Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...

Dziecko zaczyna grymasić przy stole? Znowu zmuszasz je do jedzenia, stosując różnorodne techniki i wyszukane sposoby? A może boisz się, by u Twojego dorastającego dziecka nie pojawiły się zaburzenia związane z odżywianiem? Jak w takim razie nie dopuścić do ewentualnych problemów w kwestii łaknienia, jak się ustrzec przed nimi?

Na horyzoncie okres wakacyjno-urlopowy. Dla wielu z nas będzie to czas bliższych lub dalszych wyjazdów samochodem, pociągiem czy samolotem. Niestety nie wszyscy dobrze znoszą podróże. Dolegliwości związane z chorobą lokomocyjną mogą skutecznie zepsuć nawet najlepiej zapowiadającą się wycieczkę. Istnieją jednak sposoby, by temu przeciwdziałać.

Oczy pieką, łzawią, są podrażnione... to znak, że są przemęczone. Często taki stan jest skutkiem braku snu, wielogodzinnego przesiadywania przed komputerem, telewizorem lub intensywnego promieniowania słonecznego. Co zrobić by uniknąć tych przykrych dolegliwości? W jaki sposób można sobie pomóc?

Zajadają się nimi Francuzi, Niemcy określają mianem „białego złota”, w Polsce wciąż uchodzą za luksus i danie wykwintne. Szparagi, bo o nich mowa, są zdrowe, niskokaloryczne, niedrogie, łatwe w przygotowaniu i można wyczarować z nich wiele potraw. Sezon szparagowy trwa w najlepsze, warto więc przekonać się o ich walorach smakowych i zdrowotnych...

Szparagi to jedno z pierwszych warzyw, które pojawia się wiosną na straganach. Najczęściej spotykamy szparagi białe (hodowane w Polsce) i zielone, które różnią się nieco smakiem. Jedne i drugie są jednak zdrowe, lekkostrawne, niskokaloryczne i można przygotować z nich wiele potraw. Tym bardziej dziwi fakt, że niezbyt często goszczą na naszych stołach.

Sosna jest jednym z najpopularniejszych drzew w Polsce. Pączki, kora, młode pędy, igliwie, żywica chętnie wykorzystywane są w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym. Sosna wykazuje działanie wykrztuśne, przeciwbakteryjne i dezynfekujące. Jest niezwykle pomocna w leczeniu schorzeń dróg oddechowych nawet u małych dzieci. Maj to jest najlepszy czas, by przygotować syrop na kaszel lub leczniczą nalewkę.

Owoce i warzywa są szczególnie ważne dla dzieci w okresie wzrostu i rozwoju. Zdaniem dietetyków powinny być spożywane pięć razy dziennie. Taka jest teoria, ale wprowadzenie jej w życie to całkiem inna bajka. Zwłaszcza wtedy, gdy maluch kręci nosem już na sam widok marchewki czy buraka. Co zatem można zrobić, by zachęcić dziecko do zjedzenia porcji warzyw?

Nie sztuką jest schudnąć, ale utrzymać osiągnięty rezultat. Niestety największym problemem dla wielu osób odchudzających jest efekt jo-jo. Najbardziej znienawidzony efekt, który powoduje, że niedawno utracone kilogramy wracają niczym bumerang. By mu zapobiec, trzeba wiedzieć dlaczego się pojawia...

Kuchnia hiszpańska jest bogata w rozmaite smaki i aromaty, które wywodzą się z różnych kultur i regionów. Wpływ na jej kształt miała burzliwa historia kraju - liczne najazdy, panowanie obcych władców i napływ imigrantów. Obecnie jest bardzo popularna w Europie. Przepełniona południowym słońcem i aromatem ziół znajduje coraz więcej zwolenników.