minia51

Alu, dziękuję za szybką odpowiedź.Niby proste, ale jak się nigdy nie robiło pasztetu to lepiej zapytać. Pozdrawiam!

Szukam przepisu na wypróbowany, dobry pasztet

Dziś robię nutellę. Może jutro zrobię torcik bo tak apetycznie wygląda, mniam.Podobne ciasto robię na pizzę.I tu Cię pozdrawiam!

Dzięki za szybką odpowiedź. Zaraz zrywam śliwki i robię nutellę póki jeszcze nie ma upału. Pozdrawiam!

Napiszcie proszę czy słoiki należy pasteryzować?

Doruniu, czy do farszu mięsnego dodajesz namoczoną bułkę?

Przepis w/g Makłowicza Olej rozgrzać w dwóch garnkach. Do jednego wsypać frytki i chwilę potrzymać. Olej zmniejsza temperaturę od zimnych ziemniaków. Po chwili ogrzane frytki przełożyć do drugiego garnka z dobrze rozgrzanym olejem i smażyć na złoty kolor. Ja robię frytki w jednym garnku. Ogrzewam, wyciągam na sicie a olej nadal podgrzewam. Gdy gorący wkładam frytki z powrotem i dosmażam na złoty kolor. Frytki nie są tłuste, są chrupiące i smaczne

Bardzo smutne. Ja mam psa ze schroniska. Małego szczeniaka podrzucono pod bramę schroniska. Zabrałam go do domu. Chorował na parwowirozę. Rzadko szczeniaki przeżywają tę chorobę. Mój przeżył, choć leczenie mojego kundelka kosztowało mnie ponad 500zł. Mam też kocurka przybłędę. Kot z psem bardzo się lubią. Myślę że i Pasję ktoś przygarnie.

Ja również życzę ładnej pogody, i dużo wrażeń

Dzięki Zuziorku.Kurki uwielbiam, ale są bardzo drogie (u nas 22zł za kilogram) ale kto wie, może warto się skusić?

Zuziorku, zdradź te zmiany. Przepis ciekawy chcę go wypróbować.

Ja do kopytek dodaję oprócz mąki pszennej troszkę ziemniaczanej, nie są twarde. Lubię je z sosem z mięsa, pieczarkowym, grzybowym, a także polane przyrumienioną na maśle tartą bułką i pocukrowane. Kopytka smakują też odgrzewane tzn. przyrumienione na masełku na patelni.

Wielkie dzięki dla Doroty i Marcina. Ja przyłączam się do świętowania. O szampanie nie wspomnę. Szkoda że nie potrafię robić takich obrazków. Serdecznie wszystkich pozdrawiam!!!

Witaj Aniu!

Ja nie używam octu. Płaty śledziowe smaruję musztardą, kroję na mniejsze kawałki i układam w słoiku warstwowo: kawałki śledzia, drobno pokrojona cebulka,trochę pieprzu, olej. Ostatna warstwa to cebula zalana olejem.

Dzięki za odpowiedź. W ogródku urosły mi buraki wielkości piłeczki pingpongowej i ich żywot skończy się w słoikach w/g Twojego przepisu. Pozdrówka.

Z mąki, jajka, mleka, wody mineralnej gazowanej wyrobić ciasto gęściejsze niż na naleśniki. Dodać sól, pieprz i wegetę do smaku. Pojedyńczą pierś z kurczaka lekko rozbić tłuczkiem, maczać w cieście i smażyć na oleju, na wolnym ogniu aż obie strony będą rumiane.

Kasiulku, a po co kasza manna? Myślę że do posypania blachy, ale może się mylę?

Reni, czy takie buraczki można w zimie zetrzeć na drobnej tarce i zrobić zasmażane?

Składniki 3i1/2szklanki mąki 1 paczka margaryny 1 całe jajko 2 żółtka 1 szklanka cukru ok. 1/2 szklanki śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia ok. 1 kg jabłek {lub jabłka ze słoików przepis podałam w przetworach} cukier do posypania wykonanieWszystko razem połączyć wyrobic, podzielić na pół. Na wysmarowaną blachę (ja wykładam papierem do pieczenia) Rozwałkować połowę ciasta (podsypać troszkę mąką aby nie kleiło się do stolnicy) na to położyć jabłka starte na grubej tarce lub jabłka ze słoika ( ja daję 2-3 słoiki półlitrowe), wierzch jabłek posypac lekko cukrem , można dać trochę cynamonu. Przykryć drugą połową ciasta i upiec. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego

Obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka ścieram na tarce z dużymi otworami. Do słoików wkładam starte jabłka i szczyptę cukru, znów warstwa jabłek i szczypta cukru ostatnia warstwa to cukier. Słoiki zakręcam i pasteryzuję ok. 15 min. Jeśli jabłka mają dużo soku to odciskam jego nadmiar. Sposób łatwy, wypróbowany i dla tych co nie mają za wiele czasu Zaraz podam mój przepis na szarlotkę z tymi jabłkami

Dzięki, zaraz zabieram się do krojenia,szczaw już umyty, słoiki wyprażone

Doruniu a w zimie jak dalej postępujesz? przesmażasz tak jak świeży?

Dostałam dość dużo szczawiu. Jak go mogę zrobić, aby w zimie jeść zupę szczawiową? Może mi ktoś doradzić?

Fakt! Wyrobić z 3 żółtkami a na końcu dodać pianę z 3 białek. Przepraszam.