże robi sie z kremu , ja tez robie go ,, na oko,,

http://www.youtube.com/watch?v=LJ6gpEb69ts...feature=related

na tym filmiku widac dokladnie jak ma wygladac ta tylka.

Pozdrwiam Violu

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dorotko możesz podac mi proporcje do szpryc glazury?

białko

cukier puder (przesiany )

kilka kropel octu

dodajesz tyle cukru pudru żeby powstała masa dobra do szprycowania, jak zrobisz za gęstą dodaj troszkę białka lub octu i pamietaj ,żeby jajko wsadzić na ok. 3 sekundy do wrzątku .

cukier puder musisz dosypywac ,, na oko,,

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 2 tygodnie później...

Dorotko,mam do Ciebie pytanie,jako do "tortowego experta" Wnioskując z Twoich opisów-lukier plastyczny kładziesz na warstwie z kremu? Dobrze zrozumiałam? Dobrze się to trzyma? Nie podchodzi wodą? Dziś będę robiła po raz pierwszy tort w tym stylu i jestem pełna obaw.... A jak na wierzchu,na tym lukrze zachowuje sie zwykły lukier z pudru,soku...? Chcę nim troszkę "popisac"

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
  • 1 miesiąc później...

Emmo ja te koraliki zamówiłam z Allegro. Ale mozna je znalezc w mniejszych sklepikach z różnościami. Trzeba miec szczescie zeby je dostac w większych miastach.

Barwniki w proszku kupuje w hurtowni , w której zaopatrują sie cukiernie.

Możesz zamówić takie w paście ( tez bardzo dobre) na Allegro : http://www.allegro.pl/item405719367_barwni..._x_29_6_ml.html

tez mam ten zestaw bo potrzebowałam czarnego. Bardzo fajne barwniki, piękne kolory i są bardzo wydajne,

Pozdrawiam i dziękuje za miłe słowa

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dziękuję za szybką odpowiedz:-) A może wiesz,gdzie mogłabym kupić szprycę do wyciskania już gotowych kwiatków,listków,itp.??? A tak w ogóle to jestem pełna podziwu jeśli chodzi o wszystkie Twoje torty-dzieła,a nie tylko do tego jednego. Pozdrawiam:-))

Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.
Uwaga: Twój wpis zanim będzie widoczny, będzie wymagał zatwierdzenia moderatora.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić obrazków. Dodaj lub załącz obrazki z adresu URL.

  • Ostatnio przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.




×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.