Skocz do zawartości

viola32

Aktywni Smakowicze
  • Postów

    243
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez viola32

  1. O rany Dorotka z Ciebie to ladna kusicielka!!!Takie ciacho!Troche dla mnie za daleko do tego Krakowa a bym przyjechala skosztowac kawaleczek.No coz trzeba bedzie zrobic samemu :D To po ile u Was te truskawki?U mnie po 10zl za kobialke.
  2. Pierwszego dnia dosc mocno,nawet moj prawie dorosly syn powiedzial,ze cala lodowke zasmrodzilam :D ale na drugi,trzeci dzien zapach alkoholu wyparowal i z lodowki i z ciasta,byl ledwo wyczuwalny,takze tak jak napisalam w pierwszym poscie ''najlepsze na drugi,trzeci dzien".Ciacho jest dobre ale mi osobiscie lepiej smakuje ze sliwkami moczonymi w alkoholu(przepis jest na forum),chociaz ja uwielbiam kokos.Pozdrawiam
  3. Moj alkoholik nieco zmodyfikowalam przepis:biszkopt z 5 jajek,wiorki kokosowe namoczone w wodce zmiksowane z kostka marg. Kasi i cukrem pudrem i polane polewa orzechowa bo taka mialam w domu.Ciacho bylo niezle na drugi,trzeci dzien.
  4. Piekne i jakie rowniutkie te torty!
  5. A dlaczego ten "interes" tak lezy?Powinien byc w pelnej gotowosci!:D))Swietny pomysl na tort!!! :razz:
  6. No Dorotka marnujesz sie otwieraj cukiernie i to zaraz!Nawet nie wiesz jakie powodzenie by mialy Twoje torty-arcydziela!Pozdrawiam serdecznie
  7. No Ewus ciacho smaczniutko wyglada a i obrusik piekniutki w moim guscie :P
  8. Polecam te nalesniki z parowkami ,bo kiedys moja mama czesto je robila, takie a'la krokiety i sa naprawde pyszne .
  9. viola32

    Pawi Ogon

    Bardzo ciekawy przepis.Ciacho pieknie sie prezentuje w przekroju i polewa slicznie wyglada.Oj marzycielko smaka mi zrobilas...:P
  10. Zrobilam dzisiaj ta tortille:farsz z przepisu Zuziorka (przepyszny)a ciasto zrobilam ze strony,ktora podala Renigliwice.I mam pytanie czy ktos robil takie ciasto?Bo wychodzi bardzo kruche i mozna powiedziec,ze co drogi placek dal sie zawinac a reszta pekala byl po prostu za kruchy.Moj maz powiedzial,ze byc moze za duzo maki jak podsypywalam przy rozwalkowywaniu ciasta .Moze macie jakis swoj przepis,ktory napewno sie uda?Bo myslelismy o nalesnikach ale doszlismy do wniosku,ze smak juz nie bedzie taki sam jak z tym ciastem...
  11. viola32

    Placek Z Rabarbaru

    Basiu i Iwonko pieknie prezentuja sie te Wasze placuszki z rabarbarem dodalyscie kisiel do piany?
  12. viola32

    Sernik Z Brzoskwiniami

    Napewno lepiej jak sie doda maslo ale mamy na rynku taki wybor roznych margaryn,ze jest co wybrac.Osobiscie dalabym Kasie-marg.
  13. viola32

    Zebra1

    Zeberka ladnie sie prezentuje szczegolnie te wzorki dwa takie same jakby oczy zebry,ja osobiscie nie przepadam za takimi babkami ale moze niedlugo wyprobuje dawno takiej nie jadlam a moze mnie milo zaskoczy i bedzie inna od tych co jadlam w dziecinstwie? :D :P
  14. viola32

    Tort Komunijny

    Witaj Kasiu na naszym forum.Torcik przesliczny.Tylko widze,ze rozetki z bitej smietany Ci sie rozplywaly.Zeby bita smietana dluzej postala i sie nie rozplywala to zamiast smietan-fixow lepiej dac zelatyne namoczona a pozniej troszeczke podgrzana i ostudzona , wtedy dodajemy do ubitej smietany. Ja mialam ten sam problem wiec teraz uzywam tylko zelatyny.Serdecznie pozdrawiam
  15. Wiola piekne pierozki ,a slimaczki jak sie ladnie prezentuja
  16. viola32

    Tort Serce

    Serdecznie dziekuje za cenne rady.Wasze torty sa naprawde przesliczne i chetnie bede podpatrywac (i napewno nie tylko ja)od Was.Cieplutko pozdrawiam. Ps.Jednak lepiej formuje sie rozyczki z masy marshmallows niz z cukierniczej.Musze jeszcze sprobowac zrobic ta mase-lukier plastyczny z dodatkiem glukozy,czy bardzo sie rozni od tej na samej zelatynie?
  17. viola32

    Tort Serce

    Biszkopt kolorowy(przepis z www.gotowanie.pl) 5 jajek 1szkl.cukru 3/4 szkl.maki 1 lyzeczka proszku do piecz. 2 kisiele np.truskawkowe(po 38g kazdy) Bialka ubic ze szczypta soli,dodac cukier,zoltka i zmiksowac.Dodac przesiana make z proszkiem i wymieszac.Piec ok.25min w 180 stopniach.Po ostudzeniu przekroic na 2 czesci. Ja zastosowalam trick z upuszczaniem ciasta z wys.ok.25cm.i biszkopt rzeczywiscie jest inny. Wykroic z biszkoptu serce ostrym nozem a jak mamy forme o ksztalcie serca to w takiej upiec biszkopt(nie trzeba sie wtedy tak meczyc) Masa: 3 jajka 1 kostke masla(ew.marg.Kasi) ok.3 lyzeczek kakao kawa ziarnista do smaku 1/2 szkl.cukru pudru Jajka ubic na parze z cukrem.Maslo utrzec i po trochu dodawac mase jajeczna.Gdy ladnie sie utrze dodajemy kakao,ucieramy i dodajemy odrobine kawy tak do smaku wymieszac dokladnie. Gotowa mase nalozyc na pierwszy blat i przykryc drugim blatem.Wierzch posmarowac odrobina masy. Biszkopt przed nalozeniem masy mozna troszeczke naponczowac ,bo i tak jest puszysty. Masa cukrowa: 400g cukru pudru 2 lyzeczki zelatyny 40ml wody Zelatyne namoczyc w zimnej wodzie, podgrzac , ostudzic lekko nastepnie dodac do cukru i energicznie wymieszac mikserem . Poczekac az masa stwardnieje przelozyc na stolnice wysypana maka ziem.i rozwalkowac walkiem na pozadany ksztalt.Mase za pomoca walka przeniesc na tort obciac wystajace czesci. Z pozostalej masy zrobic rozyczki. Mozna z bitej smietany zrobic rozetki na torcie zawsze dodaja uroku tortowi. Ja swoj tort z masa cukrowa robilam pierwszy raz i wazne jest by wierzch tortu byl idealnie gladki i boki tortu posmarowane porzadnie masa maslana wtedy masa cukrowa ladnie przylega. Angi i Dorotaxx cos tam kombinuja z lukrem na wierzchu tortu wtedy masa ladnie przylega(pozdrawiam nasze zdolne kolezanki :D ). Warto od dziewczyn cos tam podpatrzec bo maja talent!
  18. viola32

    Sernik Z Brzoskwiniami

    Smaczniutko wyglada...mniam,mniam
  19. viola32

    Sernik Snickers

    Ciesze sie ,ze smakuje i pozdrawiam.
  20. viola32

    Tort Dla Violi

    Slonik porcelanowy i dodal uroku.Ja rowniez pozdrawiam i dziekuje :D
  21. viola32

    Ciasto z rabarbarem

    Serdecznie dziekuje za odpowiedz.Niedlugo zaczyna sie sezon na swieze owoce wiec warto skorzystac z okazji i wykorzystac pare przepisow ze smacznego :D.Buziaki
  22. viola32

    Ciasto z rabarbarem

    Justynka i Wiola robilyscie to ciasto z rabarbarem, wiec ten rabarbar obtoczyc w galaretce suchej czy juz gotowej?Pozdrawiam
  23. viola32

    Sernik Snickers

    Witaj ebkasia.Dzieki za wyprobowanie przepisu.Ciesze sie,ze Ci smakuje,bo mi tez :lol:.Identyczny sernik kupowalam w Zatoce(to siec sklepow )dostawali je z cukierni ale nie pamietam jej nazwy .Czesto go kupowalam swego czasu...Postanowilam go stworzyc sama i udal mi sie...JEST IDENTYCZNY !!!jak z tej cukierni.A przepis na sam sernik mam z jakiejs gazety ale nie bylo podane ile cukru,wiec tak na oko sypnelam jedna szklanke i mysle ,ze jest ok(choc dla niektorych sernik w polaczeniu z masa karmelowa moze byc za slodki) .Nastepnym razem poczekaj choc jeden dzien np.zrob wieczorem i rano po sniadaniu palaszuj :(. Smacznego!!!Pozdrawiam Beata
  24. Slicznie wyglada a dla moich maluchow,ktore uwielbiaja wszystko co z galaretka bedzie w sam raz.Dzieki za przepis.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

By using this site, you agree to our Warunki użytkowania.