Jakie Ciasta Pieczecie Na Święta Bożego Narodzenia?

[Dorota]

No tak, im więcej przepisów tym trudniej się na coś zdecydować :wink:

Dla tych, którzy nie mają jeszcze pomysłu na coś słodkiego na Święta, to polecam:

:arrow: Piernik z kremem z kaszy manny

:arrow: Orzechowe muffinki z lukrem

[Basia K]

Upiekłam już sernik dekoracyjny i ciasto orzechowe z karmelem (oba przepisy są również na Forum)

[TrendCenter_pl]

Godny polecenia jest sernik "babciny". Składniki: 1 kg twarogu (nie w wiaderku "potrójnie mielony", tylko zwykły półtłusty i nie kwaśny), 12 jajek, szklanka cukru pudru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 300g masła (w opakowaniach 300g do nabycia osełkowe), 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego, rodzynki, skórka pomarańczowa w cukrze, 100 ml rumu, aromat pomarańczowy lub cytrynowy. Wykonanie: dzień wcześniej namoczyć rodzynki w rumie. Twaróg zemleć w maszynce (wystarczy raz). Oddzielić białka od żółtek z 10 jajek. W makutrze utrzeć mikserem masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Nie przerywając ucierania dodawać po jednym żółtku, ostrożnie, aby masło się nie zwarzyło, następnie dodawać stopniowo twaróg, potem wsypać budyń, wbić dwa całe jajka, włożyć odsączone z rumu rodzynki i drobno posiekaną skórkę pomarańczową, wlać aromat. Z białek ubić sztywną pianę, przełożyć do masy serowej, ostrożnie wymieszać drewnianą łyżką. Blachę wysmarować masłem, wysypać tartą bułką, wlać masę. Piec w temperaturze 180 stopni około 60 minut (zrobić próbę wykałaczką). Można ozdobić polewą czekoladową, lukrem albo owocami i galaretką, według gustu.

[Gość]

Dla mnie makowiec jest oczkiem w głowie. Najcześćiej go przygotowywuję wraz z córkeczką..

[Libercio]

Moja mama na święta w tym roku planuje upiec tradycyjnego sernika, bananowca i krówkę - ja zamierzam upiec babeczki z masą budyniową, bo pierników już u nas nie ma...

[Funfel]

Ja już nie mogę doczekać się 24. Raz w roku mam upieczonego miodownika. Cały rok na niego czekam :)

[Dorota]

Mam w planach sero-mak, keks z bakaliami i pierniczki ;)

[Dorunia]

Ja upiekę sernik z pierniczkami,piernik przekładany masą i powidłami,sernik czarno biały i chyba zrobię wafelki z masą owocową :)

[AnnaK]

Pierniczki mam zrobione i sama sobie daję po łapach żeby ich nie podbierać. Poz tym upiekę mały sernik i orzechowiec, a Mama zrobi makowiec zawijany i ciasto drożdżowe (najlepsze na świecie).

[asienka19873]

- "Babka z nutellą" lub "ciasto śmieciuch" a'la piernik-dodam przyprawę, bakalie :) - "Sernik amerykański New York Cheesecake" - "Torcik jabłkowy z bitą śmietaną i cynamonem" - z małą zmianą ( bez cynamonu, do śmietany dodam galaretkę pomarańczową a wierzch posypię białą czekoladą ) - "3 bit" - przepis Basi z extra.smaczny.pl Narazie tyle w planach... Co będzie - się okaże :) Z ciastek: -Ciasteczka "Waniliowe rogaliki" - "Norymberskie pierniki Elizy na opłatkach"

[Ewago]

Witam, mam pytanie , czy ktoś ma przepis sprawdzony na przekładańca piernikowo-kokosowego i ile dni wcześniej należy go zrobić aby był dobry na święta 🙂

[Basia K]

A u nas w tym roku tradycyjnych ciast nie będzie. Ja upiekłam pierniczki. Upiekę jeszcze "moje' bardzo kruche ciasteczka. Szwagierka przywiezie inne drobne ciasteczka i pierniki na opłatkach. A na jeden z podwieczorków planujemy jabłka pieczone z marcepanem i bakaliami.

[Dorota]

Witaj Ewo, może takie ciasto KLIK Cię zadowoli. Jest to przekładaniec z ciasta piernikowego z masą serową, a na górze polewa i wiórki kokosowe w dwóch kolorach, udanego wypieku życzę 🙂

Basiu, taka odmiana też dobra 🙂 będziecie mieć dużo różnych smakowitości do schrupania (a ciasteczka i pierniczki są łatwiejsze do przechowywania, i nie zajmują dużo miejsca w lodówce...) ;-)

Ja też już trochę mam w zapasie pierniczków, schowane są i szczelnie zamknięte w plastikowych pojemnikach, ale ciiii.... ;-)

A dla Tych, którzy jeszcze pierniczków nie piekli polecam taki przepis: pierniczki last minute KLIK

[Dorunia]

Ja będę piekła ten przekładaniec Dorotko :)