Skocz do zawartości

pszczółka maja

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    222
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez pszczółka maja

  1. pszczółka maja

    Tulipan

    zrobiłam ciasto całej rodzince bardzo smakowało:) dziękuje za przepis
  2. to ja jestem taka zakręcona i przeczytałam, żę w przepisie jest śnieżka:)
  3. ten deserek jest bardzo prosty i napewno bardzo smaczny. Można zrobić go również z innymi owocami lub użyć galaretek o różnych smakach. Doskonały jest również gdy zamiast śnieżki użyjemy prawdziwej bitej śmietany. Można użyć również posiekane orzeszki, sos owocowy, dołożyć kawałęk wafla lub rurki. Uwielbiam takie desery mniam:)
  4. pszczółka maja

    3 bit

    Ja zrobie to ciasto. Już wydrukowałąm sobie przepis. Robiłam 3 bit wg tego wcześniejszego przepisu podanego na stronie, wyszedł bardzo smaczny. Wypróbuje również ten przepis bo brzmi bardzo ciekawie. Zrobie go dopiero po majowym weekendzie, ponieważ mam już na niego zaplanowane ciasta. Dlatego mój komentarz będzie trochę pożniej, ale będzie napewno. :D
  5. pszczółka maja

    Tulipan

    Ciasto uzyskało wiele pozytywnych opini dlatego upieke je w majowy weeknd. Już drukuje przepis. Mam nadzieje że moje będzie wyglądać równie efektownie. :D Niedługo napiszę swoją opinię :D
  6. Biszkopt (można upiec również wg własngo przepisu): 6 jaj, szkl. cukru, 1 i 1/2 skl. mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Jajka ubić z cukrem dodawać do nich powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Upiec Masa migdałowa: 2 żółtka, niepełna szkl. cukru, 1/2 l mleka. 4 czubate łyżki mąki, olejek migdałowy Żółtka ubić z cukrem. Odlać pół szklanki, a pozostałóść zagotować. Wrzące mleko wlać do jajek cały czas mieszająć. Mąkę rozrobić z zimnym mlekiem i na koniec dodać do gotowanego mleka, chwilkę podgrzać aż masa zgęstnieje cały czas mieszająć. Na koniec dodać olejek migdałowy. Zimny biszkopt przełożyć masą. Smacznego
  7. pszczółka maja

    Likier Kawowy

    1 puszka mleka skondensowanego niesłodzonego, 125 ml spirytusu, niepełna szklanka cukru, 3 łyżki kawy rozpuszczalnej. 3/4 puszki mleka wlać do garnka i podgrzewać na wolnym ogniu. Jak będzie ciepłe wsypać cukier i podgrzewać dalej na małym ogniu cały czas mieszając. Rozrobić kawę z pozostałą ilością mleka i wlać do mleka z cukrem. Podgotować chwilkę i następnie ostudzić cały czas mieszając. Gdy ostygnie wlać strumieniem spirytus cały czas mieszając. Smacznego
  8. 250-300 kwaitków mleczu (mniszka lekarskiego)-oczywiście gdy są jeszcze żółte, 1 kg cukru, 1/2 l wody, 1 łyżeczka kwasku cytrynowego Kwiaty umyć i ugotować w wodzie 10 min. Przecedzić i wsypać stopniowo cukier(do tego wywaru po przecedzeniu), żeby się gotowało cały czas 10 min. Dodać kwasek cytrynowy i gotować ok 20 - 30 min. Wlać do słoiczków i zapasteryzować. Doskonale smakuje rozcieńczone z wodą. Uwielbiam pić go zimą.
  9. polecam róznież dodanie do masy brzoskwiń z puszki
  10. Polecam wypróbować moja Mamusia robi go od 20 lat i zawsze wychodzi przepyszny Ciasto: 3 szklanki mąki tortowej, 1 szklanka cukru pudru, 30 dag margaryny, 3 żółtka, 3 łyżki kakao, 1 łyżka proszku do pieczenia Wszystkie składinki wymieszać, zagnieść ciast i wstawić do lodówki na godzine. Twaróg: 1 kg twarogu, 2 szkalnki cukru pudru, 15 dag margaryny (rozpuścić), 4 żółtka, 7 białek (ubić pianę), 1 budyń waniliowy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Twaróg zmielić dodać ostudzoną margarynę i pozostałe skłądniki. Wszystko dokładnie wymieszać na koniec dodać delikatnie pianę z białek. Na dużą wysmarowaną blachę starkować połowę ciasta kakaowego, wyłożyć cały twaróg i na wierzch starkować pozostałą cześć ciasta kakaowego. Piec w 200 C ok 1 godziny Ciasto pycha naprawdę polecam
  11. 6 jaj, 25 dag margaryny, 2 szklanki cukru, 2 szkalnki mąki ziemiaczanej, 6 łyżek mąki pszennej, 6 łyżek oleju, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, łyżka octu Margarynę utreć z cukrem, po czym ucierać wbijając kolejno jajka. Do utartej masy dodać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z pszenną i proszkeim do pieczenia. Na konieć ucierania dodać olej i ocet. Dokłędnie wymieszane skłądniki wlać do formy z kominem (oczywiście wysmarowanej tłuszczem i posypanej kaszą manna). Piec 40 min. Udekorować cukrem pudrem, lukrem lub polewą. Doskonale smakuje polana polewą czekoladową i posypana orzeszkami. SMACZNEGO
  12. Ciasto: 30 dag mąki, 8 dag zmielonych orzechów, 12 dag mąki ziemiaczanej, 25 dag margaryny, 22 dag cukru pudru, cukier waniliowy, 5 jaj, skórka otarta z cytryny, proszek do pieczenia, szczypta soli Utrzeć tłuszcz, cukier, cukier waniliowy z solą, dodawać po jednym jajku. Następnie wsypwać stopniowo do masy obie mąki wymieszane z proszkeim do pieczenia, orzechy i otartą skórkę z cytryny. Caisto wyłożyć do wysmarowanej blachy formy z kominem i piec w średnio nagrzanym piekarniku ok 50 - 60 min. Wystudzoną polać sokiem z cytryny ( sok z 1 cytryny wimieszana z odrobiną wody i łyżką cukru pudru). Polać polewą cytrynową. Smacznego
  13. Ciasto: 2 i 1/2 szkl. mąki, 3/5 kostki margaryny, pół szklank cukru pudru, 2 żółtka, łyżka startej skórki cytrynowej, szczypta soli Nadzienie: 50 dag bakali (ja daje orzechy, skórkę pomarańczową, suszony ananas, morele, rodzynki), 1/3 kostki masła, pół szklanki cukru pudru, jajko, zółtko, 2 łyżki soku z cytryny, 2 łyżki bułki tartej, 5 dag płatków migdałowych, 15 dag konfitury malinowej Mąkę przesiać, dodać żółtka, cukier, sól, skórkę cytrynową, margarynę. Ciasto wyrobić i odstawić do lodówki na 30 min. Rodzynki spazyć i pokroić bakalie. Ciasto rozwałkować na prostokątny placek, położyć na blachę. Piec 20 min w temp 240 C. Masło, cukier puder, jajko i żółtko wyrobić na masę dodać bułkę tartą, sok z cytryny, płątki migdałowe, wymieszać. Podpieczone ciast (pierwsze) posmarować konfiturą, położyć posiekane bakalie, na wierzch wylać migdałową kruszonkę. Piec jeszcze 15 min w temp 200 C. Przestudzony mazurek udekorować lukrem, orzechami. Smacznego i WESOŁYCH ŚWIĄT
  14. robiłam szyszki, wyszly bardzo smaczne ale lekko za rzadkie, ale to może nie być wcale wina przepisu a krówek, dlatego polecam wszystkim ten przepis :D
  15. pszczółka maja

    Ciasto-Milka

    ciasto przepyszne po małej modyfikacji. Ja proponuje dać ze 4 banany, śietankę ubić z podwójnej a najlepiej potrójnej porcji, a polewę zrobić zpołowy porcji, ale polecam bo ciasto pyszne i naprawdę warto
  16. pszczółka maja

    Ciasto-Milka

    jeżeli ktos piekł to ciasto, to bardzo proszę o opinie. w sobote mam urodziny i chciała bym zrobić jakieś pyszne ciasto, a to brzmi apetycznie.
  17. pszczółka maja

    3 bit

    ciasto bardzo smaczne, zrobie je pewnie niejednokrotnie, polecam wszystkim
  18. pszczółka maja

    3 bit

    śnieżki się nie slodzi bo ona sama z siebie jest słodka, jżeli chodzi o budyń to w sprzedaży są budynie słodzone, a w przypadku tych niesłodzonych dodaje się przy gotowaniu cukier
  19. pszczółka maja

    3 bit

    po tulu pochlebnych opiniach i ja postanowilam zrobic to ciacho. w niedziele napisze swoja opinie
  20. zrobiłam wczoraj to ciasto i rzeczywiście musze przyznać, że smaczna. Proponuję wprowadzić jednak małe modyfikacje. Mi ciast wyrosło dosyć spore mimo iż wylałąm je na dużą prostokątną blache, dlatego proponuje przeciąć ciasto (jeżeli komuś wyrośnei również wysoko) i przełożyć konfiturą. Natomiast masę proponuję wyłożyć na wierzcz ciasta. I jeszcze jedna mała zmiana, tzn można do kremu dodać troszkę więcej masła. Ale tak ogólnie to ciasto bardzo smaczne, mi bardzo smakowało. Dużym plusem tego ciasta jest to że nie jest zbyt słodkie. Tak o nim pisze, że aż mi ślinka leci, zaraz skoczę zjeść jeść jeszcze kawałek :D. Polecam wszystkim wypróbować to ciasto.
  21. Czy nza ktoś może jkąś fajną stronkę na której znajde zasady podawania kawy herbaty, piwa????
  22. brzmi pysznie, a czy może być jakaś inna marynata, bo mieszkam w małym mieście i raczej tu jej nie dostane. Tak sobie myśle że zrobie to na niedzielny obiadek, bo uwielbiam kababy :D
  23. ten krem jest kremem budyniowym, nie ma więc prawa żeby wyrósł, jedynie co to może się przypiec z góry. Dlatego pewnie wyszedł kocyk. ALe może nie potrzebnie się wypowiadam bo ciast nie robiłam.:D
  24. Ciasto: 5 jaj, 5 łyżek cukru,5 łyżek mąki, łyżka mąki do pieczenia Odzielić zółtka od białek, białka ubijać pod koniec ubijania dodawać cukier i po jednym żółtku. Na koniec lekko mieszając dodać mąke z proszmkiem do pieczenia. Piec na złoty kolor w okrągłej formie. Masa: 5 zółtek wymieszać z 3 łyżkami mąki i z ół litra mleka, stale mieszając ugotawać na wolnym ogniu budyń. Kostkę masła utrzeć ze szklanką cukru pudru i połączyć z ostudzonym budyniem. Do masy można włożyć trochę wiórków kokosowych. Masę wyłożyć na ostudzony biszkopt. Piana: W połowie szklanki przegotowanej, ciepłej owdy rozpuścić 1,5 łyżki żelatyny. 5 białek ubić na sztywną pianę dodając pod koniec ubijania szklankę cukru. Następnie wlać ostudzoną żęlatynę, wymieszać i od razu wyłożyć na masę. Polewa: Pół kostki margaryny roztopić dodać 2 łyżki kakao, 2łyżki cukru, ucierać łyżką aż trochę wystygnie, potem dodać roztrzepane jajko, jeszcze ucierać, po czym wylać na piane. SKMACZNEGO
  25. Składinki: 20 dag mąki, 3 jajka, łyżka stopionego masła, łyżeczka cukru, szczypta soli, lyżeczka proszku do pieczenia, mleko, 3 łyżki majonezu Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, dolewając tyle mleka, aby ciasto było nieco gęstsze niż na naleśniki. Powinno lać się z łyżki ale gęsto strużką. Należy dodać majonez ponieważ wtedy gofry są chrupiące,a w smaku nie czuć że był dodawany majonez. Smacznego
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.