Dorota

Wygląda smakowicie ta pizza - mniam :biggrin:

nietoperz

Zupa pieczarkowa i kopytka :)

Brzydko i zimno brr

U mnie też teraz kawusia :)

Łososia wędzonego na ostro, huuuuu... ostry, ale dobry ;)

Witaj, ciekawe składniki masz na ten krem 🙂 Spróbuję pomóc: 1 szklankę mleka zagotować, a pozostałą 1 szklankę mleka przelać do miseczki, a następnie dodać do niego budyń śmietankowy w proszku, cappuccino w proszku i cukier. Wszystko razem dokładnie rozmieszać, aby nie było grudek (można mikserem w wysokiej misce, wtedy będzie szybciej i dokładnie się rozmiesza). Później taką mieszankę wlać do gotującego się mleka, cienką strużką cały czas mieszając. Chwilkę ten budyń trzeba pogotować na małym ogniu, ale trzeba też mieszać, aby się nie przypalił. Potem zdjąć z ognia i ostudzić. Masło (które trzeba wcześniej wyciągnąć z lodówki, aby miało temperaturę pokojową i było miękkie) należy utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej ucierając dodawać ostudzony budyń (może być lekko ciepły, a nie całkiem zimny, najlepiej żeby nie zrobił się na nim kożuch, bo jego jest potem trudno rozbić i w kremie są takie grudki). Gotowy krem rozłożyć łyżką na upieczonym i ostudzonym spodzie. Powodzenia 🙂

Wodę niegazowaną

Wiem, że w Środę Popielcową obowiązuje post ścisły, w tym wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych, więc może dlatego w tym dniu najczęściej jada się ryby, i to na różne sposoby. A co konkretnie się jada to już zależy od naszych mam... Ja pamiętam, że u mnie się jadało opiekaną rybę w zalewie octowej (taką kupioną ze słoika), do tego ziemniaki (gotowane lub zapiekane z marchewką, cebulą i przyprawami - dokładnie pamiętam liście laurowe) i kiszona kapusta do tego. Obiad bardzo pyszny był i syty (wiec to był ten posiłek do syta) 🙂 Ostatnio piekłam też ziemniaki w mundurkach: dokładnie je umyłam, wyszorowałam i osuszyłam. Ułożyłam na prostokątnej formie wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyłam do nagrzanego piekarnika i piekłam około 60 minut w temperaturze 180 st. C, aż skórka zaczęła pękać. Potem podawałam na ciepło, ułożyłam na talerzu i posoliłam. Podawałam z kiszoną kapustą i dowolną rybą np. opiekaną w zalewie. Takie danie podawałam też na obiad w Wielki Piątek. Śledź w śmietanie jest bardzo dobry, taką "sałatkę" można też kupić gotową w sklepie. Jest dość popularna. Ale przyznam, że z ziemniakami to też nie jadłam :neutral: Ale teraz jest tak wiele różnych, przeróżnych połączeń, że głowa boli :wacko: Widocznie takie połączenie jest dobre, ktoś tak zrobił, zasmakowało i przepis podaje dalej ;-) Ja ostatnio jadam śledzie w maślance, były super 🙂 Teraz popularne są sałatki bez majonezu, majonez zamienia się na jogurt naturalny, śmietanę, musztardę, oliwę z oliwek... Być może miała to być sałata z ziemniakami i ze śledziem, a majonez zastąpili właśnie śmietaną. Taki ktoś miał pomysł i już 8) Szczerze powiedziawszy nie wiem czy to jest jakaś regionalna potrawa? :blush:

Witaj w smacznym gronie 🙂

świerszcz

Kawę

I co tam Aniu smacznego znalazłaś? Ja teraz piję kawę i przeglądam forum :)

Kilka drożdżowych propozycji z forum: (może bez powideł, ale suche drożdże są ;)) :arrow: :arrow: :arrow: :arrow:

Kolejną gorącą herbatkę, teraz z cytryną, bo mi zimno

Gotuję wodę na pierogi ;)

Pierogi ruskie :)

Brzydko, deszczowo i mglisto :dry:

Zieloną herbatę z malinami

Ziemniaczki, kotleciki mielone i buraczki ;)

albatros

W słońcu ciepło, ale ogólnie było mroźno i wietrznie brrr :dry:

Może tak miało być Doruniu, z jednej strony fajnie jest mieć pieska, ale z drugiej strony to mieliście rzeczywiście daleko do niego, żeby go codziennie odwiedzać z obiadkiem :) Oglądam film ;)

Grzańca :mrgreen:

Kawę z mleczkiem