Przepisy Extra

Leczo z cukinii i pomidorów

Składniki:

1 kg cukinii
1 kg pomidorów
40 dag wędzonego boczku
20 dag cebuli
3 łyżki oleju
bazylia
Vegeta
sól
pieprz

Sposób wykonania:

Cukinię obrać, oczyścić, opłukać i pokroić w kostkę. Przełożyć do dużego garnka wlać około 1 szklankę rosołu i dusić pod przykryciem około 10 minut (od czasu do czasu mieszając). Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w dużą kostkę. Dodać do cukinii i razem dusić około 10 minut. Wędzony boczek i cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na oleju. Dodać do cukinii, wymieszać i dusić razem około 10 minut.

Następnie dodać bazylię. Przyprawić do smaku Vegetą, solą i pieprzem. Wszystko razem dokładnie wymieszać.

Smacznego.

Dodane przez Ewelinka w dniu
2 opinie | Wyraź opinię
Podobne przepisy:
Przepisy EXTRA *
Przepisy oznaczone symbolem EXTRA są dostępne bez reklam, za to z tabelami wartości odżywczych.
Koszt dostępu do przepisów EXTRA wynosi od 10,75 zł miesięcznie (zależnie od wybranego okresu abonamentu).
extra.smaczny.pl możesz przetestować za darmo przez 7 dni!
EXTRA *
Zdjęcie potrawy Leczo
Komentarze do przepisu:
Dziękuję i cieszę się, że smakowało :)
Ewelinka [2011-08-17 20:42:52]
Bsrdzo smacznae danie. Polecam;-)
Aneczka [2011-08-17 17:17:04]
Dodaj komentarz:
Newsletter
Progmid 2003 - 2024. Wszystkie prawa zastrzeżone.