Cygańska Droga

[Jolcia]

SKŁADNIKI CIASTA -30 dag maku -25 dag cukru pudru -15 dag margaryny Kasi -10 dag miodu-prawdziwego -8 jajek -łyżeczka sody -łyżka kakao -3 łyżki mąki ziemniaczanej -bakalie Mak sparzyć i zmielić. Margarynę utrzeć z cukrem i dodawać po jednym żółtku. Następnie dodać mak,mąkę,sodę kakao,bakalie i pianę ubitą z białek. Ciasto wylać na 2 blaszki wyłożone papierem do pieczenia i piec 25 minut w 170C. BISZKOPT -5 jajek -5 łyżek cukru -5 łyżek mąki krupczatki Białka ubić na sztywno,dodać cukier,żółtka i mąkę.Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec 25 minut w 170C. Po ostygnięciu biszkopt pokroić w paski szerokości 2 cm. Dodatkowo zrobić krem budyniowy.Myślę że każdy ma swój ulubiony.Ja robię krem taki jak do ciasta Krakersik,tylko nie daję kokosu.Uważam że jest najlepszy. Dodatkowo przygotować 2 galaretki o różnych smakach [ja dałam wiśniową i agrestową ] Każdą galaretkę rozpuścić w 1 i 1/2 szklanki wody.Dobrze schłodzić,aż będzie tężała. UŁOŻENIE -placek makowy-1/2 kremu-paski biszkoptu-między paski galaretka-1/2 kremu- placek makowy-polewa czekoladowa. Może się wydawać ,że jest dużo pracy przy tym cieście ale warto go zrobić.Jest super.

[basga]

Jolcia-no Ty tak nie szalej z tymi nowościami bo to grzech tak tuczyć koleżanki! :grin: Rozumiem,że galaretkę nakłada się tęzejącą w te luki między paskami biszkopta? Czy też kroi się w paski? W przekroju kapitalnie dekoracyjne a robiłaś Pawi ogon?

[Jolcia]

Basga dodrze że mnie poprawiasz,w luki leje się tężejącą galaretkę. Pawi ogon robiłam,jest bardzo dobry.Było to jednak dawno temu i nie miałam aparatu,żeby zrobić zdjęcie.Na razie mam niechęć do pieczenia, bo na komunię upiekłam 12 ciast i mam dość.Pozdrawiam.

[kate_76]

Jolciu twoje przepisy sa rewelacyjne (kilka juz wyprobowalam)i zawsze sie udaja ,a to ciasto wyglada oblednie ! koniecznie musze zrobic pozdrawiam

[Jolcia]

Kate bardzo się cieszę że korzystasz z moich przepisów i ci smakują. :grin:

[ina12]

Jolcia ja chciałam zrobić trochę przerwy w pieczeniu ale jak zobaczyłam ten piękny placek to koniecznie muszę go upiec.

[Emka]

Ja też zamierzam upiec to ciacho, właśnie wydrukowałam przepis i podobnie jak ina 12 też bym chciała przerwy w pieczeniu, w niedzielę mam urodziny syna więc znowu będą wypieki.

[iwona30]

Jolcia-no Ty tak nie szalej z tymi nowościami bo to grzech tak tuczyć koleżanki! :razz:

Rozumiem,że galaretkę nakłada się tęzejącą w te luki między paskami biszkopta?

Czy też kroi się w paski?

W przekroju kapitalnie dekoracyjne a robiłaś Pawi ogon?

Czy mogłabys podać przepis na ten Pawi ogon.

[Dalovay]

oto przepis na pawi ogon http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis7613.html

[aneta-07]

Cześć Jolciu, Jestem tutaj nowa, ale bardzo spodobał mi się twój przepis, napewno go wypróbuję, tylko czy mogłabyś podać przepis na ten krem budyniowy? Szukałam przepisu na to ciasto Krakersik, ale chyba jeszcze nie bardzo wiem gdzie co szukać. Dzięki, Pozdrawiam Aneta

[gosia34]

Kate bardzo się cieszę że korzystasz z moich przepisów i ci smakują. :razz:

Bardzo proszę o przepis na ten krem budyniowy. :razz:

[papuga]

Ciacho jest przepyszne :razz:) sama jescze nie pieklam ale rok temu mialam je na weselu u mojej corki

[renigliwice]

Piękne ciasto Jolciu!!! Od jakiegoś czasu przymierzam się do jego upieczenia. Przepis mam z Cincin-u. Upiekę na pewno. Dziękuję i pozdrawiam. :razz:

[andy8]

Jolcia kolejne ciasto inne niz znam bo ja mam przepis na drogę cygańską z roladą i to zawsze mnie zniechęcało twoja wersja o wiele bardziej przypadła mi do gustu :razz: