Skocz do zawartości

Jola_A.

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    370
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Odpowiedzi opublikowane przez Jola_A.

  1. Jesli chodzi o przewozenie polskiego jedzonka za granice to zapewniam cie ze mozesz przewiezc wiele wiecej niz konserwy czy krakowska sucha.Mozna przewiezc tez golabki z sosem,bigos, fasole bo bretonsku i pewnie jeszcze inne dania,ktore nadaja sie do zagotowania.Nalezy je upchac do sloikow i sloiki zagotowac (pasteryzowac)tak jak pasteryzuje sie przetwory na zime.wyjete sloiki odwrocic do gory dnem,aby sprawdzic czy sa szczelnie zamkniete,jesli nie, to takiego sloika nie zabieraj ze soba. Sposob ten jest wielokrotnie przeze mnie sprawdzony.

  2. Kostka masla 1 czekolada deserowa 1 galaretka truskawkowa kieliszek spirytusu Czekolade rozpuscic z kilkoma lyzkami mleka,galaretke rozpuscic w niepelnej szklance goracej wody.Maslo utrzec dodawac wystudzona czekolade i spirytus,na koncu dodawac stopniowo po jednej lyzce tezejaca galaretke,ucierac.I masa do rolad gotowa.

  3. Pianka do babeczek: 40dkg cukru 8 lyzek wody 1 lyzka octu 6% 8 bialek olejek waniliowy sok z cytryny Wode z cukrem i octem gotowac na bardzo gesty perlacy sie syrop.Bialka ubic na sztywna piane,zaparzac ja syropem stopniowo dodajac po pare kropli ciagle ubijajac,dodac olejek waniliowy i sok z cytryny. Babeczki napelniac pianka i lekko podsuszyc w piekarniku. A jesli chodzi o kremy budyniowe to na forum jest bardzo duzo przepisow. :)

  4. a ja proponuje puszke brzoskwin pokroic w kostke,nastepnie rozpuscic dwie galaretki brzoskwiniowe w 3 szklankach wody,tezejace polaczyc z brzoskwiniami,wylac na biszkopt,pokryc to masa. :) niedlugo sezon na truskawki wiec mozna by bylo brzoskwinie zastapic truskawkami,a galaretke brzoskwiniowa truskawkowa.

  5. Dlatego napisalam ze garnek musi byc duzy bo wychodzi jej bardzo duzo,i jest gesta.To wlasciwie takie danie jednogarnkowe.A tym ktorzy nie sa zwolennikami pikantnych dan,proponuje ostre przyprawy zastapic lagodnymi,smak zupy sie nie zmieni,jedynie nie bedziecie zionac ogniem,hehehe.Pozdrowka :)

  6. Mam identyczny przepis ale zamiast aroni z winogrona ogrodowego granatowego,a pozostale skladniki takie same jak u Ciebie.Osobiscie zmienilam ilosc cukru dodaje troszke mniej bo bardzo slodka ta nalewka,ale bardzo dobra.Polecam!! :) To znaczy z winogronem jest bardzo dobra,z aronia nie pilam wiec nie wiem,

  7. Ja tez mam ten przepis,ale jest tez wersja tego ciasta z jablkami krojonymi w kostke w galaretce.Jablka stanowia srodkowa warstwe,miedzy biszkoptami.Bo biszkopt wtedy nalezy przekroic na pol.Tez dobre,nie jest wtedy takie mdle. :)

  8. 3 kg.papryki czerwonej 30 dag chili swiezej (moze byc mniej) 60 dag koncentratu pomidorowego 2 glowki czosnku 1/4 szklanki oleju liscie laurowe,ziele angielskie.pieprz 1/4szklaki octu 20dag cukru 8 dag soli Wszystko przepuszczamy przez maszynke o bardzo drobnych oczkach,gotujemy 15 -30 min.Nakladamy do sloikow i pasteryzujemy. Sos ten mozna dodawac do wielu potraw na cieplo np.pizzy,spagetti,gulaszow,kielbasy na goraco,i innych, jak i rowniez na zimno do wedlin i nie tylko. :)

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.