zuziorek

Witam! Karkówkę ta piekłam wielokrotnie ale bardza dawno, teraz serwuję: https://www.smaczny.pl/forum/index.php?showtopic=1973&hl= Musztarda działa jak bejca i nie pozwala by mięso wchłoneło za dużo soli. Polecam

Ja niestety nie posiadam żadnych zdjęć. Pozdrawiam

Znam ten przepis w takiej wersji: Na kilogram karkówki bez kości/kilogram soli Całą karkówkę smarujemy musztarda stołową i kładziemy ją na brytfanę wysypaną solą. Pieczemy w temp ok 200s bez przykrycia. Czas zależny od wagi karkówki, i tak na 1 kg/1h Cały tłuszcz z mięsa wyciągnie sól, z czego powstanie jedna wielka bryła. Bardzo prosty i szybki przepis

Witam Ino! Znowu zbocze z tematu, ale.... chciałabym Ci powiedzieć, że cieszę się, iż mogę otaczać się takimi ludzmi jak Ty (chociazby na forum). Jesteś jak żywy poradnik pełen wiedzy kulinarnej i zyciowej. Otwarta, mądra, istny skarb ;) Uściski Kasia

Witam Karolino! Jestem mamą dwóch córeczek. W twoim wieku zmagałam się z podobnym problemem. Pierwsze co powinnaś zrobić to zgłosić się do lekarza, który zlecił Ci tą kurację hormonalna, najwidoczniej jest żle dobrana. Jest to bardzo duży przyrost wagi w krótkim okresie czasu. Zasięgnij lepiej porady lekarza i dietetyka. Na forum zyskasz jedynie porady z zycia wzięte, nie zawsze odpowiednie dla Ciebie. Pamiętaj też, że w życiu sa ważniejsze priorytety niż idealna waga. Pozdrawiam i życzę Ci wytrwałości w dążeniu do celu. Kasia

Droga Ino, drożdzówka została upieczona. Wszystkim nam bardzo smakowała, dzieci obskubywały kruszonke. Tak się obiadłam , że teraz mam wyrzuty, bo moja świeżo odchudzona figura na tym ucierpi.... Pozdrawiam Kasia

Polecam przepis z forum: https://www.smaczny.pl/forum/index.php?show...3&hl=bounty

Dziękuję bardzo za słowa skierowane do mnie. Nie tylko z Ciebie wspaniała gospodyni ale wspaniały człowiek. Drozdzówke zaserwuje jutro mojej mamie. Pozdrawiam Kasia z Zuzka i Natalka (mąż Ameryka południowa)

Kochani małymi kroczkami zblizają się Święta Bożego Narodzenia. W sklepach juz pełno świątecznych słodyczy, ozdób i potencjalnych prezentów. A moze juz ktoś myśli czym zaskoczy swoich bliskich na Wigilijnym stole? Podzielcie sie, może wspólnie uraczymy się czyms pysznym..... :-)

Ino, przepis ten w sam raz dla mnie bo nie potrafie piec ciast. Dzieci jeszcze małe, a mąż marynarz w sumie nie ma komu robić. Może zabrzmi głupio ale jak robisz kruszonkę? Z poważanie dla twojego kucharzenia na "Smacznym" Twój wierny obserwator Zuziorek

A mnie nauczono, że gdy pojawi sie pierwszy szumek nalezy zlac wodę, wymyć mięso, nalać czystej wody, dodac włoszczyzne i rozpocząć gotowanie. Jak mówią co kraj to obyczaj......

Rewelacja! Szybka i smaczna sałatka a w dodatku pasuje do wszystkiego. Zrobiłam trochę za dużo sosu ale goście maczali w nim chipsy. :-)

Ostatnia odpowiedz trafiona w 10 :D ! W mojej rodzinie potocznie na kurzą łydkę mówi się " PAŁKA" :-)

W mojej rodzinie również ziemniaki gotujemy w zimnej wodzie z dodatkiem soli. W czasie gotowania dodaję łyzeczkę masła, ziemniaki nie wykipią. Moje dzieci lubia tz ziemniaki "szturchane": do ugotowanych ziemniaków dodaję łyzkę śmietany i łyżkę masła , ugniatam tłuczkiem i posypuje koperkiem

Przystawka z krewetek: opakowanie krewetek koktailowych (krewetki uprazyć na masle z dodatkiem soku z cytryny) woreczek ugotowanego ryżu sos czosnkowy (majonez, ketchup, jogurt naturalny, czosnek) Pucharek, np od lodów wyłożyć listkiem sałaty, na to ryż, krewetki, wszystko polać sosem. Udekorować plasterkiem cytryny i ćwiartką pomidora Smacznego i jeszcze sałatka: opakownie krewetek pomidory mała puszka kukurydzy sałata lodowa brzoskwinie Pomidory i brzoskwinie pokroić w kosteczkę, sałatę porwać na drobne kawałki. Dodac krewetki, kukurydze i majonez rozcięczony jogurtem naturalnym.

Kochana, ciasteczka wyglądają pięknie ale zapewne dlatego, że posiadają pełno spulchniaczy, konserwantów i wiele innych dodatków. Nie zawsze co pięknie wygląda dobrze smakuje. Powodzenia w szukaniu tego doskonałego przepisu :-)

Ja radzę zdecydowanie pozbyć sie wody na rzecz samego mleka i nie dodawać oleju do ciasta. Poza tym dużo zalezy też od dobrej patelni :-)

10 plastrów szynki gotowanej ( może byś każda inna, byle okrągła o śr ok 10cm) słoiczek mini kolb kukurydzy papryka czerwona 3 ogórki konserwowe majonez, ketchup Paprykę i ogórki pokroić wzdłuż na paski grubości ok 1cm. Każdy plaster szynki smarujemy majonezem i ketchupem, na to kładziemy: ogórka, paprykę i kolbę kukurydzy, rolujemy. Pozwijane szyneczki układamy na pólmisku, dekorujemy Super przekąska!

:D oczywiście pokroic, dziekuje za wyłapanie błędu :-)

1 kg pieczarek 1 mały peczek natki pietruszki 1 mała cebulka ok 20 dkg sera zółtego majonez, sól Pieczarki obrac i pokroić w mała kostkę, w czasie krojenia pieczarki wrzucać do naczynia z gorąca wodą z dodatkiem soku z cytryny. Zapobiega to ciemnieniu pieczarek. Na koniec zlać wode, zalać wrzątkiem i postawic na gaz na ok 6min, odcedzić. Natke posiekac, cebulę pokroić w kosteczkę, ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki połączyc, doprawic sola i majonezem. Smacznego

Składniki dobieramy ilościowo według ilości spożywających. Podaję przepis dla 2 osób: 6 pałek z kurczaka zapanierowanych wg uznania moja panierka to: sól czosnkowa, vegeta, papryka słodka, zioła prowansalskie puszka mini marchewek 6 ziemniaków Ucinamy rekaw foliowy na dł, ok 50cm i wkładamy do niego pałki, marchewkę, obrane i pokrojone ziemniaki opruszone sola. Związujemy rękaw, nacinamy w trzech miejscach i wkładamy do nagrzanego piekarnika ok 200s na okres ok 1 godziny. Po tym czasie rozcinamy rękaw i pieczemy jeszcze ok 20min. Smacznego

30 dkg schabu puszka kolb kukurydzy puszka fasolki szparagowej 2 małe cebulki 5 pieczarek 2 łyzki sosu sojowego 2 ząbki czosnku 3 łyzki oleju 2 łyżeczki miodu Schab pokroić w cieńkie paseczki, kukurydzę i fasolkę odsączyć. Cebulę i czosnek drobno pokroić a pieczarki pociąć w plasterki. Na patelni rozgrzać olej dodać schab, cebulę i czosnek, smażyć ok 5 minut. Następnie dodac pieczarki, sos sojowy, miód i chwilę dusić na małym ogniu. Na końcu dodac fasolkę i kukurydzę (przeciąć na pół), przykryć i dusić ok 10 minut. Podawać z ryżem. Smacznego!

2 białe częsci pora 3 ogórki kiszone mała puszka kukurydzy 3j ajka ok 20dkg startego sera żółtego Wszystkie składniki połączyć, przyprawić solą, pieprzem, cukrem, dodać majonez Smacznego

A ja polecam sosik serowy: *jogurt naturalny *majonez *ser żółty starty na drobnej tarce *vegata *czosnek Składniki połączyc, konsystencja gęstej smietany

Znam ten przepis ale bez przecieru. Ja natomiast w czasie gotowania dolewam niewielka ilość wody. Gdy żeberka są już miękkie wsypuję worek kaszy jęczmiennej, przykrywam garnek i czekam ż kasza wchłonie wodę. Ewentualnie podgrzewam. Danie gotowe. W moim domu serwuje to na typowe męskie imprezy. Na zapitkę kufel piwka!