-
Postów
370 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Odpowiedzi opublikowane przez Jola_A.
-
-
Witam. napewno skorzystam z twojego pomyslu, wyglada niezle. Pozdrawiam.
-
Nie wiem czy mam klasyczne przepisy, ale mam dwa.podaje: Wuzetka I 10 dag maki pszennej 10 dag maki ziemniaczanej 10 dag cukru pudru 5 jaj 1 margaryna 3 lyzki kakao 1 lyzeczka amoniaku cukier waniliowy Zoltka utrzec z cukrem pudrem i margaryna, dodajac stopniowo make z kakao i amoniakiem.Bialka ubic na piane, wymieszac z ciastem. Podzielic na dwie czesci. upiec. Krem: 1/2 l smietany 30% 10 dag cukru pudru cukier waniliowy 2 lyzki zelatyny rozpuszczonej w 1/3 szklanki goracej wody Smietane ubic z cukrem, dodac letnia zelatyne. Ciasto przelozyc kremem, polac polewa. Wuzetka II 1/2 margaryny 1 szklanka cukru 2 jajka 2 lyzki dzemu 2 lyzki kakao 2 szklanki maki 1 szklanka kwasnej smietany 1 lyzka sody Utrzec margaryne z cukrem dodawac po 1 jajku, dzem, kakao, smietane, na koncu make z soda. Upiec dwa placki. Masa serowa: 1 kostka masla 1 szklanka cukru 20 dag bialego sera. Wszystko utrzec. Przelozyc placki, polac polewa. Proporcje cukru mozna zmniejszyc .
-
Niewiem czemu niektórym wydaje sie że to dziwne pytanie że szukałam przepisu na biszkopt z truskawkami .Po to chyba jest to forum i mysle że wiele osób przejrzy ten temat Dziękuje Doroto za szybką odpowiedz.Napewno skorzystam z twoich przepisow.
pytanie wcale nie jest dziwne, jak najbardziej odpowiednie, w koncu po to jest ta strona i nie kazdy jest alfa i omega we wszystkim, szczerze mowiac tez chetnie skorzystam z podanych propozycji. Mimo ze mam duzo przepisow, ale moze ktos poda przepis jakiego jeszcze nie mam.
Podam ci najprostszy pomysl na biszkopt z truskawkami.
Upiec biszkopt, przepisow na forum znajdziesz bardzo duzo. Na ostudzony biszkopt poukladac truskawki, zalac tezejaca galaretka, wstawic do lodowki do calkowitego stezenia. Na wierzch dac ubita smietane 30%, z zelatyna lub galaretka owocowa.
-
A Jagodo gdybyś miskę z ucieranym siasem wstawiła do gorącej wody, próbowałaś? Może warto roztopić tłuszcz, schłodzić, utrzeć z cukrem i połączyć z masą jajeczną? Powodzenia
a nie zrobi sie zakalec ?
-
-
2 piersi kurczaka mala cukinia 1/2 kg pieczarek cebula po straku czerwonej i zoltej papryki puszka kukurydzy puszka czerwonej fasolki 1/2 szklanki wytrawnego wina lyzeczka ziol prowansalskich, sol, pieprz, przyprawa do kurczaka, zabek czosnku. natka pietruszki szczypiorek Mieso pokroic na kawalki, natrzec sola i pieprzem, obsmazyc na oleju, dodac przyprawe do kurczaka. Obrane i pokrojone warzywa dodac do podsmazonych kawalkow kurczaka, dolac czerwone wino, posypac ziolami, lekko posolic, dusic pod przykryciem 30 min., pod koniec dodac posiekany zabek czosnku, kukurydze , fasolke, natke pietruszki i szczypiorek. Podawac z ryzem lub pieczywem. Smacznego!!! :D
-
Szczerze mowiac to ja nigdy do ucieranego ciasta nie dodaje calych jaj, tylko zoltka, a bialka ubijam na piane i lacze na samym koncu z masa. Ten sposob wydaje mi sie pewniejszy. :D
-
W moim domu każdy zna miejsce w swoim szeregu....mąż nie pałęta się po kuchni a ja nie baraszkuję w jego skrzynce narzędziowej. Jest nam z tym dobrze. Każdy jest królem w swoim królestwie i każdy robi to co najlepiej mu wychodzi.
Talent kulinarny trzeba mieć we krwi, latami tylko go doskonalimy. Nie ważne czy posiada go kobieta czy męźczyna, ażne jak go sprzedaż :D
Dokladnie tak jak u mnie.
-
Sezon na truskawki sie zaczal i mysle ze przybedzie wiele przepisow z tymi owocami, mozliwosci jest bardzo duzo.
-
no to swietnie, wyszlo ci bananowo-truskawkowo-brzoskwiniowe ciasto na zimno. Zanim wymyslilam warstwe truskawkowa, robilam warstwe brzoskwiniowa, bralam duzy jogurt brzoskwiniowy laczylam z galaretka brzoskwiniowa i wylewalam na mase bananowa. W sumie mozna dodatkowo dac taka warstwe brzoskwiniowa na warstwe truskawkowa, bedzie wyzszy, jesli komus odpowiada laczenie takich smakow.
-
jestem jeszcze młody "żonkoś" i takie dowcipy o facetach mnie mierzią...i nie chcę się tu przypodobać Paniom, bo moja Linka Karo jest bardzo zazdrosna...
To zapraszamy Karolinke na forum. :D
-
to prawdopodobnie wina twarogu za rzadki byl, ja do sernikow kupuje tylko i wylacznie twarog na wage, jest zawsze dobrze odcisniety, a te pakowane przewaznie maja za duzo wody.
-
Robiłam bez mięska bo to był piątek a my pościmy w każdy piątek dla zdrowia i zasady. Były polane sosem z prawdziwków pietruszki i cebulki.
no wlasnie dobry pomysl na piatkowy post, u nas tez jest to dzien bezmiesny, :D
-
Napisz mi moze tylko jak sie ta mieszanka nazywa, mieszkam w malej miejscowosci to moze u nas znajde cos takiego. A kwas chlebowy jak robisz ?? moj maz go uwielbia.
-
-
no mozna, ale wiesz ile to roboty, a potem palce bola.
-
A co powiecie na nalesniki z musem jablkowym? Pol kilograma jablek zetrzec na tarce, rozgotowac z kilkoma lyzkami wody, dodac cynamon, 2 lyzki cukru i kisiel cytrynowy.
-
Mam tez podobny przepis na zapiekanke, ale bez ziemniakow i zamiast wedliny filet z kurczaka, dodatkowo pieczarki, tez jest bardzo dobra. :D
-
a własnie sprawa siekania...słyszałem że nie należy używać noży (nie pamietam tylko o jakie chodziło...hmm...stalowe?). Ponoć zawsze lepiej jest "rwać" tak jak to sie robi z sałatą...i teraz pytanie: jak to ma się z inna "zieleniną"?...choć w sumie sam siekam ale może ma to jakies złe strony
Tez tak slyszalam, ponoc wtedy utleniaja sie witaminy, ale taki porwany koper czy pietruszka chyba niezbyt dobrze bedzie sie prezentowal na talerzu.
-
cyga to moze masz przepis na piwo wlasnej produkcji ??
-
-
no wiesz, duzo ludzi dodaje jajko do ciasta, ale jak dla mnie bez jajka ciasto jest lepsze, mieciutkie. :D
-
...wspomnę jeszcze że byłem załamany gdy dowiedziałem się jak wygląda produkcja piwa (pływające myszy)...
to dlatego mam wrazenie ze tanie piwa z biedronki, i nie tylko te tanie, maja dziwny smak (smierdza myszami).
-
wiem, wiem. kolejny plus smacznego, poznaje sie ciekawych ludzi. :D
Wuzetka
w Szukam przepisu
Opublikowano
Mozna tez upiec murzynek i przelozyc bita smietana, z zelatyna. Ale Basi chodzilo o taka prawdziwa wuzetke. :D