Skocz do zawartości
Forum Kulinarne Smaczny.pl
Bahus

Lasagne wegetariańskie

Rekomendowane odpowiedzi

Lasagne wegetariańskie

15 g suszonych borowików,

2 cukinie,

2 czerwone papryki,

1 cebula,

2 ząbki czosnku,

2 łyżki oleju,

1łyżka suszonego tymianku,

sól, pieprz,

100 g sera prowolone,

125 g sera mozzarella,

250 ml soku pomidorowego,

200 g gęstej śmietany,

gałka muszkatołowa,

12 płatów lasagne

Grzyby namoczyć w gorącej wodzie. Cukinie i papryki oczyścić i pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Grzyby osaczyć i posiekać. Grzyby i przygotowane warzywa dusić na rozgrzanym oleju ok. 10 minut. Doprawić tymiankiem. solą i pieprzem, przestudzić. Sery pokroić w kostkę. Sok wymieszać ze śmietaną, solą, pieprzem i gałką. Prostokątne naczynie natłuścić i ułożyć w nim warstwami lasagne. warzywa, sery i krem pomidorowy. Zakończyć kremem i serem. Lasagne piec ok. 40 min, po 30 minutach przykryć folią aluminiową. Danie ozdobić tymiankiem.

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Super pomysł, do tej pory znałam tylko opcję ze szpinakiem dla wegetarian. Dzięki!

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach
Gość alaGosia

fajny pomysł, ja bym grzyby zastąpiła wędzonym łososiem, najlepiej ze ***u

Udostępnij tę odpowiedź


Odnośnik do odpowiedzi
Udostępnij na innych stronach

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.


  • Przeglądający   0 użytkowników

    Brak zarejestrowanych użytkowników przeglądających tę stronę.

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.