Smaczna kuchnia, sprawdzone przepisy kulinarne, pyszne ciasta, sałatki i inne potrawy. Na forum także diety i odchudzanie, porady kulinarne, AGD, itp...
Do mąki pszennej dodać margarynę, żółtka, cukier i proszek do pieczenia. Wszystko razem wymieszać i zagnieść ciasto. Podzielić na połowę i zamrozić (można zrobić to ciasto dzień wcześniej i włożyć do lodówki na 24 godziny).
Jogurty brzoskwiniowe przełożyć do miski. Dodać do nich wiórki kokosowe, budyń śmietankowy w proszku oraz proszek do pieczenia. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę, dodać cukier i ubijać dalej aż cukier się rozpuści. Ubite białka dodać do masy jogurtowej i delikatnie razem połączyć.
Prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach jedną część ciasta, na nią wyłożyć masę, a na wierzch zetrzeć pozostałe ciasto. Całość włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 60 minut w temperaturze 170-180 °C.
Bardzo ciekawe i smaczne ciasto. Drugim razem dodam więcej budyniu a mniej kokosu możne będzie jeszcze pyszniejsze. Piekłam go 1,5 godziny po godzinie przykryłam papierem do pieczenia. Polecam piec na mniejszej formie dać mniej ciasta a dużo więcej wtedy wyjdzie masy
nikii [2012-01-17 18:08:22]
Bardzo dobre ciasto. Polecam!
Anna [2011-12-25 20:38:24]
Myślę, że powinno być dobrze. Ewentualnie można dodać o jedno białko lub nawet całe jajko więcej. Powodzenia :)
Dorota [2011-12-02 17:25:11]
nie widziałam jogurtów 500g,a największe 400g. Kupiłam 2 czy nie będzie za mało?
evka [2011-12-02 16:09:13]
Ciasto rewelacja smakowalo bardzo :)
magda [2011-12-01 17:06:04]
hej mi sie w środku nie upiekł:((
fifi [2011-11-25 14:36:05]
Witam, mam nadzieję, że ciasto się uda. Jestem ciekawa jak wyjdzie z tym jogurtem wiśniowym, bo też planuję zrobić taką wiśniową wersję. Pozdrawiam :)
Dorota [2011-11-24 13:40:02]
a ja już mam ciasto w lodówce, jutro dalsza część no i wypróbuję z jogurtem wiśniowym,ciekawe jak mi wyjdzie,napiszę ,pozdrawiam:)
gabrysia [2011-11-23 22:29:01]
Mój narzeczony uwielbia kiedy robię to ciasto ;)
Monia [2011-11-23 19:35:38]
super ciacho robie je czesto
ania40 [2011-11-18 09:54:08]
BARDZO DOBRE CIASTO.
POLECAM...
GOSIA [2011-11-13 14:04:30]
Ciasto jest wyśmienite i super wyrośnięte...
Ania [2011-11-12 15:14:53]
Są takie duże jogurty, które mają 500 gram (np. Jogobella).
Dorota [2011-11-07 12:51:58]
Mam pytanie odnośnie jogurtu. Jeszcze nie widziałam jogurtów po 50 dkg. Raczej 150 g jest. To rozumiem że wystarczy jeden?
Lajla [2011-11-04 19:22:39]
Gratuluję udanego wypieku, i cieszę się, że ciasto smakowało :) Pozdrawiam i życzę kolejnych udanych wypieków :)
Dorota [2011-10-31 11:26:34]
To było moje pierwsze ciasto, udało się wszystkim bardzo smakowło.
Ewa [2011-10-30 21:34:05]
Proszę i udanego wypieku życzę :)
Dorota [2011-10-07 12:56:03]
dziekuje za odp :) jutro zabieram sie za pieczenie
czytelniczka [2011-10-06 20:58:09]
Tak, dobrze jogurtu w sumie ma być 1 kg.
Dorota [2011-10-06 08:35:45]
2x50 dag jogurtu czyli 1kg? czy ja żle rozumiem:(
czytelniczka [2011-10-05 20:38:32]
Może jogurt był za rzadki, ważne jest też aby białka ubić na sztywną pianę. A wariacji może być dużo, ja myślałam o truskawkowej lub wiśniowej. Pozdrawiam :)
Dorota [2011-09-28 14:58:31]
smakuje wybornie ale ta srodkowa warstwe nie mam tak wyrorosnieta....blaszka taka samam wielkosc,bialka utrzepalam....moze jogurt za rzadki??Na pewno sprobuje jeszcze raz,mysle,ze mozna zrobic rowniez wariacje karamelowa albo czekoladowa.Serdecznie pozdrawiam:)
Offka [2011-09-28 14:56:06]
Cieszę się, że ciasto się udało :)
Dorota [2011-09-27 11:52:26]
Ciasto pyszne a przyznam się, że specjalistką od nich nie jestem. Dziękuję za przepis :)
2003 - 2012
