Skocz do zawartości

pszczółka maja

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    222
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez pszczółka maja

  1. a może coś takiego http://www.naszakafejka.fora.pl/viewtopic.php?p=17337#17337 ciasto francuskie mrożone lub 1 duża cebula 0,6 kg mięsa drobiowego 0,5 kg pieczarek 20 dag sera sól, pieprz, wegeta, olej do smażenia, masło do smarowania blachy jajko do posmarowania tarty Mięso kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Nastepnie dodajemy pokrojone w paski pieczarki. Przyprawiamy i podduszamy, aż wszystko będzie miękkie. Blachę do tarty natłuszczamy masłem, wykładamy ciastem francuskim i kładziemy farsz, następnie starkowany ser i przykraywamy ciastem. Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy ok 25 - 30 min aż ciasto się upiecze. Podawać z ketchupem (tarta jest dość sucha) i surówką z kausty pekińskiej.
  2. ja widziałam dziś ciekway przepis na szpinak w programie Nigeli Lawson. Pomidory należy pokroić w ćwiartki i posiekać dorbno, dodać wyciśnięty ząbek czosnku i doprawić sokiem z cytryny. Wymieszać ze świeżym szpinakiem. Koniec :)
  3. a na spód może coś takiego http://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=4483
  4. 150 g gorzkiej czekolady, 300 g orzechów laskowych, 175 g margaryny, 100 g cukru, 5 jajek, 50 g mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, sól, 6 łyżek likeiru kawowego (niekonieczne), polewy orzechowa, czekoladowa do ozdoby. Czekoladę rozkruszyć i rozpuścić w kąpieli wodnej. 250 g orzechów posiekać. Masło utrzeć z czekoladą i cukrem dodając po 1 żółtku. Dodać mąkę proszek do pieczenia posiekane orzechy i likier. Białka ubić ze szczyptą soli i połączyć delikatnie z ciastem. Formę babkową natłuścić i włożyć ciasto. Piec 45 min w temp 175 C. Wyjąć ostudzić. Udekorować polewą i pozostałymi orzechami.
  5. pszczółka maja

    Pizza

    ja robie podobnie 1 1/2 szklanki mąki, ok.1/2 szklanki letniej wody, 1 dag drożdży, szczypta soli, 3 łyżki oleju. Drożdże rozpuszczam w letniej wodzie i mieszam z pozostałymi składnikami. Odstawiam do wyrośnięcia. Rozwałkowuje i wykładam na wysmarowaną blachę. Podpiekam ciasto podobnie jak Jola. Potem smaruje sosem pomidorowym, albo gdy nie mam czasu zwykłym koncentratem pomidorowym. Posupuje pokrojonymi pieczarkami, papryką, szynką, solą pieprzem, wegetą. Podpiekam, a gdy papryka będzie miękka posypuje serem i zapiekam do jego rozpuszczenia.
  6. ja kupowałam taką mieszankę do chleba w careffurze i była dobra
  7. ciesze się bardzo, że smakował. u mnie w domu sernik ten jest robiony na każde święta i wszyscy bardzo go lubią. a tak wygląda moja wersja :oops:
  8. powinien być ani gęsty ani rzadki (takie coś pomiędzy - coś o konsystencji ciasta biszkoptowego). Można dać oczywiścei więcej mąki, bo wielkości łyżek są różne. Oprócz papryki można dać np jeszcze podsmażone z cebulką pieczarki. Ciesze się że smakowało.
  9. ciesze się że smakowało, polecam wypróbować z dodatkami które zaproponowały dziewczyny..
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.