Do piwa dodać mąkę pszenną, żółtko, olej słonecznikowy, cukier waniliowy i sól. Wymieszać mikserem i dodać ubite na pianę białko.
Jabłka obrać ze skórki, wydrążyć gniazda nasienne, nie przekrawając ich pokrajać je w plastry.
Następnie maczać w cieście i smażyć 3-5 minut z dwóch stron na gorącym oleju.
Wykładać na ręcznik papierowy, gdy ostygną posypać cynamonem.
Smacznego.
zrobilam benietki na podwieczorek, rodzince smakowały, są b. dobre. Pozdrawiam
aguskaR [2007-02-11 19:35:39]