24 odpowiedzi w tym temacie

[Dorunia]

Użytkownik aida dnia 12.06.2006, 13:14 napisał

Dorunia nie gniewaj się chyba jestem inteligentna inaczej a ten tłuszcz to schładzasz po roztopieniu czy dodajesz gorący?

Witaj

Witaj Aido!
Kto pyta nie błądzi,ja też wolę się dopytać kilka razy,niż potem żałować,że coś mi nie wyszło,tłuszcz schładzam trochę,ale nie mocno,żeby nie był zimny.
Pozdrawiam

[aida]

Dzięki ci dobry człowieku!

[basga]

ja dodaję żelatynę,zwlaszcza jak robię ciasto dla dzieci,wtedy nie brudzi tak rąk,pięknie się błyszczy.
oto przepis:
1 łyżka żelatyny
5 łyżek cukru
3 lyżki kakao
0,5 szklanki gęstej śmietany
1/4 kostki masła lub margaryny
wszystko zagotować i już.

[Anna22]

Pierwszy raz słyszę o polewie z żelatyną ,ale już mi się podoba bo

Użytkownik basga dnia 21.12.2006, 07:44 napisał

nie brudzi tak rąk,pięknie się błyszczy

i na pewno wykorzystam ten przepis do świątecznego ciasta

[Katarzyna]

Witam! jeszcze nie dodawałam do polewy żelatyny warto wypróbowac

[Anna22]

basga polewa z żelatyną świetna dziękuje

[basga]

Użytkownik Anna22 dnia 22.12.2006, 19:43 napisał

basga polewa z żelatyną świetna dziękuje

dzięki....

Użytkownik Anna22 dnia 22.12.2006, 19:43 napisał

basga polewa z żelatyną świetna dziękuje

dzięki,wypróbujcie,smacznego.

[ina12]

Ja zrobiłam polewę z przepisu Doruni, potwierdzam że jest też bardzo świetna dziękuję. Inne przepisy na polewy też wypróbuję w przyszłości.

[Dorunia]

Bardzo smaczna ta polewa,robiłam ją na jabłkową stefankę i wyszła mi elegancka.Moja też jest dobra i teraz będę robiła je na zmianę.

[Nika1990]

Ja ostatnio "odkryłam" bardzo szybki i prosty sposób na zrobienie polewy.
Włozyłam czekoladę w dużych kawałkach do garnuszka, a to do mikrofalówki.
Po dwóch minutach wyciągłam i rozmieszałam łyżeczką.
Miałam śliczną, gęstą czekoladowa polewę
Bez obaw że coś się przypali(jakby to było w przypadku tradycyjnego rozpuszczania na gazie), bez żadnego dodatkowego tłuszczu ani mleka