broker

Świetne ciasto! Dałem jednak 2 łyżki oleju i 5 mleka, wg przepisu Kasiulki i wyszło super :)

Zrobiłem kolejny raz ten sernik, ale tym razem kompletnie się nie udał. Wszystko robiłem identycznie, ale po upieczeniu masa serowa była dosyć miękka, a ciasto na spodzie całkowicie surowe! :-(

Czy ciasto ma być takie bardzo miękkie?

Hehe, na pewno skorzystam jeszcze kiedyś z przepisu, bo jest naprawdę udany. Szczerze mówiąc kiedyś zraziłem się do wiórek kokosowych, gdy robiłem jakieś ciastka, które wyszły strasznie suche. Jednak ta kruszona kokosowa jest naprawdę świetna i rozpływa się w ustach :)

Tak, wielkanocny, ale nie wiem czy zostanie coś do niedzieli ;)

No i udało się :sad: Piekłem 50 minut w temp. 175 stopni. Pierwszy raz w życiu robiłem sernik i nawet nieźle wyszedł. Może ciut za dużo proszku do pieczenia, bo dosyć wysokie ciasto wyszło, ale w smaku super ;)

Jak długo piec i w jakiej temperaturze?

W jaki sposób przewracacie naleśniki?

Czy do ciasta można dodać cukier waniliowy?

Czy zbyt gęste ciasto może być przyczyną powstawania zakalca?

Takie cebulaki sprzedają w Carrefourze, ale muszę sprawować zrobić to samemu ;)

Krewetki są bardzo dobre, ale raczej nie smakują jak ryba. Szczerze mówiąc to trudno porównać je do czegokolwiek. Kup na spróbowanie kilka deko mrożonych, to przekonasz się :wink:

A może warto zmielić wcześniej cukier na puder?

Znowu ją upiekłem i niestety na dnie był droby zakalec. Co robię nie tak? ;)

Dzięki za przepis ;)

Jak wy to robicie, że macie takie ciasto równe jak od linijki? Mi nigdy takie nie wychodzi. Nie wiem czy to ma znaczenie, ale piekę zazwyczaj w okrągłej foremce i prawie zawsze na środku jest górka :cool:

Zgadza się o to mi właśnie chodzi. Niestety nie wiem gdzie to można kupić :cool:

Witam! Nie wiem czy to odpowiedni temat, ale ryzykuję. Chodzi mi o takie metalowe foremki to robienia prażynek. Tutaj znajduje się przepis, lecz nigdzie nie mogę znaleźć w sklepach tych foremek. Pamiętam, że widziałem to kiedyś na jakimś jarmarku, ale niestety nie zdecydowałem się wtedy na zakup. http://zpierwszegotloczenia.pl/przepisy/rosetti/

Ja smażę zawsze na rzepakowym :?

Spróbuję jutro ten przepis, bo mam multum śliwek węgierek, ale wydaje mi się, że w przepisie jest za dużo kakao...

Oczywiście, że powidła należy gotować w garnku bez pokrywki, bo chodzi o to, aby odparować całą wodę :) No i trzeba co kilka minut zamieszać...

Kupowałem mieszanki chlebowe z Lidla już chyba z 10 razy i jestem bardzo zadowolony :D Z jednego opakowania za 4,99zł wychodzą dwa bardzo dobre chleby po 800 gramów każdy :)

Piołun można praktycznie na każdej łące znaleźć, ale jego zapach jest - delikatnie mówiąc - nieprzyjemny. Z tego co wiem, co suszone gałązki stosuje się przeciwko molom....

Czy kupował ktoś rum z Lidla?

Zamiast margaryny, gdzie są niezdrowe tłuszcze utwardzone, dałem 3/4 szklanki oleju.