Domowy Chlebek

[ina12]

Basiu mnie też jest wiadomo że tylko wodą się smaruje i dla pewności przedzwoniłam do koleżanki która jest fachowcem i powiedziała tylko wodą.

[basga]

Dzięki Halinko...no to zostanę przy wodzie....i chlebie :wink:

[basga]

to znowu ja-tym razem posmarowałam wierzch wodą z solą/1 łyżeczka na 0.5 szkl./ i podczas pieczenia smarowałam pędzelkiem tak ze 3 razy i skórka jest błyszcząca i rumiana. Śmiało możecie piec chlebuś ze zwykłej mąki,nie musicie kupować wrocławskiej. Dziś kupiłam czarnuszkę na placu ale chleb upiekłam rano więc będzie do następnych wypieków.Pachnie cudnie!

[basga]

Dziś znowu robiłam chlebuś,tym razem z czarnuszką i mąką gryczaną,mówię Wam-co za zapach!

[Dorunia]

Basiu,te Twoje chlebki to co jeden to ładniejszy,a w smaku pewnie smaczniutkie...muszę też się zebrać i upiec taki chlebek :cry: Pozdrawiam :cry:

[basga]

Z tym wyglądem to różnie bywa :cry: ,dziś to mi nawet wykipiały troszkę z tego rośnięcia :cry: ale za każdym razem robię inny smak,ten dzisiejszy jest najlepszy-czarnuszka jest świetna.Dodałam też trochę mielonego kminku bo lubię go w pieczywie no i ziarna słonecznika.

[niuniaczek]

Chlebuś wypiekam często. Wszyscy polubiliśmy domowe pieczywo. Robię z podwójnej porcji. Chlebek bardzo długo utrzymuje świeżość. Robię w różnych foremkach, dlatego są takie nie równe, ale są pyszne, polecam, Pozdrawiam serdecznie :wink:

[Gość uzytkownik10]

Moje ulubione chleby  to chleb baltonowski i chleb żytni. Oczywiście własnej roboty. Robi się je bardzo szybko i nie ma potrzeba dużo składników. Kupujesz odpowiednią mąkę tj. do chleba baltonowskiego taką z napisem "mąka do chleba baltonowskiego"z żytnim jest tak samo tylko jest napis do chleba żytniego. I cały przepis na chleb opisany jest na opakowaniu. A chleby wychodzą naprawdę bardzo pyszne i długo pozostają świeże.

[Cookina]

A czy ktoś próbował może zrobić chleb bezglutenowy? ;)

[UzytkownikMS]

Tak sobie czytam o tym chlebku,aż nabieram chęci na niego.

Nie mam okazji jeść domowy chlebek, czas to zmienić.

[maszyny]

Próbowałem bezglutenowy ale niestety nie wyszło, z tego przepisu chętnie skorzystam

[Smakija]

Na zwykły bialy chleb polecam : 0,2kg kwasu (moze byc zurekz butelki byle bez octu) 0,4 kg maki pszennej 0,015kg droższy  0,1 kg soli  i woda do sztywności ciasta

[ania77]

Nigdy jeszcze sama nie piekłam chleba. Chyba czas to nadrobić...

[MrFrodo]

Nigdy jeszcze sama nie piekłam chleba. Chyba czas to nadrobić...

Aniu, koniecznie. Tylko musisz skorzystać ze sprawdzonego i prostego przepisu na początek. Niezwykle pomocna jest maszyna do chleba, przynajmniej do wyrabiania ciasta.