Skocz do zawartości

88kasia88

Smakowicze
  • Liczba zawartości

    27
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Zawartość dodana przez 88kasia88

  1. Właśnie wczoraj zrobiłam sos - ze swoich pomidorków i papryki dałam trzy kolory (po jednej) - przyprawy dawałam po jednej małej łyżeczce wszystkich - jestem taka zadowolona, że aż nie mogę się nadziwić :-D bo to moje pierwsze przetwory :-D wrzucę zdjęcie - mam nadzieję, ze się załaduje :-D
  2. ja gotowałam razem ocet i olej z cukrem :) i wyszło ok
  3. ja też go wypróbóje! bo od dłużcszego czasu szukałam przespisu na taki sosik a/la sok słodko-kwaśny Łowicz lub Pudliszki :-D ale nigdzie w necie nie było tak pysznego jak ten (ja przeczytała to od razu zgłodniałam) ::-D
  4. a ja mam pytanie Kasiulku. czym tak kusząco polałaś tego murzynka na pierwszym zdjęciu :) ??
  5. właśnie nie ma haczyka - testowanie kosmetyków to jak zabawa. najpierw trezba znaleźć przyjaciólki żeby przysłali kosmetyki
  6. Chciałabyś testować kosmetyki Maybelline New York ? Jeśli tak to podaj mi swój e-mail ja Cię zaproszę Ty się zarejestrujesz tez zaprosisz 10 dziewczyn i co miesiąc będziesz dostawać kosmetyki od Maybelline! w skład kosmetyków wchodzi maskara pojemność 10ml, podkład 30ml, lakier 10 ml, szminka/błyszczyk 5-7 ml (wysyłane w ilości 1 sztuki produktu do wyboru z wybranej kategorii oraz dodatkowo 20 saszetek z próbkami o pojemności 1ml) ZA DARMO OCZYWIŚCIE. jeżeli chcesz się w to pobawić podaj mi swój adres e-mail a otrzymasz zaproszenie aby wstapić do Maybelline;) pozdrawiam!
  7. trochę późno :razz: ale lepiej późno niż w cale :) ja wysmarowałam blaszkę margaryną a potem tylko mąką posypywałam. Na przyszłość będę wiedziała, że lepiej kupić papier do pieczenia :P
  8. a ja mam takie pytanko :) jak się je piecze?? blaszkę wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą czy mąką?? czy to bez różnicy??
  9. Mam poważny problem. Kupiłam ostatnio tortownicę z wkładem (same boki bez dna) w kształcie serca. Chcę upiec biszkopt w kształcie serca i czy jak nasmaruje te boki tej formy w kształcie serca i włożę do tortownicy (żeby było dno) to mi się upiecze?? czy wypłynie z poza tej foremki, a raczej jej ścianek???!!! Proszę odpiszcie szybko!!!!
  10. 88kasia88

    Kalafior W Occie

    ja mam takie pytanie :razz: czy można tej zalewy podanej w przepisie użyć do marynowania pieczarek?? czy potrzebuję innej zalewy??
  11. na pewno wypróbuję :razz: uwielbiam naleśniki ale nie umiem ich robić :razz:
  12. No właśnie widzisz :razz: Moja mama robiła szachownicę w ten sposób, że piekła 2 ciasta, białe i czarne, i układała na przemian i smarowała je kremem takim mniam mniam a potem kroiła paski, że były kostki jak pole do szachów :razz: a takie ciasto co wylewała łyżką raz jasne raz ciemne nazywała zebra, a mnie interesuje metrowiec 8) według mojego opisu to mamy szachownica jest taka jak tutaj metrowiec :P dlatego nie wiem czym się różnią :razz: bo kiedyś "prawdopodobnie" jadłam metrowca u ciotki i był pycha, inny niż szachownica. i teraz jestem w kropce...
  13. Szukam przepisu na naleśniki, mięciutkie i puszyste. kiedyś słyszałam, że robi się je z wodą gazowaną, ale niestety nie jestem pewna. Proszę podajcie jakieś smaczne przepisy :razz:
  14. Jest smaczny :razz: naprawdę warto bo jest inny niż wszystkie serniki :razz:
  15. Ciasto: 20 dag mąki 12 dag margaryny 1 jajko 12 dag cukru 1 cukier waniliowy sól Masa serowa: 30 dag waniliowego serka homogenizowanego 4 jajka 15 dag cukru 2 budynie śmietankowe 800 ml mleka Masa śliwkowa: 1/2 kg śliwek 1 łyżka mąki ziemniaczanej 6 dag cukru Dodatkowo: 5 dag cukru pudru (do posypania) Ciasto: mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier, cukier waniliowy, schłodzoną, pokrojoną w wiórki margarynę, mieszamy i siekamy szerokim nożem. Robimy wgłębienie, dodajemy jajko, szczyptę soli, mieszamy, a następnie szybko zagniatamy elastyczne, gładkie ciasto. Formujemy kulę, owijamy w folię i na godzinę wkładamy do lodówki. Masa serowa: jajka rozbijamy i oddzielamy białka od żółtek. Naczynie z białkami wstawiamy do lodówki. Proszek budyniowy łączymy z łyżką cukru, zalewamy niewielką ilością zimnego mleka i mieszamy tak, aby nie było grudek. Pozostałe mleko zagotowujemy i gdy zacznie wrzeć, wlewamy budyń. Gotujemy na małym ogniu ok. 2 minuty stale mieszając. Do ciepłego budyniu dodajemy serek homogenizowany, żółtka, cukier i miksujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę, łączymy z masą budyniową i mieszamy. Masa śliwkowa: śliwki myjemy, kroimy na połówki i usuwamy pestki. Wrzucamy do rondelka, dodajemy trzy łyżki cukru i zagotowujemy. Mąkę zalewamy niewielką ilością wody, mieszamy, dodajemy do śliwek i ponownie zagotowujemy. Przygotowanie sernika: schłodzone ciasto rozwałkowujemy i na wałku przenosimy do tortownicy lub na blachę. Ciastem wylepiamy spód i ścianki. Spód gęsto nakłuwamy widelcem. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok. 10 minut w temperaturze 200 stopni. Wyjmujemy i chwilę studzimy. Na podpieczone ciasto wykładamy gorącą masę śliwkową, a na nią masę serową. Wierzch wyrównujemy łyżką. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok 40 min w temperaturze 180 st. Upieczony sernik pozostawiamy przez kilkanaście minut w uchylonym piekarniku. Następnie wyjmujemy i studzimy w temperaturze pokojowej. Przed podaniem ciasto posypujemy cukrem pudrem.
  16. Mam pytanie :razz: Czym się różni tak zwana szachownica od metrowca?? bo dla mnie to to samo tylko że w sszachownicy układa się dwie warstwy a metrowcu jedną. chyba, że przepisy są różne :razz:
  17. "MASA 4 jajka 1 kostka masła 1/2 kostki margaryny kasi 3 łyżeczki kawy 3/4 około cukru " mam pytanie :razz: to ile tego cukru koleżanki ?? :razz: :razz:
  18. Dziękuję za szybką odpowiedź :razz: Pozdrawiam
  19. Mam pytanie... w wielu przepisach na rogaliki jest na końcu napisane "posmarować rozmąconym jajkiem", to chodzi o całe jajko czy samo białko... :razz: pomocy...
  20. chciałabym wstawić sobie iskrzące imię, żeby pod każdym postem mi się pojawiało. umiem je zrobić na tej stronie http://www.glitteryourway.com, ale nie wiem co dalej, co kliknąc, żeby móc wstawić do forum :arrow: pomóżcie tak krok po kroku...
  21. A ja mam takie pytanko :arrow: co zrobić z uformowanymi kuleczkami?? jaki jest finish?? :arrow: bo nie wiem co potem z nimi zrobić, tzn kiedy je skonsumować :arrow: surowe? :arrow: :arrow:
  22. ŚLICZNE TE TRUFELKI, AŻ NA SAM WIDOK ŚLINKA MI CIEKNIE :arrow: JAK ZROBIĘ TO NAPISZĘ I DOŁĄCZĘ FOTKI. POZDRAWIAM!
  23. Witajcie! Mam mały problem :arrow: Szukam przepisu na ciasto, które robiła moja mama. Z tego co pamiętam robiła je w keksówce, konsystencja ciasta była bardzo gęsta, ciasto mocno żółte i dodawała do niego starte jabłka. Gdy się już upiekło było żółciutkie i takie mokre, w stylu lekkiego zakalca :arrow: Jeśli znacie przepis na takie ciasto to pomóżcie :arrow: Pozdrawiam!!!
  24. mam pytanie, czy biały ser ma być tłusty czy półtłusty czy bez znaczenia?? :arrow: wybacz za banalne pytanie, ale dopiero rozpoczynam karierę kulinarną we własnym domku :arrow:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.