Skocz do zawartości

zuziorek

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    581
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez zuziorek

  1. zuziorek

    Mielone Kotlety

    Witam! Moi drodzy ja od czasu do czasu by upiększyć smak kotletów mielonych dodaje do nich rodzynki i dużo posiekanej natki pietruszki, Prosze spróbować! Smacznego!
  2. zuziorek

    Na Pożegnanie Lata

    1 CZERWONA PAPRYKA 4 POMIDORY 1 OGÓREK ŚWIEŻY 4 OGÓRKI KISZONE 1 CEBULA 1/2 PECZKA RZODKIEWEK OPAKOWANIE SERA TYPU FETA WSZYSTKIE SKŁADNIKI POKROIĆ W KOSTECZKĘ DOPRAWIĆ SOLĄ, PIEPRZEM, OLIWĄ Z OLIWEK I OCTEM WINNYM SMACZNEGO :)
  3. witam! Polecam żeberka na kapuście: 1 kg kapusty kiszonej pokroić , zalać wodą i duśić ok 30 min ok 1kg żeberek: pokroiś na kawałki wielkości 2 kostek, povegetować, obsmażyć na patelni i dodać do kapusty. Dusić aż żeberka zmiękną cały czas pamiętając by dolewać troszkę wody i mieszać by nie przywierała kapusta. Zgasić ogień i dodać worek kaszy jęczmiennej, przykryć garnek przykrywką i poczekać aż kasza wchłonie całą wode. gotowe do podania. Smacznego!
  4. Też znam ten przepis, ale w naszej rodzinie jest pod nazwą BLOK. Ja do środka dodaje pokruszone herbatniki i rodzynki :)
  5. zuziorek

    Dieta Kopenhaska...

    Mam pytanie dotyczące podanej diety: Czy ma jakiś wpływ fakt, że pominę któryś ze składników? Np; jednego dnia nie zjem jajka na twardo a drugiego plastra szynki?
  6. U nas w domu preferuje się babeczki wypełnione masą z mleka skondensowanego (puszke gotujemy w wodzie przez 2 godziny) połączonego razem z dzemem z czarnych porzeczek. Mniam
  7. Usmażyć 10/12 naleśników. Farsz: *opakowanie sera feta pokroić w kostkę. *duży pęczek szpinaku: umyć, obrać z łodyg, zalać wrzątkiem i postawić na ogień na 2 min, odcedzić. Podsmażyć na maśle z dodatkiem wyciśniętych dwóch ząbków czosnku. Na naleśnik polożyć szpinak, fete i zwijać jak na krokiety. Sos: 2 cebule pokroić w kostkę i zarumienić na maśle, dodać ok 4 łyżki mąki (nie rumienić)wymieszać. powoli dolewać ok 1/2 l bulionu cały czas mieszając. Na końcu dolać 1/2 szkl mleka, zagotować. Naleśniki ułożyć w naczyniu żaroodpornym , polać sosem i zapiekać w temp. ok 180 s 30 min. SMACZNEGO!!!
  8. W moim domu każdy zna miejsce w swoim szeregu....mąż nie pałęta się po kuchni a ja nie baraszkuję w jego skrzynce narzędziowej. Jest nam z tym dobrze. Każdy jest królem w swoim królestwie i każdy robi to co najlepiej mu wychodzi. Talent kulinarny trzeba mieć we krwi, latami tylko go doskonalimy. Nie ważne czy posiada go kobieta czy męźczyna, ażne jak go sprzedaż :D
  9. Nie zapomnijmy, że w sprzedaży są jeszcze deski ze szkła hartowanego :D
  10. zuziorek

    Problem z waga

    Witam! Próbowałam kiedys różnych diet ale bez braku silnej woli nic nie zdziałałam! Najlepsza dieta, która sie sprawdza to mniej jeść a więcej się ruszać! Polecam :D
  11. Ja polecam cos do grilla: kapusta kiszona z dodatkiem majonezu (proporcja: na 1/2 kg kapusty ok 2,3 łyżki majonezu) U nas rewelka bez zbędnej zabawy :D
  12. Majonezu nie doprawiamy tylko marchew, żiemniaki Pozdrawiam :D
  13. Ja też czasami nie dodaję buraków, za to na wierzch trę zółty ser. Muszę spróbować wasze wersje z porą. :D Pozdrawiam
  14. Witam! Ja znam ten przepis trochę w innej formie: 1/2 ugotowanej paczki makaronu (najlepiej świderki lub kokardki) 1 podwójna pierś z kurczaka 2 paczki zupy cebulowej 0,5l śmietanki 30 % Na dno naczynia żaroodpornego układać kolejno: makaron posypany zupą pierś surowa pokrojona w kostkę, povegetowana makaron posypany zupą Wszystko zalac śmietanka zapiekac ok godziny Smacznego
  15. Składniki: 10 pałek z kurczaka 14 łyżek cukru 9 łyżek maggi 2 ząbki czosnku Cukier rozpuścić w garnku, zdjąć z ognia dodać maggi, zamieszać, wrzucić pałki. Czosnek pokroić na 4 części dodać do reszty. Gotować pod przykryciem na małym ogniu, od czasu do czasu przewracać pałki i zamieszać sos. Dobre do spożycia jeżeli widzisz jak mięso odchodzi od kości. Podawać z ryżem. Smacznego https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/icon_exclaim.gif
  16. Czy zamiast smalcu próbowałaś kiedyś użyć innego tłuszczu?!
  17. :lol: Biedny miś nie jego chciałam zjeść!!! :lol: Chochlik został w porę wyłapany :lol: dziękujemy https://www.smaczny.pl/forum//public/style_emoticons/<#EMO_DIR#>/icon_exclaim.gif
  18. :lol: OGROMNE DZIĘKI!!! Teraz to nam paluszki bokiem wyjdą jak będe te wszystkie sałatki próbować! :lol:
  19. :lol: Dodam tylko, że do tej zapiekanki smakuje każdy filet rybny. Może to być dorsz, panda.....
  20. U mnie pierwsze miejsce zajmuje zdecydowanie Vegeta!
  21. Dziękuję za kolejny przepis. :lol:
  22. Składniki: kostka mintaja ok 4szt ( w zależności jakie naczynie żaroodporne posiadasz} opakowanie mrożonych jarzyn w paskach ok 1kg pieczarek śmietanka słodka ok 300ml sól, pieprz, vegeta ser żółty Rybę obtoczyć w jajku , mące i usmażyć na patelni. Pieczarki pokroić i troszeczkę poddusić aż puszczą wodę. Zaroodporne naczynie wysmarować masłem i układać warstwowo: 1/2 paczki mrożonki 1/2 pieczarek ryba 1/2 pieczarek 1/2 paczki mrożonki doprawić, zalać śmietana Przykryć i piec w piekarniku nagrzanym do temp. ok 180 s do momentu aż śmietana zmieni konsystencję na twarożkową i jarzyny będą miękkie. Po upływie ok 1 godziny posypać utartym serem i zapiec do jego rozpuszczenia. SMACZNEGO
  23. Ciasto: 25 dkg masła 3 szkl mąki 1 1/2 szkl cukru pudru 3 żółtka 1 cukier waniliowy Zagnieść ciasto i wstawić na pół godziny do lodówki. Można ciasto wyłożyć na jedną dużą blaszkę lub uformowć prostokąty, jajka lub tym podobne. Pamiętać o ozdobnych bokach by polewa nie uciekła. Piec ok 20 min w temp. ok 180 s Polewa: 30dkg krówek (najlepiej kruche) kostka masła Rozpuścić masło i dodać pokruszone krówki. Na małym ogniu doprowadzić do jednolitej masy, tzn: od czasu do czasu zdejmować z ognia i użyć miksera. Polać ciasto i przyozdobić według uznania.
  24. O i od jajek aż się w głowie zakręciło! :lol: A to przepis na jajka jakie w moim domu sie podaje: Gotujesz jajka na twardo, jak ostygną przekrajasz je wzdłuż na połowę. Delikatnie wyciagasz jajka ze skorupki i gnieciesz je widelcem na drobno dodając trochę soli i pieprzu i majonezu. Na sam koniec dodajesz pokrojony szczypiorek (ten drobny)juz nie gnieć tylko wymieszaj bo inaczej szczypiorek kiepsko wyglada. Napełniasz skorupki żeby było równo z brzegiem. Maczasz w bułce tartej i smazysz na patelni tak lekko żeby sie trochę pogrzały i mozna wcinać.
  25. Kochani widzę, że wszyscy preferują słodkości na wielkanocnym stole. Jeśli tak czy zna ktoś przepis na mazurka z masą z mleka skondensowanego? Pisząc tego posta miałam tez na myśli inne dania świąteczne, bardziej "jajeczne" ale i tak za wszystkie przepisy serdecznie dziękuję :lol: Kasia
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.