Skocz do zawartości


- - - - -

Zupa Krem Z Pora

Rozpoczęty przez codogara, 21.12.2011 16:55
por zupa krem grzanki

  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
2 odpowiedzi w tym temacie

#1 codogara

codogara

    Stały bywalec

  • Smakowicze
  • PipPipPipPipPipPip
  • 48 postów
  • Płeć:Mężczyzna

Napisano 21.12.2011 - 16:55

Składniki:

1 litr bulionu (drobiowy lub warzywny)
3 pory (tylko białe części – inaczej nie uzyskamy ładnego koloru)
1 cebula
pół marchewki
1 ziemniak
100 ml śmietanki 30%
masło
sól, pieprz
gałka muszkatołowa
grzanki lub groszek ptysiowy

Przepis na zupę krem z pora:

Wykorzystujemy tylko białe części pora, które przecinamy wzdłuż na pół, a następnie siekamy na cienkie półksiężyce. Na dwóch łyżkach masła dusimy na niewielkim ogniu pora oraz pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Gdy zmiękną wlewamy bulion, dodajemy starte na grubych oczkach marchewkę oraz pokrojony w drobną kostkę ziemniak. Gotujemy aż warzywa zmiękną, po czym wszystko miksujemy. Następnie wlewamy śmietankę, doprawiamy gałką, niewielką ilością soli oraz pieprzem (najlepiej białym) i zagotowujemy. Podajemy z paprykowymi grzankami lub groszkiem ptysiowym. Smacznego.

http://www.codogara....pa-krem-z-pora/

Załączone miniatury

  • IMG_0011.JPG

Pozdrawiam i zapraszam na mojego bloga http://www.codogara.pl

#2 ahaha

ahaha

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 15 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Głogów
  • Zainteresowania:Wolność kocham i rozumiem. Wolności oddać nie umiem!

Napisano 22.12.2011 - 00:56

Wygląda pięknie! Na pewno spróbuję...
Co na obiad? http://obiadnaszybko.pl

#3 creed

creed

    Nowy forumowicz

  • Smakowicze
  • Pip
  • 7 postów
  • Płeć:Kobieta
  • Lokalizacja:Świętokrzyskie
  • Zainteresowania:gotowanie, muzyka, literatura

Napisano 01.02.2012 - 23:21

Robiłam podobny przepis, polecam również na samym końcu posypać troszkę startym serem żółtym, bomba kaloryczna!! ale jakaż pyszna :P
Wróć do Zupy



Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Również z tagiem por, zupa, krem, grzanki

Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych


Zmień widoczność shoutboxa Shoutbox Otwórz w nowym oknie

@  Malina12 : (23.05.2012 - 20:17) potrzebne mi jakieś dobre przepisy na komunie , które będzie w tą niedziele
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:40) Witaj Malinko :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) na forum jest dużo przepisów na różne dania na ciepło i na zimno, sałatki, przekąski, ciasta, deser
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:41) myślę, że coś z tego wybierzesz
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) ciasta na konunię to coś "na biało" może
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:42) tzn. rafaello, coś ze śmietaną, owocami....
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) jesli będziesz miała z czymś problem to pytaj
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:43) powodzenia :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:44) witaj kkuchnia w smacznym gronie :)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:45) Figielku, mam takie propozycje na prezent z okazji 45-lecia ślubu:
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:46) wycieczka (autokarem, samochodem) w jakieś piękne miejsce ;)
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:47) obiad w restauracji
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) własnoręcznie wyhaftowaną serwetę na stół
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:49) bilety do teatru
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:51) zegar?
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:54) bukiet z 45 dużych czerwonych róż
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:55) Ich zdjecie ślubne powiększone lub przerobione...
@  Dorota : (24.05.2012 - 12:57) 2 urocze filiżanki ;)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Witam !! Dziękuję za ciekawe propozycje :shock: , wykorzystam na pewno w przyszłości , bo uroczystość już się odbyła w minioną sobotę :)
@  figiel : (24.05.2012 - 21:45) Pozdrawiam i miłego wieczorku ;)
  1. Forum Kulinarne Smaczny.pl
  2. → Nasze przepisy
  3. → Zupy