Skocz do zawartości

Knife_Girl

Smakowicze
  • Postów

    23
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Knife_Girl

  1. Pycha są te ogórki, u mnie furorę robią ;)
  2. Knife_Girl

    Ostre Jedzenie

    Znam tą stronkę, bardzo fajne przyprawy tam mają ;) Właśnie noszę się z zamiarem zakupu sosu z kategorii "zabójcze" A mianowicie tego: A także paryki habanero (uważanej za najotrzejszą) Ostatnio natomiast nabyłam marynowane papryczki chili serrano i jalapeno, i już nie mogę się doczekać jak dodam je do jakiegoś dania ;) chyba na pizzę wrzucę ;) Uwielbiam ostre żarcie ;)
  3. Dziś obiadek w terenie był, z racji tego że cały dzień na pontonie z mężem pływaliśmy ;) Zjedliśmy w pewnej karczmie: mąż - pierogi ruskie, ja - pierogi z kapustą i grzybami leśnymi. Pychaaa ;)
  4. Pasta z krewetkami dziś ;) A na deser rogaliki z przepisu Jolci. Mniam ;)
  5. Coś nie pisze, jak to ciacho... czyżby jeszcze zajadali? ;) ;)
  6. Aż ślinka cieknie na samą myśl ;) Muszę wyróbować Twój przepis ;)
  7. Knife_Girl

    Uśmiechy

    Niektóre wręcz przerażają ;) ;)
  8. Dziś pastę rzymską zrobię ;)
  9. Na pierwsze zupa solferino a na drugie musaka ;)
  10. Kotlety schabowe z patelni grillowej, do tego sos pieczarkowy, ziemniaki gotowane i surówka z kapusty pekińskiej z marchewką i cebulką.
  11. Pizza z kurczakiem, kukurydzą i papryką - właśnie w piekarniku siedzi :-D
  12. Canelloni z mięskiem w sosie pomidorowym :-D
  13. Dziś zrobiłam zupę pomidorową ze świeżych pomidorów a na drugie danie kebab :razz:
  14. Dieta dietą, ale jak sama wiesz, czasem trzeba sobie dogodzić i ... podnieść się na duchu :lol: Proponuję Ci przełamać się i wypróbować przepisy na tiramisu. Sam ocenisz, czy warte jest grzechu :mrgreen: Jedno z wykonanych przeze mnie tiramisu możesz zobaczyć w wątku widniejącym poniżej :razz: Pozdrawiam.
  15. Składniki: - 500 g mascarpone - 4-5 jajek - cukier puder - herbatniki Savoiardi (można kupić w Lidlu :razz: ) - zaparzona mocna kawa - vin santo (u nas ciężko dostać, można zastąpić rumem i amaretto) - kakao Żółtka ucieram z cukrem pudrem na gładką masę, dodaję mascarpone i dalej ucieram do otrzymania idealnie gładkiej konsystencji. Białka ubijam na sztywną pianę, któr dodaję do przygotowanego kremu. Zaparzoną kawę mieszam z ameretto i rumem (lub z samym vin santo). Na dno naczynia wlewam odrobinę kremu, na to namoczone w kawie biszkopty i znów krem i biszkopty (na krzyż). Na wierz ostatnia warstwa kremu. Na 4 godziny wstawiam do lodówki. Przed podaniem posypuję kakao (przez sitko).
  16. Oryginalny ser mascarpone jest pochodzenia włoskiego. Sam deser również wywodzi się z Włoch, a jego nazwę 'Tiramisu' tłumaczy się jako 'podnieś mnie na duchu' :razz: (tira mi su)
  17. A to mój aktualny pulpit :razz:
  18. Knife_Girl

    Zupa Chrzanowa

    Składniki: - 3 kawałki białej kiełbasy, (ja wrzucam białą lub swojską wędzoną) - 150 g wędzonki (ja daję boczek ), - 2 cebule, - ziele angielskie, liść laurowy - sól, cukier, - 1 słoiczek chrzanu 200 ml (w miarę możliwości bez żadnych dodatków), - 1 kubeczek śmietany 18%, - 2 łyżki mąki (niekoniecznie), - 4 jajka, - natka pietruszki lub rzeżucha. Zagotowuję wodę (nie więcej niż 1,5 litra) z cebulą i przyprawami. Wrzucam kiełbasę, wędzonkę i przyprawy (ziele angielskie i liść laurowy) i gotuję ok. 30 min. Po tym czasie wyjmuję mięsa i cebule z wywaru i dodaję chrzan. Teraz można to zagęścić mąką. Doprawiam śmietaną oraz solą i cukrem do smaku. Jajka gotuję na twardo i dzielę na ćwiartki. Ugotowaną kiełbasę i boczek kroję na kawałki i wrzucam to wszystko do zupy. Na koniec można udekorować natką pietruszki. Smacznego! :razz:
  19. Knife_Girl

    Zupa Z Serka Topionego

    Ja robię podobną zupkę :razz: Poza powyższymi składnikami dodaję do niej jeszcze kulki z mięsa mielonego (doprawione, jak na kotlety mielone i obsmażone na złoty kolor) oraz drobno posiekane pieczarki. Wszystkie warzywka oraz pieczarki przed wrzuceniem do zupy, smażę na patelni.
  20. Witam kolejnych Witających :mrgreen: :razz:
  21. Knife_Girl

    Zlewozmywak

    Niestety, za mały będzie :razz: A szkoda, bo też fajny :mrgreen:??:
  22. SKEE 4 FUN (receptura na 4 porcje) 80 ml Wódki Sobieski 40 ml Monin Spicy Pikantny sok z ćwiartki cytryny (ok. 15 ml) Składniki shakerować z lodem. DZBAN 4 FUN 200ml. Wyborowej Apple, cytryna, pomarańcza, syrop Monin cynamonowy, Sprite do dopełnienia kostki lodu Do dzbanka wrzucamy porojone owoce, dolewamy wódkę, syrop i Sprite. Powyższe drinki zostały przywleczone przeze mnie z Krakowa :mrgreen: Gorąco polecam :razz:
  23. Dziękuję Dziewczynki za miłe i smaczne przywitanie :lol: :razz: Widzę, że mnóstwo tu interesujących tematów :mrgreen: Aż slinka cieknie :razz: Nie omieszkam również dodać co nieco od siebie :grin:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.